冰糖炖雪梨的功效与作用是什么?
冰糖炖雪梨有止咳化痰,润肺清燥的功效,如果是感冒或者是上火引起的咳嗽多痰,可以吃一点。对于慢性咽喉炎以及咳喘病的中老年人,可以每天喝一碗冰糖炖梨。对嗓子有养护的作用,而且滋阴润肺,营养价值非常的丰富,平时一定要注意不要受凉。
拐枣冰糖雪梨怎么熬
用料:
梨子,冰糖,适量水。
步骤:
1、将梨洗净,去皮;
2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感;
3、将处理好的梨,切成滚刀块;
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化;
5、冰糖化完后,把梨块放进去;
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。