称心常识网一、宝宝版串串香行为？
1. 火锅底料（红油、香辣等口味）
2. 嫩火锅牛肉、羊肉、海鲜等食材
3. 洋葱
4. 青葱
5. 鸡胗
6. 木耳
7. 五花肉
调料：
1. 面粉
2. 辣椒面
3. 盐
4. 姜
5. 大蒜
6. 酱油
7. 白糖
8. 花椒粉
9. 醋
10. 生姜
步骤：
1. 将各种食材洗净备好，切成适当大致的小块，放在盘子中备用。
2. 取一个大碗，放入面粉、辣椒面和盐，搅拌均匀制成串串面糊。
3. 酱料的制作：取一小碗，加入适量的酱油、白糖、花椒粉、醋、生姜、大蒜和适量水，搅拌均匀。
4. 将食材串串一个个穿好，可以采用木签或竹签，大致要根据无论兄弟们想要的口味而定。
5. 在煮锅中加入清水，放入适量的盐、生姜片和若干小料（如八角、香叶和肉桂等），煮沸。
6. 把串串蘸上串串面糊，放入煮锅中，煮十几秒后捞出。
7. 把串串蘸上酱料，再挂上少许鸡汤或牛肉汤，用切碎的辣椒、花生酱、芝麻等味道丰盛的酱料进行调味。
8. 最后可以拌上一些洋葱、青葱和香菜等，即可品尝美味的自制串串了。
以上是自制家常串串的基本行为，如果无论兄弟们喜欢更多的食材和花样口味，可以自行探索调整，尝试各种不同的行为，享受自制的串串美食。
二、儿童版豆腐行为？
白菜炖豆腐
行为
白菜10片，洗干净切段，豆腐洗干净，切小长方块，青辣椒红辣椒各半根，微辣的那种，洗干净切成条
起锅开火，加入少量的油，7分热葱蒜末下锅，爆炒后加入白菜翻炒，大火爆炒，2分钟左右，加入1勺糖，2勺盐，加入适量的2小勺生抽和1小勺老抽，加入半勺胡椒粉，加入开水大火煮开
煮开后转小火，豆腐下锅，小火炖15分钟，加入鸡精调味就可以出锅了
番茄豆腐
行为
嫩豆腐洗干净切小方块，番茄洗干净，去皮切丁备用
豆腐先上锅用少量的油煎，煎至两面微黄，盛出备用
锅烧热，加入少量的油，爆香葱蒜末，加入番茄丁炒至番茄酱，加入1小勺食盐，加入煎好的豆腐，翻炒入味均匀，加入少量鸡精就可以出锅
三、风筝儿童版行为？
主要材料：木钉、透明胶带、包装纸、油漆
所需工具：油漆刷、剪刀、胶水、直尺、美工刀
制作步骤：
第1步：要准备的工具和材料准备好。
第2步：裁剪和绘制：用锯子锯2条支撑条，1条60公分，1条50公分。
第3步：在50公分那条木条25公分处画条线，刻个小口子。
第4步：在2根木条的两端各切1个缺口，大约3公分左右，居中切开。
第5步：用砂纸打磨木条，接着上漆，漆的颜色当然选择你喜欢的颜色了。
第6步：制作流苏尾巴：找出你喜欢的包装纸，用尺子和工艺刀，切成大约3公分宽、20公分长的纸条。
第7步：把纸条找个小棍逐个卷起来，形成马尾型。
第8步：用塑料胶带将小条的头部爆炸起来，接着抽出木棍，千万保留木棍的孔。重复以上经过，做出3个马尾流苏。
第9步：制作连接点：找出60公分那条木条，标志号在15公分处。
第10步：将2跟木条捆绑在一起。记得将2个标记结合捆绑，一个是已经锯出小口子的，一个是15公分，两个X型包扎捆绑。
打结。
第11步：找出2根结实的线。如图连接。
第12步：如图，用线连接。
第13步：确保线是绷紧的，四边到位后打结。减掉多余的线。
第14步：添加翅膀，让它飞翔：找出一张足够大的纸(如果不够可以拼一张)，纸张最好能结实一些，接着用铅笔在线的边缘画出示意线，再留出大约3公分的宽度画一条折合线。
第15步：四个角的线按图画出来。
第16步：将多出来的纸，按边缘示意线折起来。
第17步：用透明胶带粘贴。
第18步：最后用胶带粘贴结合点。
