称心常识网一、用蜂蜜腌樱桃的方法？
1、准备水白蜜300克，樱桃500克。
2、先将500克樱桃用水清洗干净，然后将果蒂全部摘下来。清理干净后将樱桃核用筷子取出，将取出核的樱桃放入碗中。
3、在锅中加入适量水，将水煮沸，倒入樱桃，煮至沸腾2分钟左右。将樱桃捞出，放到准备好的玻璃杯中。
4、将煮好的樱桃放置一段时间降温，然后放入300克的水白蜜，喜欢吃甜的朋友也可以多加点，最后搅拌均匀即可食用。
二、白糖腌樱桃的正确方法？
原料：樱桃、白糖。
做法
第1步、樱桃洗净控干水分。
第2步、瓶子用开水烫一烫消毒，擦干水分。
第3步、装入樱桃。
第4步、上面盖一层白糖。
第5步、盖盖晃匀后放入冰箱冷藏至白糖融化即可享用。
三、腌樱桃萝卜需要腌几天？
这个根据萝卜多少而定，一般2-4小时左右。
腌制方法：
樱桃萝卜用水清洗干净；
用刀削去皮上的一些小污垢；
切掉头尾；
切成0.3–0.5CM的厚度，不宜过薄，薄的腌出来不脆；
切好放置一个大的容器中；
用盐腌，短的话2小时，建议4小时以上，可以有效去除萝卜本身的辣味；
用手抓拌均匀腌制；
放置2–4小时后，用凉白开反复冲洗，去除辣味，倒掉水，静置2——3钟头即可。
四、樱桃萝卜怎么腌？
原料：
樱桃萝卜500克
食盐适量
豆瓣酱15克
水适量
做法：
1
将樱桃萝卜冲洗干净
2
为了方便切，樱桃萝卜两边夹上筷子
3
切成薄片，不切断
4
切好的樱桃萝卜
5
加入泡菜坛子里的盐水，我是用的之前泡菜的盐水，如果没有就用食盐加入温水，待盐融化后，水放凉倒入泡一个小时
6
然后倒掉盐水，加入适量辣豆瓣拌匀即可
五、怎么腌红皮樱桃萝卜？
答先弄香料水大火做开晒凉应再把樱桃萝卜洗净切好放在香料水里泡三个小时左右就可以了
六、如何用糖腌樱桃？
以下是用糖腌樱桃的步骤：
1. 洗净樱桃并在上面划十字形口子。
2. 在一个大碗中加入樱桃和白砂糖（砂糖的量根据个人口味而异，通常是500克白砂糖对应1000克樱桃），轻轻搅拌直到樱桃均匀地裹上糖。
3. 在密封的容器中储存腌制好的樱桃24小时以上（建议放置48小时）以便糖渗透到樱桃中。
4. 腌制过后，将樱桃捞出来并将其放入干净的罐子或瓶子中。可以将一两片柠檬或橙皮加入罐中增添香气，也可选择在罐中倒入白兰地酒等酒精浸泡增添风味。
5. 罐子密封并放置在阴凉处储存，这样腌制好的樱桃可以保存数月甚至更久。
七、樱桃肉还用腌吗？
樱桃肉是不用腌的，樱桃摘下来以后就像是一种浆果一样，腐败的速度非常的快，从树上摘下来的一瞬间味道就开始变化，所以不要把樱桃肉腌起来
八、樱桃萝卜腌咸菜会坏吗？
如果封闭的不好或时间太长会坏
封闭的好一般是不会坏的，一旦见了阳光,没有再保存好可能会变质。
咸菜是中国普通家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味，可长期保存。不同种类的咸菜，用的原料不同。但腌制的咸菜时间过长会变坏。因为在腌制过程中，亚硝酸盐能与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物，腌制食品中亚硝酸盐的存在是主要的潜在危害，不仅会使腌制咸菜发生变质，还会对人体造成极大的伤害。放在冰箱没有关系，但也不能冷冻太久，还是新鲜的比较好。希望能帮到你。
九、樱桃可以用蜂蜜腌吗？
当然可以啦！具体做法：樱桃洗干净，放入无油的瓶子里，一层蜂蜜一层樱桃的放，最后密封保存就好啦！
十、秋天腌茄子方法生腌？
【食材】:茄子500克、大蒜1头、盐10克、生抽20克、老抽20克、糖5克
【做法】:1、茄子清洗干净，去掉茄子把，茄子是老家带的，不担心农药，所以没有去皮，而且茄子皮含丰富的花青素，有养颜的功效，带皮的茄子做成咸菜口感脆脆的，把茄子切成小方丁
2、大蒜拍松改刀成颗粒，颗粒稍大些，更有口感
3、切好的茄子丁加入10克盐拌匀，静置半小时杀水，把杀出的水倒掉
4、炒锅不用加油，放入茄丁，小火炒干水分，炒至茄子变软，盛出放凉备用
5、把生抽、老抽、糖放入锅中搅拌，烧开即可关火，放凉备用
6、把茄子、大蒜粒放入保鲜盒拌匀，倒入料汁，一个小时后即可食用，放冰箱冷藏保存
