澄海哪里比较多东西好吃的?
澄海万盛园就有挺多好吃,像烤耗。章鱼小丸子,甜品,手捉饼,烧烤,冷饮,猪脚饭,鸡肉饭,等等,二人半的小吃也不错哦!!牛扒-去广场、鸭脚-城北市场、小龙虾-秀水园、蚝烙和猪肚汤-四方井、臭豆腐-大公园前门、烧鹅-陆岛市场、鱼粥-电脑城旁边的小路(忘记路名了),麻辣烫和酸辣粉没找到正宗的,还有其他的麻烦后来的补上
澄海十大名小吃?
1.东丽猪蹄饭
东丽猪脚饭是广东澄海的传统名菜。它有很长的历史,起源于20世纪80年代。它的制作方法非常精细。以猪后脚和泰国香米为主要原料,采用传统制作方法制作而成。猪脚饭软烂无渣,肥而不腻,香味十足,粘而不粘牙。
2.龙都年糕
杜密年糕是广东澄海的传统名菜。它是以糯米为主要原料制成的。它是用糯米研磨,用水搅拌成软块状,煮熟,反复揉搓成皮,填充油性黑豆沙或瓜丁,然后用扁圆木模印刷而成。生产出的大米香、甜、软、滑。
3.猪头饺子
猪头饺是广东澄海的传统名菜,历史非常悠久。以猪头和上等瘦肉为主要原料,添加鱼露、酱油、白糖、高粱酒等配料。猪头饺是用传统的制作方法制作的,营养丰富,味道鲜美。
澄海区美食
澄海区美食有春饼、蚝烙、老妈宫粽球、肠粉、手拍牛肉丸、鱼头粥等。
1、春饼:呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。
2、蚝烙:是广东潮汕地区传统的汉族小吃,属于粤菜系。
3、老妈宫粽球:外形为六角球状,食时解开竹叶盛盘,有棱有角,晶莹润滑、甘甜香咸。
4、肠粉:获得“中华名小吃”称号,带醋吃较好。
5、手拍牛肉丸:已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,嚼劲十足。
6、鱼头粥:选用俗称“肥仔米”日本大米精心炮制而成,再将新鲜鱼头烧至透身,用清水洗干净后一起烹调。
澄海文化馆附近美食
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