称心常识网甜点制作大全简单行为
在闲暇时光，享用一份美味的甜点是个绝佳的选择。甜点不仅能满足我们的味蕾，还能为生活增添一份甜蜜的气息。今天，我们将为大家介绍几种简单易做的甜点制作技巧，适合家庭制作，老人和孩子都能轻松上手。接下来，让我们一起探索这些美味的甜点吧！
水果糯米糍
食材：糯米粉、玉米淀粉、黄油、牛奶、砂糖、喜欢的水果、椰蓉（可选）
行为：
1. 将少量糯米粉炒熟备用，锅中不加水和油，小火炒3分钟。
2. 将120g糯米粉、30g玉米淀粉、180g牛奶和40g糖放入碗中，搅拌均匀至顺滑。
3. 将面糊倒入盘中，包上保鲜膜，蒸15-20分钟，直到没有流动液体。
4. 热时加入10g黄油，揉匀后稍微晾凉。
5. 将糯米团分成8等份，包入切好的水果，捏紧后撒上椰蓉即可。
椰蓉小方
食材：牛奶、白砂糖、玉米淀粉、椰蓉
行为：
1. 将25g白砂糖、30g玉米淀粉和250g牛奶混合均匀。
2. 小火加热并不停翻动，直到变得黏稠。
3. 倒入模具，冷藏2小时以上，取出切块，裹上椰蓉即可。
水果双皮奶
食材：鲜牛奶、蛋白、水果、糖
行为：
1. 将500g牛奶煮至微沸，放凉后取出奶皮。
2. 将奶皮下的牛奶加20g糖搅拌均匀。
3. 打散3个蛋白，加入牛奶搅拌均匀，蒸15分钟至凝固。
4. 最后在双皮奶上铺上喜欢的水果即可。
炸鲜奶
食材：牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、白砂糖、面包糠
行为：
1. 将牛奶、玉米淀粉和白砂糖混合，开小火加热搅拌至糊状。
2. 倒入容器冷藏2小时，切成条状。
3. 裹上鸡蛋液和面包糠，油炸至金黄即可。
椰蓉球
食材：黄油、白糖、蛋黄、牛奶、椰蓉、低筋面粉
行为：
1. 打发120g黄油和60g白糖，加入蛋黄搅拌均匀。
2. 加入牛奶、椰蓉和低筋面粉，搅拌成团，冷藏10分钟。
3. 搓成小球，裹上椰蓉，烤15-20分钟至金黄。
芋泥酸奶吐司蛋糕
食材：吐司三片、芋泥、酸奶
行为：
1. 将蒸熟的香芋与酸奶压成泥。
2. 吐司去边，涂抹芋泥，叠加成层。
3. 在表面涂抹酸奶，装饰后即可享用。
懒人香蕉派
食材：饺子皮、香蕉、柠檬、喜欢的水果
行为：
1. 将香蕉压成泥，加入柠檬汁和切碎的水果。
2. 用饺子皮包入香蕉泥，捏紧边缘。
3. 油炸至金黄，稍凉后享用。
懒人蛋黄酥
食材：手抓饼皮、鸡蛋、汤圆、黑芝麻、芝士片
行为：
1. 将手抓饼皮稍微软化，叠上芝士片切成四份。
2. 加入芝士碎和肉松，包入汤圆，封口。
3. 刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，烤12分钟即可。
拓展资料
以上就是几种简单易做的甜点制作技巧，每一种甜点都有其特殊的风味和制作乐趣。无论是家庭聚会还是闲暇时光，亲手制作甜点不仅能享受美味，还能增进与家人朋友的情感。希望大家能在家尝试这些甜点，享受甜蜜的时光！
