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云南定制
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从不知大理是什么?只知金庸笔下有一南诏国,皇帝风流倜傥,引得万千少女为其倾倒,不知大理是什么样?只记得它有一山一水一城池,不知大理在哪里?只是依稀的记得它在西南,作为滇西的交通枢纽,是去往丽江、香格里拉的必经之地,似乎有青山碧水,似乎有细雨绵绵白雪皑皑……
大理最美的风景浓缩在“风花雪月”这几个看起来很平常的字里。
“下关风,上关花,苍山雪,洱海月”是大理著名的四景,每年冬季,最北端的下关会有清风徐徐,温柔而不刺骨,洱海最南端的上关,曾经是一片开阔的草原,鲜花铺地,姹紫嫣红,苍山十九峰平均海报超过3500米,峰顶严寒,有经夏不消的雪景,洱海是高原淡水湖泊,云南山高水远,看不见真正的大海实属遗憾,所以大理的人儿有了美好的愿景,以湖名海,并非真正的大海,却有大海之风光,水天一色,月光铺满湖面,这是大理最静美的月夜。
关于风花雪月的每一处景致,都有一个富有传奇色彩的传说:
关于下关风的传说
:传说一:有一个白面书生与一位美丽的姑娘相爱,引起了南诏国王的不满。南诏王就命罗荃法师把书生打入洱海。姑娘为救情人,向观音菩萨要了六瓶风,想让大风把海水吹干,救出书生。谁知风瓶才背到天生桥,姑娘一不小心跌了一跤,以至打碎了五个风瓶。刹时间、狂风怒吼,一年四季风吹不断,冬季尤为猛烈,后来人们就把下关叫作“风城”。传说二:很久以前,观音化作一个老妪,背着一个风瓶,经过天生桥时,守桥土卒按照贯例要检查过往行人的货物。老妪好言劝说不要检查、士卒不听。还没等老妪说明利害关系,就硬将瓶盖打开、顿时风从瓶中冲了出来,一发而不可收。等士卒明白过来,老妪早已不见了。从此,大风日夜不停地由天生桥吹向下关,故名“风城”。
关于上关花的传说:
相传上关有棵“十里奇香树”,花大如莲,香味胜过桂花,颜色呈粉白色,结的果实黑而坚硬,用作朝珠,故又称为“朝珠花”。据《大理府志》载:“……花树高六丈,其质似桂,其花白,每朵十二瓣,应十二月,遇润月则多一瓣,俗以仙人遗种,在大理府和山之麓,土人因以其地名之。”此花种于何时,已不可考。只知道在元朝至正年间,花开得很好,年年开、月月开,浓郁的香味散溢百步之外。后已绝种,传说是由于鲜花怒放时,观者云集,一些贪官污吏借观花而敲诈勒索当地百姓,百姓叫苦连天,只好暗中把花弄死。但直到今日,白族人民爱花、养花已成习惯,而且花卉繁多,四季飘香。?
关于苍山雪的传说
:相传,古时候有一瘟神来到大理坝子想残害百姓。这时,有兄妹俩为使人们免遭瘟疫,到观音那里去学法,归来后,就用法术把瘟神赶到苍山顶上,用大雪把瘟神冻死。兄妹俩亦在苍山雪人峰上变成雪神,永远镇住了瘟神。从此,苍山就有了千年不化之雪。?
关于洱海月的传说:
天上有一位仙女羡慕人间生活,下凡来到洱海边与一渔民青年成婚。她看到渔民打鱼困难,就把自己带来的一面宝镜放入海底,把鱼照得一清二楚,好让渔民打到更多的鱼。?后来,那面宝镜在海底变成了金月亮,这就是洱海月。每当月出,行近洱海之滨,仰望天空,玉镜高悬,俯视洱海,地溺银涛,水光接天,万顷芒然,一个明晃晃的月亮在海中随浪飘摇,令人惊叹不已。
大理历史悠久,是云南最早文化发祥地之一。据文献记载,4世纪白族祖先就在这里繁衍生息,散布了许多氏族部落,史书中称为“昆明之属”,他们创造了灿烂的新石器文化。?前221年,?秦朝开始经营西南,在西南地区建立行政机构,自此开始中央王朝对大理的统治。汉元封二年(公元前109年),西汉王朝发巴蜀兵数万人击劳浸、靡莫,“以兵临滇”,“滇王”降汉,西汉王朝在“滇王”统治区设置了益州郡。同年,汉王朝派郭昌、卫广往击大理地区阻挡汉使的“昆明”部落。元封四年(公元前107年)和元封六年(公元前105年),郭昌又两次率兵往击“昆明”部落,“后数年,复并昆明地”,在大理地区设置了叶榆、云南、邪龙、比苏4县,属益州郡管辖,从此大理地区正式纳入汉王朝的疆域。
