称心常识网一、蒙自有何特色？
蒙自的特色小吃有：蒙自年糕，土八碗等。
1、蒙自年糕是云南省传统的名特食品其中一个。具有表面光滑，晶莹油润，质量细腻，味香清甜，柔韧适口，久食不腻等特点。至今已享有300多年的盛誉蒙 自年糕制作工艺精细，选料认真，以上等糯米为原料，把其水磨成浆后，掺入红糖或白糖、芝麻、玫瑰、花生仁、火腿等物混合拌匀后，定量注入用整张鲜豆腐皮垫底的碗中，经过摄氏150度高温蒸熟、冷却后经涂油加印即可上市出售。
2、土八碗——凉拌鸡、扣鸡、扣肉、蹄花青笋、生爆油炸肉、扣蛋卷、粉蒸肉、三丝炒面，每一个大海碗里，除了上面盖满的肉类之外，下面还藏了各种蔬菜，八个荤菜下面就是八个蔬菜，可谓是荤素搭配合理的健壮菜。这些普通的菜肴做成功夫菜肴之后，就成为耙、烂、淡、烫的红河名菜。
二、蒙自杂记的语言特色？
杂记”，是古代散文中一种杂文体，因事立义，记述见闻。该文是“杂记”名篇，材料繁富，错综复杂，人物众多，作者善于选择典型事例重点描写，“杂”而有序，散中见整，中心突出。
如用方苞提出的古文“义法”来衡量，繁复的材料就是“义”，即“言之有物”；有条不紊的记叙就是“法”，即“言之有序”。
三、蒙自特色小吃推荐？
蒙自是一座独具风情的城市，旅游资源丰盛，民俗气息浓郁。到蒙自旅游，一定要尝尝当地的特色美食，让你质量当地特殊的饮食文化。
过桥米线
蒙自的过桥米线在国内颇有盛名，选料讲究，制作工艺精细。以筒骨高汤为汤底，加入各种食材，荤素搭配得当，营养丰盛且味道鲜美，让人回味无穷。米粉吃起来清甜爽口，汤汁丰润让人回味无穷。到蒙自旅游，一定不容错过当地的过桥米线。
土八碗
土八碗是蒙自的特色饮食习性，八道风味各异、美味特殊的菜肴让你质量蒙自的别样滋味。有凉拌鸡、扣鸡、扣肉、蹄花青笋、生爆油炸肉、扣蛋卷、粉蒸肉、三丝炒面八道美食组成，色香味俱全，体现了蒙自特殊的饮食文化。
烤豆腐
烤豆腐是滇南民间的特色小食，味道浓郁醇厚，口感细腻，香酥可口，简直让人百吃不厌，吃完还回味无穷。
年糕
蒙自的年糕别具特色，制作方式特殊，工艺讲究。软糯香甜，特别可口，深受当地人喜爱。
蒸肉饭
蒸肉饭是用五花肉、土豆和五谷杂粮粉加入调料一起蒸熟而成的，香味四溢，诱人垂涎三尺。口感丰盛，味道纯正，让人回味无穷。
新安所凉卷粉
新安所的凉卷粉晶莹剔透且润滑劲道。加入辣椒油、芝麻酱、香醋、卤腐汤、酱油、酸辣汤、韭菜、芹菜等一起搅拌，吃起来酸辣开胃，特别爽口。夏日里吃上一碗，定会让你神清气爽，食欲大增。
牛羊肉米线
羊肉米线和牛肉米线是蒙自街头常见的美食，也是当地人特别关注着的小食其中一个。用牛骨或者羊骨熬制而成的高汤作为汤底，加入牛肉、羊肉、牛杂、羊杂等食材，放入生薄荷，不仅可以除掉肉中的膻味，还能增加不少风味。味道鲜美，营养丰盛，让人称赞不已。
小锅米线
小锅米线是云南的特色美食，到蒙自也可以尝一尝当地的味道。用小铜锅加入米线、高汤、食材等放到炉火中煮熟，味道香浓醇厚，口感丰盛，让人越吃越爱吃。
米凉虾
米凉虾是夏日里特别受欢迎的小吃，加入玫瑰红糖水，香甜润滑，冰凉爽口，吃起来有滋有味，让人快乐感爆棚。
冰木瓜凉水
冰木瓜凉水口感润滑细腻，清香可口，特别特殊。加入玫瑰糖水，风味独具，让人百吃不厌。
四、蒙自十大特色饭店？
1、火烧房子菊花米线
2、南湖香麒园（同德广场）
3、红河哈尼饭庄（天马路）
4、泰巷泰式餐厅
5、菌子人家（文萃路片区）
6、红河官房大酒店（南湖片区）
7、阿德食府·哈尼味道
五、蒙自有些何特色小吃？
蒙自是隶属于云南省红河哈尼族彝族自治州，那里的特色小吃有：
蒙自烤豆腐，蒙自年糕，中堂鱼包，
蒙自过桥米线，烧鹅濑粉，松糕，
冼沙鱼丸，麻撅，腾冲饵丝，
油炸豌豆粉，醋排骨，
六、潍坊最有特色的咖啡厅在哪？
其他还有爵士，两岸，我觉得两岸最贵，别的都差不多。
要是说便宜，可能上岛最便宜，2个人100下面内容可以
七、郑州，哪家咖啡厅环境最有特色？
喜堡西餐咖啡厅经三路店我常去，个人感觉是郑州最有情调的咖啡厅，适合谈情说爱，安静的包间也适合谈生意。
八、蒙自的特色小吃有哪些？
一：蒙自过桥米线
