秋葵怎么搭配有营养?
秋葵是一种非常营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,肉质柔嫩,口感清香,具有很好的保健效果。以下是几种秋葵搭配的推荐:
番茄炒秋葵:将秋葵和番茄一起炒制,可以增加秋葵的口感和营养成分,同时,番茄中的维生素C和秋葵中的维生素A可以相互补充,起到协同增效的作用。
秋葵炒鸡蛋:将秋葵和鸡蛋一起炒制,可以让秋葵的营养和鸡蛋的营养相互补充,增加菜肴的营养价值。
蒜蓉秋葵:将秋葵和蒜末一起炒制,可以增加秋葵的口感和香味,同时蒜末中的硫化物可以刺激口腔黏膜,增加食欲。
秋葵土豆泥:将秋葵和土豆一起捣成泥状,可以制作出非常细腻、口感清香的菜肴。同时,土豆中的淀粉可以增加菜肴的饱腹感,减少食欲。
秋葵炒豆腐:将秋葵和豆腐一起炒制,可以使秋葵的营养和豆腐的营养相互补充,增加菜肴的营养价值。
总之,秋葵的搭配非常多样,可以结合个人口味和营养需求进行选择。在搭配时,应注意食材之间的互补和协同作用,以最大程度地保留食材的营养价值和风味。
凉拌秋葵最好吃的做法
1、主料:秋葵,调料:盐、蒸鱼豉油、香油、蜂蜜、蒜末、冰块、菊花、锅上火把水烧开。
2、水烧开后把秋葵倒入锅中,焯秋葵时不要焯的时间太久,焯的时候里面可以放点盐,还可以放入一点色拉油。
3、秋葵捞出过凉,先把汁调好,蜂蜜五十克,豉油一百克,蒜末二十克,香油五克。
4、把冰块泡过的秋葵进行改刀,把秋葵切好装盘,把调好的汁浇到秋葵上,这道凉拌秋葵就做好了。
核桃仁炒秋葵怎么做好吃 核桃仁炒秋葵最正宗的做法
- 核桃仁炒秋葵怎么做好吃 核桃仁炒秋葵最正宗的做法
- 主料 3人份黄秋葵150克、豆腐干100克辅料甜椒50克、精盐1克、蚝油10克、核桃仁100克桃仁袱弧递旧郛搅店些锭氓豆干炒秋葵步骤1桃仁豆干炒秋葵的做法大全秋葵清洗干净,开水焯烫一下;秋葵、豆干,甜椒都切片,核桃仁水泡去皮步骤2桃仁豆干炒秋葵的做法锅中放油炒香姜蒜末;放入秋葵和豆干翻炒半分钟左右步骤3桃仁豆干炒秋葵的家常做法加入蚝油;加蚝油时也少量的盐翻炒均匀步骤4桃仁豆干炒秋葵的简单做法最后放入甜椒;翻炒半分钟即可