第19步：从刚才流苏穿过的地方穿线，可反复穿几次，直到确保流苏绑结实了。头部留出约20公分的线。
第20步：用上述技巧重复绑另外2个流苏尾巴。
第21步：将流苏尾巴绑在风筝的底部。打双结，固定结实。
第22步：打孔。第一个孔沿风筝底部60公分那条木条15公分处。第二个孔在两根木条交叉点下方。
第23步：用工艺刀刻出孔。
第24步：在透明胶带上打孔。
4个。
第25步：每个孔，正反两面都贴上刚才打孔的透明胶带。
第26步：穿线。
第27步：将线从缠绕在木条上之后，从孔中穿出。
第28步：将2条线连到一起，打个活结，这样你可以调整风筝的角度。
第29步：类似这样的结，可以帮助你控制手中的线。
第30步：准备放飞吧。
四、冷水串串香行为家庭版？
熬汤:猪子骨两斤，洗净砸碎;老鸭一只，洗净，去内脏。放入锅内，冷水加至淹没(一切加足冷水，切忌中途添加冷水)。 备菜:菜洗净，去根、皮;肉类宜切大片、薄片;午餐肉、火腿肠等切厚片;土豆等切厚片，分别装盘。 备味碟:一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。
注意事项
冷锅串串可配茶一杯，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。茶叶以绿茶为上。
五、鸡翅行为儿童版？
可乐鸡翅，儿童都爱吃
第1步、鸡翅洗干净。
第2步、两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。
第3步、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金黄色。
第4步、放入姜片。
第5步、倒少许料酒。
第6步、放适量生抽。
第7步、少许老抽。
第8步、倒入可乐，大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。
第9步、放适量盐，大火收汁即可。
第10步、肉质鲜嫩哦。
六、儿童版水果奶茶行为？
1，煮茶，用的斯里兰卡红茶，虽然省去撞茶、拉茶这些专业步骤，然而食材上还是尽量做到地道正宗2，煮奶，切记奶不要烧开，高热即可3，滤茶，这步主要是为了保证奶茶的口感，用了做蛋糕的滤网4，撞茶，这个叫法太勉强喝了，其实就是融合。我做了三种不同浓度的奶茶，奶和茶的比例分别是：1:1，2:1，1:2，奶最多的是给孩子的没有放糖，就是单纯的奶+茶，5，在家做的目的本身就是为了健壮，不去追求“香气四溢”的嗅觉、味觉冲击。
注：茶水尽量浓一点，稍稍煮一下，焖1分钟就好。牛奶千万别烧开，高热即可。英式奶茶是加凉牛奶，这个行为应该便港式，热奶和热茶可以更好的融合。茶、奶的比例还是按个人喜好自行调配，小朋友喝还是要多放奶少放茶
七、儿童版菠菜汤行为？
食材：猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉适量、精盐适量
行为
1、猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。
2、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。
3、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。
八、儿童版牛腩的行为？
