称心常识网喜欢吃海鲜的朋友都知道，贝壳类海鲜可谓是海鲜中的一道亮丽风景线。你知道贝壳类海鲜有哪些吗？今天我们就来聊聊15种常见的贝壳类海鲜，看看这些美味的海味到底是怎样的吧！
1. 生蚝
开门见山说，我们不得不提的就是生蚝，大家也称它为海蛎子。生蚝是全球上最大的养殖贝类其中一个，不仅营养丰富，还有鲜美的味道。你如果在海边的话，通常都能找到它们，它们喜欢附着在石头上，过着悠闲的生活，主要以微型藻类为食。
2. 蛏子
提到蛏子，很多人都不陌生。每当海水退潮，我们就能看到沙滩上的小孔，正是蛏子在埋伏。你知道用盐撒在小孔边可以引诱它们跑出来吗？就这样，蛏子就被轻易地抓到了。
3. 蛤蜊
接下来是蛤蜊，它在海边被很多人称作小贝壳。蛤蜊的个头相对较小，主要以水中的藻类为食。若你去赶海，或许会发现很多蛤蜊。小心哦，偶尔你还可能意外收获小珍珠哟。
4. 花甲
在海鲜市场，花甲是常见的身影。它个头不大，只有3厘米左右，主要生活在浅海地区。特别是在广东、福建等沿海，非常丰富。花甲的行为有很多，想吃一口爆炒花甲吗？
5. 青口
青口，这种贝壳类海鲜在一些地方被叫作海虹。生活力顽强，它们的干制品被我们称作淡菜，风味很独特。在山东、辽宁等地都能找到这种美味。
6. 海蚌
海蚌与蛤蜊长得有些相似，然而个头要大得多。海蚌的味道鲜美，适合大多数人的口味。然而，体质较弱的人最好还是少吃贝类海鲜哦。
7. 扇贝
扇贝的形状确实像扇子，而且市面上也很容易见到。你知道吗？扇贝在中国的各大海域都有养殖，煮的时候要注意，如果它不开口就表示已经死了。
8. 海瓜子
海瓜子体小玲珑，而得名于外形像瓜子。在广东，这里养殖的海瓜子特别丰富，普通水煮后就能享用，非常好吃。
9. 鲍鱼
鲍鱼是一种比较珍贵的海鲜，尤其是在深海区生活的大型鲍鱼，它们的价格可不便宜。按个头算的价格，你喜欢吃几头鲍呢？
10. 象拔蚌
象拔蚌常常能长得特别大，是海鲜中的“巨无霸”。其原产地在北太平洋沿海，2000年左右引入中国，现在已经成为海鲜市场的“新宠”。
11. 猫眼螺
猫眼螺个头小巧，外形美观，很容易被人发现。在海边赶海时，抓到不少猫眼螺con也是一种乐趣哦。
12. 花螺
花螺在赶海时不常见，白天它们一般躲在家里，到了晚上带上手电筒，往往能发现不少。
13. 泥螺
泥螺比较小，壳也很脆，常常生活在浅海沙滩上，速度特别快，养殖周期也不长，很容易上市。
14. 辣螺
辣螺一般栖息在石块上，收获时需要一些技巧，常见于广东和广西等地。
15. 香螺
和猫眼螺相似，香螺外形很好看，肉会缩到贝壳里面。要是想吃，就得把它放水里养几天让它吐干泥沙。
这些贝壳类海鲜不仅味道鲜美，而且在烹饪方面也有很多的变化。你有没有尝试过搭配不同的调料，来提升它们的味道呢？希望你能多尝试，找到最适合自己的那一款贝壳类海鲜。下次海边游玩，记得带上你最爱的海鲜食谱哦！