大理属于低纬度高原型季风气候,季节变化不明显,四季如春,一年四季年温差较小,年平均气温为15摄氏度,没有明显的严冬酷暑,寒暑适中。年均气温12.2℃-18.9℃之间,雨季也较为集中在5-10月。从这里开始往北,气温则会逐渐降低。正如歌中所唱:大理三月好风光,在农历三月份也就是国历四月份,无论是前往大理古城,或是登苍山、游洱海,都再适合不过了。此外,白族的很多节日和盛会多集中在每年的农历三月前后,比如著名的“三月街”,此时来游,可以感受到浓郁的民族风情。不过,每当夏秋之交的雨后,气温下降很快,当地有“一雨成秋”的说法,所以此时来大理旅游最好能带上几件秋衣,以防着凉。与昆明比较,大理的整个气温稍低一些。下关的风是名副其实的,刮起来让你无处可逃,但离开下关就离开了这可怕的风。
大理年平均气温为15℃左右,四季如春,雨季多集中在5-10月,建议出门携带雨具,夏秋之交的雨后(一般为7、8月份),气温下降很快,建议带几件秋衣,以防着凉。大理下关的风很大,建议带一件抓绒外套、纱巾方
大理整体消费水平不高,物件也相对便宜。如果打算在大理度过一段漫长时光,房租加日常开销一般1000元/月就够了。当然,如果你常常光顾酒吧,那就需要更多。古城内吃饭价格相对较贵,一般两人在几十元到一百元不等。小吃摊或小餐馆会便宜些,小餐馆的米线一般10-12元/碗。
古称“叶榆水”也叫“西洱河”、“昆弥川”,是由西洱河塌陷形成的高原湖泊,外形如同耳朵,空中俯瞰,洱海宛如一轮新月,静静的依卧在苍山和大理坝子之间。洱海共有3岛、4洲、5湖、9曲,湖水清澈见底,自古以来一直被称作“群山间的无暇美玉”。在下关镇的洱海公园可以乘船游览洱海风光。
地址:
云南省大理市下关洱河南路1号
费用:
洱海公园免费,洱海游船142元/人(含南诏风情岛门票、洱海资源保护费、白族三道茶歌舞表演)
到达交通:
大理古城到洱海公园,步行即可到达,也可乘坐2路公交车到达才村码头(终点站是洱海的游船码头),还可以打的或者乘坐马车(事先与马夫谈好价格,私人巴士1元/人,马车可坐10人左右,约4元/人)下关到洱海码头,可乘6路车或的士。(个人建议在古城租赁自行车或者电瓶车到达洱海边比较好,可以一边骑行,一边欣赏沿途美景)
用时参考:
2-3小时
“小小的大理,大大的喜洲”,喜洲东临洱海,西枕苍山,保存着最多、最好的白族民居建族群,是重要的白族聚居城镇,本地人之间通常“唰白”(讲白族话),历史上的喜洲是南诏的军事重镇,也是云南的商贸中心之一。喜洲商帮在民国时期很有势力,所以现如今存留下来的百余座大宅中,皆为:“三坊一照壁”及“四合五天井”的白族庭院格局以及混入了当时摩登的西洋元素,保留了白族建筑雕梁画栋、斗拱重叠,门楼、照壁、山墙的彩画装饰艺术绚丽多姿的手法,比较著名的有杨品相宅、严家大院、侯家大院等。
地址:
云南省大理州大理市喜洲镇
费用:
古镇免费,严家大院门票30元
到达交通:
从古城或下关乘坐开往喜洲的中巴,大丽路(214国道)招手就停,票价5-8元,从下关至喜洲需1小时,当天可以来回,也可以在喜洲过夜,参加当地的晚会。第二天游览附近的蝴蝶泉等景点。
用时参考:
半天-1天
Tips:?喜洲最热闹的地方要数四方街。小小的街道摆满了各种售卖的小物件的小摊,穿着当地服饰的小贩们有一搭没一搭的聊着家常,特别有生活感。喜洲夜晚比大理古城安静很多,大概下午17:00-19:00左右小镇的摊贩就开始收摊了,比较适合喜欢安静的人呆,小吃喜洲粑粑的味道是比较正宗的。