食材：有机冷冻牛腩700克，大土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，植物油适量，大葱少半根，生姜6片，料酒2汤匙，老抽1汤匙，酱油1.5汤匙，冰糖3粒，盐适量，花椒10粒左右，大料3个
厨具：高压锅，煮锅，炒锅
行为：
1牛腩解冻，备好胡萝卜、土豆、洋葱
2多次换水泡去血水
3牛腩切成2个手指宽的肉块，再次入盆洗去血水
4冷水入锅，大火烧开撇去浮沫，牛肉没血水即可捞出
5牛肉块水龙头下热水冲净，控水
6锅内入植物油，放入葱、姜、花椒、大料小火煸香
7放入牛肉炒到颜色变白加入料酒翻炒去腥，牛肉变黄，淋入酱油和老抽提色
8锅内食材都倒入高压锅，加入没过食材1寸左右的热水，压制1个小时(更烂一些压制80分钟)
9牛肉快出锅的时候把胡萝卜、葱头处理干净，土豆去皮，改刀切块
10锅内入植物油，切好的食材都放入，小火煸到土豆发黄
11这时候牛肉压好了
12把牛肉连汤倒入炒锅里，加入盐，大火烧开，汤汁减少后加入冰糖再接着炖
13土豆炖熟、汤汁油亮变少即可关火出锅。
九、儿童版花甲的行为？
花甲水蒸蛋，鲜香嫩滑，爽口开胃。
所需主料：花甲（花蛤、蛤蜊）、鸡蛋
所需辅料：生姜、食盐、香油、生抽、香菜
——开始制作——
第一步：一定要去市场上买新鲜花甲，个头要大一些。买回来之后放在清水中天然吐沙，不需要加何食用油和食盐才能吐沙，直接放清水里也能吐得很干净。
第二步：花甲吐完沙之后记得好好搓洗几遍，由于壳上也会有一些泥土。接着锅中淋一点食用油，切点姜片爆香，接着加入冷水，并将花甲放入锅中。
第六步：将花甲一个个放入蛋液中，接着锅中烧开水，准备上锅蒸。
第七步：锅中水开之后开始蒸蛋，盖上锅盖大火蒸8-10分钟即可。趁着蒸蛋的功夫，挑选一点脆嫩的香菜心切碎备用。香菜心味道不会很浓郁，有点发甜，最适合用来给水蒸蛋增香。
第八步：花甲蛋蒸好后取出，淋入适量的生抽和少许香油，再撒上脆嫩的香菜心即可食用。这样做的花甲蒸蛋用“鲜香嫩滑”四个字形容再合适不过了。
十、水果串串香的行为
水果串串香的行为
水果串串香，顾名思义就是将各种水果串在一起，形成美味的小食。这道小吃口感清新爽口，是夏季最受欢迎的零食其中一个。今天，我们就来分享一下怎样制作水果串串香，让无论兄弟们可以在家中轻松享用到这道美味的小吃。
所需材料：
- 新鲜水果（例如草莓、蓝莓、菠萝、香蕉等）
- 竹签
- 蜂蜜
- 柠檬汁
- 薄荷叶
制作步骤：
- 将各种水果洗净，去皮去籽，切成适合串的小块。
- 准备竹签，将水果按照自己喜欢的顺序穿在竹签上。
- 在一小碗中，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，调成蜂蜜柠檬汁液。
- 将串好的水果放在盘子上，用刷子蘸取蜂蜜柠檬汁液，均匀地刷在水果上。
- 最后，可以用薄荷叶点缀在水果串串香上，增添香气。
做好的水果串串香不仅美味可口，而且富含各种维生素和纤维，非常适合作为下午茶的小点心或是户外活动时的零食。不仅可以满足无论兄弟们对水果的爱慕，还可以带来一份清新健壮的味蕾享受。
小贴士：
选择水果时，建议尽量选择成熟度适中的水果，口感会更好。
除了蜂蜜柠檬汁液，无论兄弟们也可以尝试用酸奶或巧克力酱来调味水果串。
在串水果时可以根据个人口味选择不同的水果搭配，打造出丰盛多样的水果串串香。
希望上面的制作步骤和小贴士能帮助无论兄弟们在家中轻松制作出美味可口的水果串串香，与家人朋友一起分享这道清新健壮的小食。享受美食的同时也不忘注重营养搭配，让无论兄弟们的餐桌更加丰盛多彩！
