鲶鱼怎么处理干净视频(怎样收拾鲶鱼)

清洗鲶鱼的正确方法？

关于清洗鲶鱼的正确方法如下:

1.

将鲶鱼宰杀后,清洗干净放入盆中。

2.

烧一锅开水,将开水浇到鲶鱼身上,待粘液全部变色,加入冷水洗掉黏液。

3.

在鲶鱼嘴下方,两个腮的结合部,用手用力将其拧断,并往尾部用力将肚子撕开。

4.

将鱼肚中的黑膜以及肚中的血水全部清洗干净。

鲶鱼怎么收拾啊？

1、鲶鱼很滑，抓的时候用一块布包住鱼，就可以轻松抓住它了。

2、用力往地上一甩，鲶鱼就晕了。

3、在鲶鱼嘴下方，两个腮的结合部，用手用力将其拧断，并往尾部用力将肚子撕开。

4、清除内脏和腮及鲶鱼脑部里的海绵体。

5、用水清洗。（有的人是先清洗，杀后不再清洗）

6、切段下锅。

鲶鱼怎么处理干净

1、将鲶鱼宰杀后，清洗干净放入盆中。

2、烧一锅开水，将开水浇到鲶鱼身上，待粘液全部变色，加入冷水洗掉黏液。

3、在鲶鱼嘴下方，两个腮的结合部，用手用力将其拧断，并往尾部用力将肚子撕开。

4、将鱼肚中的黑膜以及肚中的血水全部清洗干净。

5、将鱼倒入盐水中浸泡片刻，捞出洗净即可。