麻辣爆肚的配料怎么做?
麻辣爆肚的配料包括:鲜猪肚500克、豆腐皮50克、葱姜蒜适量、泡辣椒5个、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、食盐适量、鸡精适量、麻油适量、酱油适量、白糖适量。
具体制作方法如下:
猪肚洗净切好大小适中的块,加入开水焯水去腥。
豆腐皮、泡辣椒、葱姜蒜切碎备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
加入豆腐皮、泡辣椒、花椒、干辣椒翻炒,加入料酒,继续翻炒。
加入鲜猪肚,加入适量水,加入酱油、盐、鸡精和白糖。
慢火炖煮20分钟左右,待肚肉软烂后关火。
在炖好的麻辣肚子里加入一勺麻油,这是为了增添香气,拌匀后即可食用
天津市静海县有哪些不错的饭店?
1,旮旯餐厅(静海镇店)
2,牡丹园自助烤肉(静海店)
3,井上日料(静海店)
4,九田家黑牛烤肉料理(家世界店)
5,李认真盘盘麻辣烫(天津店)
6,红蜡烛精品粥家常菜(静海旭华道店)
7,郝掌柜三汁焖锅(静海店)
8,辣小二脆毛肚火锅(静海店)
9,壹捞百味蘸料火锅(天津静海店)
10,鱼夫歌蒸汽海鲜(静海店)
麻辣爆肚做法是什么
1、把牛肚切片,越薄越好,烧开水,焯一遍备用。
2、鸭血切小块最好切丁),烧开水,焯一遍,焯好备用。
3、生抽加蒜末调好汁备用,这个量保持在40克左右就好。
4、热水烧开,粉丝下锅煮熟软,捞出备用,汤不要倒掉。
5、粉丝盛入碗中,放入调好的蒜汁、鸭血、毛肚、加入少许芝麻酱、豆腐乳、辣椒油、根据个人口味适量加盐调味。
6、加入煮粉丝的汤,滴一滴香油,香菜可依据个人口味酌情添加,这样麻辣爆肚就做好了。
麻辣爆肚发胖么?
- 麻辣爆肚发胖么?
- 中午吃好点,晚上吃肯定会胖
麻辣爆肚谁发明的?
- 发明个词用了不太恰当,在老北京爆肚的基础上发展成了一款适合各地的口味的特殊小吃,最早经营者是门框韩记麻辣爆肚,由一伙子在开封书店街北口出夜市售卖,想想应该是2005年的事了。。
加盟麻辣爆肚面能赚钱吗?
- 加盟别人家我不知道但是你加盟八腊庙街麻辣爆肚面指定能转赚钱!好吃不贵经济实惠哦!