饿了么微博(饿了么不会推荐的豪华外卖,12 家。)

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饿了么不会推荐的豪华外卖,12 家。
复工回来,开始上班,最头疼就是「今天中午吃什么」。
一到中午,把外卖平台翻了个遍也不知道点啥的状况,相信大家都经历过。
于是把编辑部小伙伴们的外卖清单搜刮了个遍,嚯,还真有不少宝藏。
放在茶餐厅里也在水准之上的叉烧饭,流着蜜汁,咬在嘴里有焦香:
一碗里藏了六七种猪杂的生滚粥,连不常见的生肠都能吃到。
炖得酥烂的牛腩煲,肉有麻将块大小,超大一碗,和同事拼着吃很划算。
还发现了一只会流心的巴斯克蛋糕!
优秀的食物噢
即使是放在外卖盒子里
也掩盖不住光芒!

第一家
牛腩煲里的肉,多到占据半边江山
想吃凶猛的肉肉肉的时候,脑海里一定会蹦出这家的牛腩牛杂煲。
分量实诚,不是普通那种只有几块牛肉充门面,炖得酥烂,半筋半肉,纹理间都是汁水。
这样一大碗,够三四个人吃了。
Q弹香糯似软糖的牛筋:
翻一翻,还找出了牛舌,厚切,柔嫩:
挖一勺米饭,叠一个牛肉块块,这种搭配想想就很快乐。
素菜也很出彩。白萝卜正当季,甜甜的,水灵得很,还有牛肉香气:
特别是油豆腐,筷子夹起来,一直淌着汁儿:
??下单方式:外卖平台上搜「牛腩之旅」,古美店。他家的调味浓郁到位,口味又清淡,没有加一些乱七八糟的调味料,吃完口不干也不腻。
有两种口味,原味和香辣,辣的程度更多是增香提味,不能吃辣的朋友也推荐试试看,越吃越开胃。
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第二家
好吃的关东煮,够鲜甜,滋味足
关东煮这种东西,做得不好就容易吃了个寂寞,但这家不会。
汤底清淡有味,够鲜够甜,明显不是街边便利店的那种普通货色。
白萝卜是一定要点的,能吮出汁水:
肉眼牛排肉,有细密的油脂香气,也很嫩:
年糕福袋嘛,优秀的碳水担当,要点要点:
用水嫩嫩的玉子烧,来个完美的ending。
吸饱了关东煮的鲜甜汤汁,在嘴里抿开是淡淡的鲜甜,就很快乐。
适合春节后用来调节口味,清爽无负担,还不会胖~
??下单方式:外卖平台上搜「多多关照」,关东煮专门店,在南京西路那边。没什么胡里花哨的噱头,但一到饭点就很多人来吃。
做关东煮的师傅会一直候在锅边,所以不同食材都能保持本身的口感,该脆的脆,该嫩的嫩,不会吃出那种泡了一整天的软趴趴的口感。
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第三、四家
乳鸽水嫩,炒菜有锅气
这家来自乳鸽爱好者的隆重推荐,每年都要吃掉不下 40 只吧。
哈哈,就是闻佳老师。
最经典的盐焗乳鸽,外卖来还是一样的嫩滑油润:
撕扯开鸽子腿,汁水多得要溢出来,含在嘴里,更多的是鸽子本身的鲜味。
新发现他家的泰椒爆娃娃菜也很不错。
有明火才能炒出来的锅气,喷香,爽脆,是可以用来干三大碗米饭的那种好吃。
现在小店都禁止明火,所以能吃到锅气是件非常难得的事情。
??下单方式:外卖平台上搜「惠食佳」,常吃常新的一家粤菜餐厅,基本可以随便点,不踩雷。
偶尔也会点「唐宫」的金牌乳鸽,出品不输惠食佳。
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第五家
会流心的巴斯克蛋糕
有四个口味,我们都尝过了,最喜欢米莫莱特芝士做的巴斯克。
米莫莱特,一种橙色的硬质奶酪,沙沙的口感有点像咸蛋黄。
常温保存,所以是难得的半流心状态,比市面上用奶油奶酪做的的巴斯克,更加湿润绵密,回味也更浓厚。
切开的时候,都能感受到蛋糕异常柔嫩,就像豆腐一样。
焦糖皮轻薄松脆,米莫莱特芝士自带果香,抿在嘴里格外香醇。
市面上的巴斯克蛋糕通常只用一种芝士,但它家会用到2、3种去拼配,味道也就格外丰富浓郁。
还能吃到细碎的芝士颗粒,口感粉粉的,像咸蛋黄,但不厚重,一口接一口完全不想停!