双廊古称“栓廊”,临苍山、洱海,既有渔田之利,舟楫之便,更拥有“风、花、雪、月”之妙景,享有“苍洱风光在双廊”的美誉,双廊有玉矶岛和南诏风情岛景区,玉矶岛上的白族民居保存完好,岛上有玉波阁、清末农民起义军杜文秀水师兵营、赵氏宗祠、大理国开国皇帝段思平之妻杨挂仙修行的玉矶庵、民族文化广场、千年古榕树等景点,还有现代著名舞蹈艺术家杨丽萍、青年画家赵青别致的房屋建筑。登上南诏风情岛,更可目睹17米高的汉白玉观音拜弥勒佛山的奇观。
地址:
云南省大理州洱源县双廊镇
班车:
下关大理客运北站有班车发往双廊,时间为8:30—17:00,每40分钟一班,车费约17元/人,车程约1.5小时;此车会经过古城东侧,所以也可在大丽公路上搭车,车费15元/人。
出租车:
1、从下关乘坐出租车至双廊,车费约180元2、从大理古城乘坐出租车至双廊,车费约160元。
自驾:
从古城沿环海西路到双廊大约50公里,从下关顺环海东路到双廊65公里,路况都很好,风景也不错;如果走大丽高速,出口在镇北,10:00-18:00车辆不能入村。
门票:
免费
开放时间:
全天
西有苍山十九峰如屏风耸立,东有250平方公里的洱海像镜面展开,山海之间田畴万顷,白族村庄星罗棋布,崇圣寺三塔旅游区,就座落在这如诗如画的名山胜水之间。崇圣寺初建于南诏丰佑年间(公元824-859年),大塔先建,南北小塔后建,寺中立塔,故塔以寺名。现寺的壮观庙宇在咸同年间已毁,只有三塔完好地保留下来。崇圣寺东对洱海,西靠苍山,是大理历史的象征,佛教盛行大理的见证。崇圣寺以寺中三塔闻名于世,又称:“大理三塔”,是中国著名的佛塔之一,三塔由一大二小三座佛塔组成,呈鼎立之势,远远望去,雄浑壮丽,是苍洱胜景之一。展出的写经、经卷、法身舍利、三塔的金模型、青铜镜、玉石和水晶佛像等等,把人们带入了历史的长河,须臾之间,便上溯了一千年,看到了盛唐时期洱海地区兴旺发达的经济和灿烂的文化,为研究南诏、大理国时期的政治、经济、文化、佛教艺术提供了极为宝贵的实物资料。
地址:
云南省大理州大理市214国道(古城西北1.5公里处的苍山应乐峰下)
到达:
1、在大理古城北门乘19路公交车在三塔公园站下车可达。2、在下关乘班车至崇圣寺三塔,票价3元。3、从大理古城步行前往,只需半小时。4、乘小马车至三塔,费用4元。
费用:
120元(含大理三塔、崇圣寺)学生凭证半票62元/人,现役军人证、残疾人证、70岁以上老年人凭证免费,景区观光车35/人。
用时参考:
3-4小时
洱海可不仅仅只有双廊,还有很多你意想不到的游玩点,这些地方旅游开发并不成熟,环境少了人为的修饰,多了几分古朴自然。
海舌是一块三面临水的长形沙洲,据地方史籍载:“青莎洲,洲长3里,由宽至窄深人洱海,如舌头,故名海舌”。海舌是洱海边一个小型的生态公园,沿岸绿柳成荫,两岸风景各不相同,一边浪涛拍岸,一边微波粼粼,四季风景如画,是观赏洱海的最佳地,运气好的话还可以看到憩息在湿地上的白鹭。
用时参考:2小时
交通:在喜洲镇骑车或步行前往
门票:公园免费,但会根据车型不同收取停车费
开放时间:全天
这里至今仍十分完好地保留着白族的各种传统习俗,又被誉为“白族民俗的活化石”。密如蛛丝的石板路,汩汩的泉水顺着七拐八弯的巷道流淌,古朴而又幽静。巷道两侧一幢幢白墙青瓦楼房,是周城白族的传统石墙土木结构建筑,“大理有三宝,石头砌墙不会倒”是这种建筑特征的写照。周城的白族主要信奉佛教,周城境内有银相寺、龙泉寺等佛教寺院。与其他白族村庄一样,周城也有本主崇拜,周城有两座本土庙。灵帝庙供奉的本主是蝴蝶泉边的斩蟒英雄杜朝选;景帝庙供奉的本主则是开辟周城的始祖赵木郎岗。他们都是传说中的英雄和祖先,是本村本地的保护神。大理最大的白族村镇,周城的扎染花布和刺绣品,精工制作,远销海内外,有“扎染之乡”的美誉。幸运的话,还可以参加白族的婚礼,品尝白族风味食品。
地址:云南省大理州大理市喜洲镇周城村
到达交通:从古城可乘坐来往的中巴或班车前往
用时参考:2-3小时
Tips:?周城的白族火把节(农历6月24日),民族特色非常浓郁,规模宏大,气氛热烈。
