称心常识网一、西兰花煮多久？
西兰花要煮多久需要根据它自身的情形决定，如果太老则需要煮很久。一般来说水开后将西兰花加入沸水中煮烫几分钟后便可捞出，如果时刻太长会导致西兰花的颜色发黄，基本上如果喜欢口感硬一点的话差不多两三分钟就可以捞出，喜欢软的话则需要煮五分钟即可。
二、西兰花煮火锅煮多久？
2至3分钟为宜，营养流失较少些。西兰花比较合适的行为是清蒸或清炒几分钟，使其茎部稍微煮软，同时颜色会更鲜亮，营养储含量较高。
西兰花营养丰盛，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。维生素和胡萝卜素遇高温易挥发，因此食用西兰花应用合适的烹制方式如清蒸或清炒等。
三、关东煮西兰花煮多久？
如果喜欢吃硬点的话，煮2-3分钟就可以了，喜欢吃软一点的话煮5分钟，切记煮太久，太久的话西兰花的颜色会变，同时西兰花原本的营养也会流失。关东煮本身盐多、油多、嘌呤多，还是多放一些蔬菜为好，而西兰花纤维多，水分多，起到很好的补救影响，记得不要煮太久。
四、西兰花煮多久可以熟西兰花要怎样煮？
西兰花有老有嫩，煮的话只能凭经验，大概煮沸后再烧五六分钟。所谓焯一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟，再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。
水煮西蓝花容易让口感变得软，吃起来不爽口，因此建议应该采用蒸的方式烹调西蓝花。
用隔水的蒸笼，把锅里水烧开了，将西蓝花放在蒸笼里面烹调，既能保持西蓝花的营养成分，也能保持爽脆的口感。
无论是蒸还是煮西蓝花，都要尽量减少烹调时刻。当西蓝花颜色变成油绿色之后再过一分钟左右就可以了。如果烹调时刻过久，西蓝花会变黄变软，维生素等营养成分也会流失很大一部分。
五、西兰花煮多久可以熟，西兰花要怎样煮？
西兰花大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下，就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟，再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。根据经验来看，水开后，喜欢吃硬的话2-3分钟就可以了，喜欢吃软的话煮5分就好，不要煮太久，过久的话西兰花的颜色就会变，同时营养也会大量丢失。西兰花的煮法：
1、将西兰花掰成小朵，放沸水中焯熟。
2、大约焯水2-3分钟即可。
3、将焯好的西兰花放入小盆中，晾凉备用。
4、预计晾个半小时到一个小时左右，就差不多了，毕竟初春还不太适合吃过凉的物品。
六、煮西兰花多久可以熟？
西兰花有老有嫩，煮的话只能凭经验，大概煮沸后再烧五六分钟。所谓焯一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟，再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。 水煮西蓝花容易让口感变得软，吃起来不爽口，因此建议应该采用蒸的方式烹调西蓝花。 用隔水的蒸笼，把锅里水烧开了，将西蓝花放在蒸笼里面烹调，既能保持西蓝花的营养成分，也能保持爽脆的口感。 无论是蒸还是煮西蓝花，都要尽量减少烹调时刻。当西蓝花颜色变成油绿色之后再过一分钟左右就可以了。如果烹调时刻过久，西蓝花会变黄变软，维生素等营养成分也会流失很大一部分。
七、串串西兰花煮多久好吃？
串串西兰花煮20分钟好吃.将牛肉切粒，提前4小时用腌料腌制包上保鲜膜放入冰箱冷藏。
将蔬菜切块焯水后过冷河，加入盐、黑胡椒粒拌匀。
平底锅烧热下油，将腌好的牛肉粒双面煎至半熟盛起。用竹签把牛肉粒和蔬菜块相间串好。用竹签把牛肉粒和蔬菜块相间串好。
八、西兰花煮多久可以吃？
放到开水锅里焯烫一下就可以了，水里加少量盐和食用油。为的是保留脆嫩口感。千万不要煮时刻长了，会变黄，变软，口感糟烂就不好吃了。
九、水煮西兰花要煮多久？
西兰花大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下，就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟，再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。根据经验来看，水开后，喜欢吃硬的话2-3分钟就可以了，喜欢吃软的话煮5分就好，不要煮太久，过久的话西兰花的颜色就会变，同时营养也会大量丢失。西兰花的煮法：
1、将西兰花掰成小朵，放沸水中焯熟。
2、大约焯水2-3分钟即可。
3、将焯好的西兰花放入小盆中，晾凉备用。
4、预计晾个半小时到一个小时左右，就差不多了，毕竟初春还不太适合吃过凉的物品。
十、西兰花煮多久断生？
西兰花煮2分钟左右断生。
扩展智慧：
西蓝花中营养成分含量高,且特别全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。除了这些之后,西蓝花中矿物质成分比其它蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰盛,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