就比普通巴斯克好吃好多好多倍!!!
??下单方式:小程序「乐味到生鲜」上下单买的,是上海一家西班牙餐厅的生鲜平台。店家有自己的进口食材渠道,加上餐厅 chef 掌握得精准,所以做出来的巴斯克蛋糕口感和层次上都会更加丰富。
蛋糕在平台上是整只卖,6寸大小,适合大家一起分食,同城差不多后天能到。
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第六家
肉超多的大骨棒,便宜大只
一只带肉大骨棒,盛惠18元,这性价比也没谁了吧!
看到价格的时候惊呆了,没见过这么便宜的。
炖在浓白骨头汤里,咕嘟咕嘟,闪着诱人的光。
套餐里还送了很多配菜,很够吃。
肉是真的多,撕扯下来就是一大块,骨边肉什么的吃起来极香:
蘸店家自制的香辣酱,增香。
戳一戳,还有软嫩骨髓呢:
顺便涮涮肥牛和蔬菜,就是一顿快乐的一人食小火锅呀。
??下单方式:外卖平台上搜「三人行骨头王」,在上海有三家店,分别都做了有十几年,算是老牌子了。而且一直营业到凌晨4点,随时都能满足到吃肉喝汤的心,也不知道喂饱了多少嘴馋的夜猫子hhhhh
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第七家
难得正宗的广东生滚粥,煲煲现滚
一碗绵软顺滑的生滚粥,瞬间能让你梦回广东街头。
在上海,真的很久没喝到这样的一碗粥了!
常点及弟粥,捞一捞都是料,有猪肝、生肠、猪肚、猪肉丸、肉片。
猪肝大片厚切,内里很嫩,吃得出新鲜猪肝的甜味。
连不常见的生肠,这里也能吃到,而且处理得不错,爽滑脆。
瘦肉片片得薄薄的,经过敲打,很嫩。
超爱猪肉丸子,松软又多汁:
撒上店家配的白胡椒粉,香香香!
手工现磨,辛辣香,粥的味道层次会更丰富。
??下单方式:外卖平台上搜「香江姳苑」。这家一直是研究员的工作食堂,吃了两年了一直很喜欢。
店主为了煲粥,特意买了进口净水器,这样做的粥更加香甜。
和在广东香港喝到的生滚粥店一样,店里都有煮好的一大锅粥。
再分别加新鲜处理过的食材一起现滚,滋味互相融合,很接近研究员在广东吃到的生滚粥了。
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第八家
甜甜圈夹巧克力馅,再蘸冰淇淋
能同时外卖到好吃的冰淇淋和甜甜圈的店,大概也就达可芮了吧。
而且一直营业到十点半,这个时段连便利店都快关门了,冰淇淋爱好者感动到哭!
拼了三种口味:花椒凤梨、70% 巧克力和树莓。有浓郁有清爽,带酸带甜,层次很是丰富。
一定要配他家的榛子巧克力馅甜甜圈!
外卖到手后,连面上的糖粉都保留得很完整。
撕开那一瞬间,啊啊啊啊啊啊~
榛子的坚果香气和巧克力的浓郁口感,盖在蓬松的甜甜圈上,就是罪恶但超满足的搭配嘛。
推荐上面再盖一层酸酸甜甜的树莓冰淇淋,一口吃掉!
