刺梨的功效与作用（一起了解一下刺梨有啥价值和用途）

刺梨的功效与作用
1、增强机体对传染的抵抗力。刺梨的营养非常丰富，据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。
2、防癌抗癌。刺梨中的维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。
3、治疗坏血病，摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。
4、排铅作用，食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。
5、抗衰老，刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质(LPO)，有明显的抗衰老作用。
6、治疗脚气病，维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变。
7、治疗口腔炎症，维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg，女成人日需量1.3mg，刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g，服一定理的刺梨汁后，可治疗口炎症。
8、促进人体正常发育及治疗夜盲症，胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性，缺乏时，会导致儿童生长发育不良，导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。
9、健脾助消化解疼痛，据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现，刺梨能健脾助消化，并具有阿托品的解痛作用。
10、降三高，SOD进入备注中将沉积的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症，预防老年性痴呆有效。
刺梨是一种天然的野果，肉质肥厚，味酸甜，果实富含糖，维生素，胡萝卜素，有机酸和二十多种氨基酸，十余种对人体有益的微量元素，在我们小时候常到山上来摘它当水果吃。
刺梨它不仅是一种野生水果，也是具有较高药用价值的植物，它的花，叶，果子均可入药，可健胃消食，滋补止泻。
每年的8-9月份正是采摘它的时间，我们把它采回家后，最常见的一种食用方法就是用它来泡酒养生，会喝酒的人可以用它泡酒，用刺梨泡的酒也是一种养生酒，在网上也有售卖的。
但我们不会喝酒或不能喝酒的人怎么办呢，我们可以把刺梨摘回家后，我们可以用它来煮粥吃，将刺梨洗净后捣碎，放入锅中加入适量的清水煮成汁，去渣留汁，将淘洗干净的粳米放入锅中，放入刺梨汁以及冰糖熬煮成粥即可。同样也可以很好的养生。
我们也可以把刺梨摘回家后，把它晒干再把它打成粉，在日常生活中取适量放入杯中冲入沸水，代茶饮用，刺梨粉茶适合老年人饮用，对老年健康有帮助。
当然刺梨的作用还有很多，你知道它还有哪些养生作用，胃阴不足、食欲减退、消化不良、饮食积滞、饱胀满闷、腹泻便溏、热病或暑热伤津、口干口渴、心烦发热、小便短赤，仅供参考，任何疾病的治疗请遵医嘱。你也可以把你的经验写在评论区，让更多的人来学习，关注，评论，点赞，转发，收藏，长按点赞有我相伴。