挖色古称鲁川,北边与双廊镇接壤,是一座美丽的小渔村,也是洱海地区历白族本土文化发源地之一,洱海东岸的宗教文化中心。白族真古建筑、门楼建筑最多的地方,境内有很多寺庙,如洱海东岸本主神都沙漠庙、鸡足名山开山祖寺崇福寺、南诏王嘉封大臣的封臣寺(今灵济寺)等,另外还有清代的文庙、武庙等。挖色风景秀丽,境内溶岩穴洞众多,峰峦叠嶂,奇险秀美,有赤文岛和海天佛阁小普陀岛屿风光,也有大官山、花岭坡、花箐、八卦山等自然风景。
地址:大理市挖色镇(洱海东岸)
到达交通:大理汽车客运站有直达挖色的班车
用时参考:半天-1天
大理感通山寂照庵,位于大理苍山圣应峰南麓,寺院被葱笼茂密的青松、古柏掩映,香烟缭绕在寺庵项端,缭绕在森林当中,周围松柏万株,环境寂静,为佛家净地。它就在苍上脚下,从苍山的大门进去,左边上山,大约走半小时山路就到了。一踏进寺庙,你就会被各种鲜花和多肉植物吸引,看似摆放随意却处处细致,格外的清新文艺而有生气。不同于其他寺庙,在寂照庵你只闻花香,闻不到浓重的香火气息,借妙慧法师的话说:佛什么都不缺,不在乎你一炷香,却在意你一颗心。可以免费领取茶具喝茶,喝完后把茶具洗干净即可。中午还可以吃到好吃的斋饭。
费用:不需门票,斋饭20元/人,逢农历初一、十五以及周六周日免费。
用斋时间:11:30—13:00。
“土八碗”是白族传统宴席上一套典型的菜谱,有煮、炒、蒸、炸、煎、腌多种菜肴,色泽鲜艳,滋补健胃,老少皆宜。土八碗由八道热菜组成:添加红粬米的红肉炖;挂蛋糊油炸的酥肉;加酱油、蜂蜜扣蒸的五花三线肉千张;配加红薯或土豆的粉蒸肉;猪头、猪肝、猪肉卤制的干香;加盖肉茸、蛋屑的白扁豆;木耳、豆腐、下水、蛋丝、菜梗氽制的杂碎;配加炸猪条的竹笋。
大理洱海是云南横断水脉中蓄水量最大淡水湖泊。洱海自然资源丰富,仅鱼类就有十多种。白族对鱼的食法和烹调技术颇具特色。在众多食法中,最具风味特色的是砂锅鱼。砂锅鱼集中了白族鱼味的精华,热烹热吃,配以豆腐等食物,味道鲜美,是大理白族款待宾客的佳肴。砂锅鱼的烹调方法是:把从洱海捕来的黄壳鲤鱼刮洗干净后,用毛巾擦去水分,于腹壁上擦抹精盐,腌10多分钟后,放进大理特制的砂锅里清炖,再加人泡豆腐、火腿、肉丸、玉兰片、猪蹄筋等十多种配料及调味品,把砂锅置于木炭火炉上烹炖而成。
乳扇是一种呈扇形的乳制品,是洱源白族人民待客的一道上等菜。云南十八怪之“牛奶做成扇子卖”,指的就是“乳扇”。乳扇的食法很多,可生吃可熟吃,也可烧、炸、煎、煮等。用乳扇、烤茶、核桃面等泡制的白族三道茶。
火烧猪肉(多用臀部和后腿皮肉)和猪肝切成细丝,以葱、蒜、芫荽、炖梅、辣子面、酱油等为佐料,调蘸而食。此吃法民间称之为“吃生皮”。吃生皮的习俗,相传始于南诏时期。
对于背包客和初次到大理的人来说,要想更好的体验大理的民俗风情和文化,住在大理古城内是很好的选择。古城内以客栈居多,大多都是白族民居式建筑,洋人街上聚集了许多私人客栈,都是由旧时民居改建而成,古色古香,很有特色。
对住宿条件要求较高的人可以选择住在下关,下关的旅游接待设施都很完善,这里有很多中高低档的酒店和宾馆,宾馆离大理州博物馆、人民公园很近,交通也很方便。
大理古城周边的双廊、喜洲、才村也可以住宿,靠着洱海,以海边住宿为主,这些海边的客栈都很有特点,里面的环境也非常的好,通常是大落地窗,或者视野开阔,可以让你看到洱海,很适合小清新和具有文艺范的人来此度假或常住,由于地理位置的原因,这些客栈的价格大都比古城内的客栈要贵。
一万个人眼中一定有一万个大理,有来这寻找灵感的艺术家,有年轻的学生背包旅行来此,也有不少一二线城市的高薪职业工作者,放弃高薪来到这座小城定居,关于大理,有着太多太多属于不同人群的故事。而我,只想用心去读大理这本书,不管是冷暖人生,还是风花雪月,在我看来,都是诗和远方的田野。是不是对生活不太满意?很久没有笑过又不知为何,既然不快乐又不喜欢这里,不如一路向西去大理……