称心常识网螃蟹冷藏技巧？
用冰箱冷藏
买回家的螃蟹如果暂时吃不完，可以将活蟹的腿都绑住，接着放进一个泡沫箱子中，需要按整齐的排列摆放，最后注水到箱子中，盖上盖子放进冰箱的冷冻室就可以了。
这样保存的技巧可以保鲜一两周的时刻，不过这样每次食用的时候，需要将螃蟹解冻。
注意事项
（1）放在冰箱螃蟹时，需要将螃蟹的腿绑好，接着敷一层湿毛巾在上面，这样的目的是给螃蟹保湿。
（2）放在水里养的时候，要给螃蟹喂食一些物品，以免螃蟹越来越瘦，可以喂食一些芝麻末、碎鸡蛋等。
螃蟹买回家怎样存放保鲜
1、如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天是时刻，可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或较大较深的塑料桶
2、将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中，放入清水（自来水建议晾晒2小时）。
3、水深不要太深，使大闸蟹站起来能够在水面呼吸的深度为宜。
4、如果储存时刻较长，建议在水中投放少量的小鱼小虾（到菜市场问卖鱼的大妈大叔要一些，很多人都免费给哦~）
5、这种技巧储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长，质量好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。
螃蟹腌制好了后怎样存放久一些
技巧如下：
1、冰箱保存螃蟹，所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，接着放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度至10度，盖上湿毛巾保存即可。
2、选活力旺盛的螃蟹，准备一个30至50公分高的塑料桶，把螃蟹放入其中不能层叠，加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住。桶无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种技巧保存螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。
3、如果所购螃蟹量多，最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时刻和数量投放少量的小鱼小虾。
海螃蟹蒸熟后怎样存放
如果天气比较冷，熟螃蟹的保存只需要保鲜膜盖好即可，一般可以保鲜6-8个小时。如果没有保鲜膜，则可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方，注意不要被其他物品污染。
当天气较热时，熟螃蟹的保存可以放到冰箱的冷藏室里，但这只能是短时刻的保存，不能让螃蟹在冰箱里过夜，由于这样会损失大量的营养物质。
如果想要过夜的保存熟螃蟹，可以把它们放到冰箱的冷冻室里，但要和螃蟹的汤一起冻起来，否则会让熟螃蟹流失水分，变干后很不好吃，而且也失去了螃蟹的鲜味。
活的海螃蟹怎样存放
如果是活的选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，接着放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
螃蟹（pángxiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
生鲜螃蟹怎样存放
第一种技巧就是用冰箱保存螃蟹，选择活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和钳子给捆起来，这样就可以减少螃蟹的体力消耗，接着，把它放在冰箱的冷藏柜里，接着，盖上湿毛巾保存就可以了。吃的时候呢，咱们选择活力不足的螃蟹，活力足的螃蟹咱们可以继续保存。
第二种技巧就是用塑料桶或者是塑料盆保存螃蟹，由于塑料桶或者塑料盆内壁会比较光滑，因此螃蟹不太容易逃跑，把螃蟹放到里面不能重叠，接着加上水至螃蟹身体一半的高度。那这个技巧主要是可以保湿，水不能太深把螃蟹全部埋住，如果太深螃蟹会由于缺氧窒息而死。那么桶和盆不用加盖子采用这样的技巧保存螃蟹，如果气温不高的话保存时刻可以超过5天。
冬季活螃蟹怎样存放
用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，接着放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
螃蟹（pángxiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
螃蟹买回家怎样存放保鲜
1、如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天是时刻，可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或较大较深的塑料桶
2、将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中，放入清水（自来水建议晾晒2小时）。
3、水深不要太深，使大闸蟹站起来能够在水面呼吸的深度为宜。
4、如果储存时刻较长，建议在水中投放少量的小鱼小虾（到菜市场问卖鱼的大妈大叔要一些，很多人都免费给哦~）
5、这种技巧储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长，质量好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。
活螃蟹怎样保鲜存放
活螃蟹保鲜存放只需要用保鲜膜把螃蟹包起来，放在冰箱冷藏柜就可以了。螃蟹（学名：Brachyura），别称为蟹，甲壳类动物，分布广泛。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。螃蟹身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸，身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区，身体的两边有附属肢连结，头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。
买回来的活螃蟹怎样存放
买回来的活螃蟹可放入冰箱中存放，用绳子将螃蟹的脚困住，放入泡沫箱子并注入少量的清水，再将其放入冰箱冷藏室中，温度调至5℃-10℃之间即可短时刻保存。另外也可用塑料桶或是浴缸保存，在适温的环境下，能够保存半个月左右的时刻。温度不是特别炎热，将螃蟹泡在水中，定时换水浇水，不要提前刷洗螃蟹，刷洗对螃蟹的损害较大还会导致螃蟹大量死亡。
活螃蟹怎样存放活得时刻长
1、毛巾保存：将螃蟹用绳子绑好后在上面铺上一层沾水湿润的毛巾，之后将其保存在冰箱的冷藏室即可，可保存3天以上。
2、水盆保存：将螃蟹放入盆子中，接着盆子中倒入清水，水量大概是螃蟹身高的一半，注意勤换水即可。可保存7天左右。
