水果捞是一种夏日冰品,由好多水果做成的. 如果愿意的话,是可以自己动手做的哦 原料: 西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布 贡梨 西米、香兰椰糖 做法:
1. 西米,热水下锅,煮好捞起,备用;
2. 水果去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;
3.再用香兰椰糖煮西米,30秒;
4.西米铺底,再放上所有水果,即可。 水果捞 做法: 把你喜欢吃的水果切成小块,装在容器里。然后把奶油雪糕切一块,放在水果上,然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化,搅拌均匀,就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻,入口冰凉,一直爽到心里。还可以随意改良,比如用其他口味的雪糕或冰淇淋(像巧克力、魔芋的等等),总之任你发挥。 一种新的饮食文化——水果文化以它绚丽的色彩、清爽的味道着实炫了一把。虽说水果入菜在很多地方的美食中都很常见,但是一顿饭从配菜到主食全都是水果,实属新鲜,所以以水果为餐的“水果捞”很快成了老少皆宜的美味新宠。 别看“水果捞”在北京刚亮相不久,却已经分出了南、北两派,主打虽然都是水果,但风格、味道、感觉却迥然不同。 南——捞着吃的艺术品 南派的“水果捞”是从香港流行过来的,是时下香港正受宠的美食。南方人眼中的“水果捞”叫做fruitymixed,也就是把各种水果以不同的方式混合在一起,用勺或叉子捞着来吃的意思。 南派水果捞把视觉美和味道美放在了同等重要的位置,每样水果美食,全是当天的新鲜水果,而且无论吃的还是喝的,红、绿、白、橘等颜色配在一起的样子都特别好看,就像一件完美的艺术品,让人不忍入口。 北——“有名堂”里喝水果 北派的水果捞体现北方人的特色,虽然没有南方人对美食的细腻,但水果的造型、味道,以及吃的方式却也流露着北方的直爽和豪迈。 北派水果捞果汁比较多,而且大都是用冰镇透了的,喝起来别提多爽了。即使是吃整块儿的水果,这些水果也多是泡在果汁里,而且量很大,让你连汤带水地喝水果。 鲜水果西米捞 此款“鲜水果西米捞”,看一眼就已忍不住想吃了。 这是“佰搭果”的特色B仔水果捞,有西瓜、奇异果、草莓、火龙果、椰片、杨桃、菠萝……卖相够娇艳,女孩子遇见定是一见钟情。舀上一点牛奶西米,拌在各式各样的水果上,演变出百搭的口感。