二：蒙自年糕
三：蒙自烤豆腐
四：蒙自手抓豆腐
五：蒙自蘸水卷粉
六：蒙自冰稀饭
七：蒙自油条加糍粑
八：蒙自皮干生
等
九、蒙自十大特色小吃？
蒙自的特色小吃有：蒙自年糕，土八碗等。
1、蒙自年糕是云南省传统的名特食品其中一个。具有表面光滑，晶莹油润，质量细腻，味香清甜，柔韧适口，久食不腻等特点。
十、上海何者咖啡厅安静，有何有特色的咖啡厅吗？
第一家：专注于做手冲咖啡。老板是一位日本人，曾经从师Kawan Rumors咖啡俱乐部的他在上海结下了姻缘，夫妻二人便将最能纯粹展示咖啡原味的手冲带到了上海。这个民族的人做何都非常讲究质量，“专注”几近成了他们的代名词。
咖啡馆位于兴国路，路的两边都种满了绿色的植物，门面不大，然而装饰的有一种温馨感，极具情调。那一天去的时候，刚好下了一场雨，新雨后的气氛，让这家Rumors更多了一份意境。
走入店里，不大，昏暗又温馨的灯光、混合着咖啡的香气，纵然外面只有七八度，但小店内却是暖意洋洋，午后3点已坐满，还时不时走进客人来，他们宁愿等也不离开。坐在不大的吧台上，最大的好处就是能享受地看着满是的咖啡豆，接着观赏老板亲自动手专注的在冲咖啡，那种感觉简直太舒服了。
老板说，店里每天保证有30种品种的咖啡豆，所有咖啡豆都是老板亲自挑选高质量的豆品，接着自己烘培，职业量很大，但却能保证咖啡的口感之干净纯粹。我点了Hawaii Mocha豆，在国内实属少见的豆品，入口真的有股摩卡香味。而我家那位更狠，点了最贵的巴拿马瑰夏（Geisha）。
Rumors的每款咖啡会配上不同的手工瓷器咖啡杯以配合每种不同的风味。虽然价格不低，可如此好的质量和老板的用心专注，完全值回价钱。
不夸张地说，在Rumors，我们喝到了相较于北京的几家最赞的咖啡馆（深圳的就算了，最好的咖啡馆也比不上北京的）都找不到这样棒的咖啡。实在羡慕有人可以将把咖啡做到让人留恋的境界。
第二家：这是一家由德国人开的极其极其小的咖啡店。小到何种程度？就是里面只放了三张极小的桌子，同一时刻连坐带站也就10个人，就这样子，却无法阻挡前来光临的客大众！没别的， 十之八九为了一杯”小白”Flat White！ 来的客人中，歪果仁又特别多，比起中国人来，他们更喜欢随意地站着。
小店位于永康路上，5月份的时候整条街的老房子都在做墙面翻新，沿街店铺全部被搭上了脚手架，但现在已经全拆了。
这家小咖啡店的专业度丝毫不含糊，一如德国人的严谨认真！小店有着自己的咖啡种植庄园，从种植、采收到烘焙成品，全都专属于del Volcan不可复制的味道。而澳式小白Flat White就是用自家烘焙的咖啡豆在店内经过温度的催化，成就了一杯最具挑逗味蕾的神奇咖啡，这味道和口感绝非拿铁、卡帕奇诺之流能与之相
一杯如此美妙的小白，必须配上他家的Strickly Cookies手工软曲奇。无论是巧克力味，还是红莓味，和小白相配，妥妥地让心情愉悦，并感到时光特别美妙。现在每次到上海，喝手冲咖啡我必去Rumors，喝特调咖啡，必选这家。
第三家：总觉得这家咖啡店属于那种走过路过很容易错过，可一旦走了进去，双眼便被闪亮到。
据说咖啡店新开之后边人气火爆和走上了网红的节奏。整个咖啡店的设计很简洁，黑白色调，门口的两辆单车装饰的恰到好处，加上一地的法国梧桐落叶，很有在欧洲街头的感觉吧。
小店里的装饰运用了很多镜面和金属感满满的桌椅，小小的空间在视觉上瞬间开阔不少（服务生帅哦）。
其中一面墙上挂满了摩卡壶，在对面墙的镜子反射下，整个空间都映射出咖啡壶。
去的那天，咖啡店已坐满了人，在服务员的帮助下和一群人挤在一张大桌子，也因此没好意思拍更多室内照片（空间太小就不想影响别人）。
由于喜欢上澳白Flat White，毫不犹豫地点了，比Cafe del Volcan要大杯很多，但整体口感略逊一点点（如果没尝试过Cafe del Volcan的，也许觉得还不错）。这一杯咖啡放在反光发亮金属感十足的桌面有被酷到。
一些客人陆续走了，我们才挪到落地玻璃窗前的吧台位置，往那儿一坐，瞬间增加了对这家咖啡店的更多好感，透过窗有种看人来人往，看世间百态的感觉。
