油条怎么做好吃又简单的做法（自制小油条简单做法）

《自制小油条》步骤
1、加入300克面粉，加入3克酵母，爱吃咸的可以加点盐。
2、加入2个鸡蛋，可以增香油条更松软。
3、倒入130克温水，边倒入边搅拌，搅拌成絮状。
4、揉成大面团，裹上保鲜膜，发酵至两倍大小。
5、发酵半小时以后，去除保鲜膜，发酵至拉丝状。
6、案板撒上面粉，揉出面团气泡，揉成面团，擀成大饼状。
7、面饼抹上一层植物油，撒上一层白糖，不喜欢吃甜的，可以撒上一点精盐。
8、面饼两边对折，叠成长条状，并且竖起来摆放。
9、用刀切成宽宽的片状，在中间切开，切成小油条。
10、面饼两两叠起，再轻轻按压，面片可以抹上少许水。
11、油条放入全部，盖上保鲜膜，放入冰箱。
12、第二天早上以后，去除保鲜膜，用筷子按压一下。
13、锅底倒入植物油，烧至六成油温，下入小零食。
14、炸至色泽金黄，筷子翻面搅拌。
15、炸至色泽金黄，捞出控油，装入大盘即可。
这种创意油条做法，外皮酥掉渣，而且里面松软香甜。