到底多快乐,就等你自己去体会了。
??下单方式:外卖平台上搜「达可芮冰淇淋」,饿了么上可选品类比美团的多一些。
我们之前做意式冰淇淋选题的时候推荐过。口味特别多,每个月还会更新,吃过几次都还不错。
店里有一台比特斯拉更贵的冰淇淋机,据说是业内顶配。
左边是冰淇淋机,右边是搅拌机
外卖用的是保温袋,里面还有冰袋,拿到手基本没有化掉。
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第九家
水准不输茶餐厅的蜜汁叉烧饭
很久没吃到如此实诚且用心的叉烧饭了。
叉烧切得格外大块厚实,赋予足够的嚼劲,但总体口感还是软嫩的。
肥瘦相间,流着蜜汁,咬在嘴里哦有焦香,以及淡淡的回甘,一块下肚格外满足。
这个品质,放在上海的茶餐厅里水准也很在线,更别说在外卖里了。
附赠一颗溏心荷包蛋。
米饭也好吃,细长干爽,带一点磁糯:
跟叉烧一起吃就很搭。
??下单方式:外卖平台上搜「敏华冰厅」的黯然销魂饭,也是上海颇有名气的老牌茶餐厅。
在香港生活过的研究员表示,看他家菜单超亲切的。
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第十家
一人食寿喜锅,温暖鲜甜
天气还是有些凉,就想吃些热fufu的锅物,比如寿喜锅。
汤底是比较自然的鲜甜,和软嫩肥牛很配。
重点是肥牛品质不错,有肉的纤维感,水嫩,没有常见的肉腥味,还挺用心的。
一般寿喜锅的肥牛都是挑次货,硬邦邦的,很干柴。
还配送了生食鸡蛋,来来来,给肥牛裹一层金黄的外衣~
怎么能不配一碗米饭呢!
会顺便配他家的鱼籽鸡蛋卷,口感像在抿云朵,松松软软。
鱼籽咬在嘴里会蹦跶,很有趣。
??下单方式:外卖平台上搜「九州酒场」,是个日式居酒屋。能在家享用到居酒屋才会有的菜,还是很少见的。
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第十一家
不想吃太多碳水,就会点这家
这家芝士薄饼,在去年点了不下十次。
饼皮柔软,有嚼劲,靠里面的馅料带出滋味。
适合中午不想吃太多碳水的时候,分量刚好,不会饱得让人昏昏欲睡,也没有一般简餐吃了跟没吃一样的虚无感hhh
店里有和咖啡组在一起的套餐。
一直吃咖喱鸡腿味儿的,掀开来满满都是肉:
肉很嫩,咖喱不浓不淡,刚刚好,吃完不觉得厚重。
他家小食做得也还可以,喜欢土豆泥,是很真实的土豆香气,调味也淡淡的,口感轻盈。
??下单方式:外卖平台上搜「胖鸟芝士薄饼」。难得在一堆三明治和沙拉里,看到一家有食欲、碳水分量也刚刚好的简餐,当健康餐吃也不错的。
题 外
??还有一个喜欢的陈皮豆沙松仁月饼。
传统的苏式油酥皮,轻薄油润,层层叠叠,咬一口能掉好多碎渣。
陈皮豆沙的口味小众,但这家做得还挺不错,特别喜欢陈皮豆沙这股清香,滋味层次丰富且互不抢戏。
??下单方式:外卖平台上搜「顺风大酒店」,上海老牌的本地市民大酒楼。他家月饼常年都有,当小甜点买来吃,每次都挺稳的。
??另外,我们发现在不同的外卖平台上,店家的定价和优惠不尽相同,建议大家比价后再下单,会更划算噢。
??在微信和橙色、黄色、蓝色软件间来回切换太麻烦?贴心的研究员已经在某点评上整理成专辑啦~店家信息和大家的点评一网打尽~简直不能更方便啦~
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??????春光明媚,气温回升,衣衫渐薄,刮油趁早。「饱记糯香普洱」柔柔糯米香,春季刮刮油!
刮油解腻的普洱茶,有柔柔的糯米香气,滋味醇厚,入口回甜,温温润润的。
它来自普洱之乡「云南勐海」,属中国特有的黑茶再加工茶。糯米香得益于古老的窨制工艺,将糯米香叶的香气窨入茶胚,干茶便能闻到浓郁的糯米香气。而且十分耐泡!
备一只飘逸壶,撕开一包, 8-10 泡不是问题,且滋味醇和持久。心动请戳图或者复制淘口令去囤:
复制整条口令后打开tb:1.0¥vFFCcx5tNOv¥ https://m.tb.cn/h.4kUIaCz 艾格吃饱了糯香普洱
或者戳图去囤。

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