黄精的做法?
以下提供三种做法:
黄精粥:将黄精30克,粳米100克,冰糖5克同时放入砂锅内,加水煎煮至米熟粥稠,即可。
黄精炖猪肉:将黄精50克,猪瘦肉200克,生姜3片,大葱(切段)10克,料酒、食盐、味精适量同时放入砂锅内,加水适量,放入葱段、姜片、盐、料酒,炖约1~2小时至肉熟,再用味精调味即成。
黄精当归鸡蛋汤:将黄精20克,当归12克同时放入砂锅内煎汁,去渣后放入鸡蛋,文火煮至蛋熟,加入冰糖溶解即可。
可根据个人口味和需求进行选择。
黄金久蒸久晒的好处在那里?
黄金久蒸久晒的好处如下
一是经过加工的黄精更容易被人体利用吸收,
二是经过蒸晒的黄精其有效成份,营养价值远超黄精干
黄金的主要成分是化学元素金。 黄金(Gold)是化学元素金(化学元素符号Au)的单质形式,是一种软的,金黄色的,抗腐蚀的贵金属。金是较稀有、较珍贵和极被人看重的金属之一。 黄金的颜色为金黄色,金属光泽,难分解。硬度2-3,纯金19.3,熔点1064.4℃;
黄精干怎么食用啊
黄精具有补气养阴,健脾润肺,益肾的作用,可用于治疗脾胃虚弱,肺热燥咳,肾精亏虚等症状。
建议:
1、黄精粥。
主料:干生黄精25克、,粳米100克。
调料:白糖。
做法:把黄精洗净切片,放入砂锅内,加水煎取浓汁,去渣。再把米淘洗净,连同煎汁放入砂锅内,加入适量水,用大火煮沸,改为小火煮约30分钟,用糖调味即成。常吃黄精粥,不但可以补肺气,还能防止一些心血管系统疾病的发生。
2、黄精肉饭。
主料:粳米100克,干生黄精25克,瘦猪肉300克,洋葱150克。
调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末。
做法:把黄精洗净切成薄片,猪肉洗净切丝,洋葱去掉老皮洗净切丝。将锅烧热,放入猪肉煸炒至水干,加入料酒、味精、精盐、白糖、葱、姜。煸炒至肉将熟,加入洋葱和适量水,小火焖烧至熟烂。再把米洗净放入锅中,加适量水,大火煮沸时加入黄精,煮至水将收干,倒人肉菜,改为小火焖煮到饭熟即成。