北京有什么传统小吃?
答:北京的传统小吃太多了,我就简单给大家介绍一下:炒肝、爆肚、豌豆黄、驴打滚、豆汁儿、焦圈儿、小肠陈、卤煮火烧、炸咯吱盒、年糕,冰糖葫芦等等等等。
求北京当地朋友推荐一下美食
1、艾窝窝:又称江米团,是北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以艾窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的 《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为 窝窝,即古之‘不落夹’是也”。成品艾窝窝外观球状,颜色洁白类似雪球。
2、门钉肉饼:是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。
3、驴打滚:是北京传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。
我在北京,有没有外卖美食推荐?
- 因工作忙,总是不方便出去吃饭,去了也是等还不如待在家或者公司坐等美食到家,有没有好的推荐?问题补充: 可以送到家的,需要外卖!!!!!
- 到家美食会,用心送外卖,在家想吃啥有啥,完全是自助外卖!很符合你的要求把!亲,采纳吧!
住在北京军事博物馆附近,国庆期间只能玩三天了,游玩和美食推荐!
- 住在北京军事博物馆附近,国庆期间只能玩三天了,白天夜晚有什么好推荐可以玩的地方呢?一定要吃的美食有哪些?晚上可以去哪里玩?有什么要注意的呢?谢谢大家了~~
- 去北海公园玩玩吧。中午从北海后门出来去什刹海,延什刹海东岸走过去找一家爆肚张。爆肚张的爆肚以及杏仁豆腐非常地道。下午可以逛逛鼓楼,也可以去景山公园玩玩。晚饭我建议还去鼓楼大街吃小肠陈的卤煮(非常有名,也很好吃。问题是你是否吃卤煮这种东西。)夜里什刹海的酒吧也很有趣。