早饭的重要性（人类吃早餐的好处和重要性）

科学的早餐应是低热能、营养均衡，脂肪、蛋白质、维生素、矿物质碳水化合物和水齐全，特别是要富含膳食纤维。 一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体充足的精力、活力和健康。

早餐应包括的食物：分别是以提供能量为主的，主要是含量丰富的粮，如粥、面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与、豆制品

早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。

如果不吃早餐，可能精神状态会变差，更容易疲劳乏力、精神不振，偶尔一次不吃早餐没有什么大问题，但是长期不吃早餐会引发身体健康问题。

人经过一夜睡眠，胃内的食物都已经清空了。

起床后，胃空空的，处于一种饿状态，所以吃早餐很重要。

为了身体的健康，早餐还是吃些清淡又营养全面的饮食，尽量少吃油炸类食品。

早餐一般吃粥、包子、面、饺子、鸡蛋、饼、粉、水果、油条、馒头、牛奶。

早餐不要吃的太饱，吃的刚刚好就可以。

五谷杂粮，营养高。

而不同地方的人，吃的的早餐不同。

吃早餐很重要，希望大家吃。

当然一日三餐也是很重要。