孕妇能吃香蕉吗(为什么说香蕉很适合孕妈妈食用)

孕晚期,香蕉是准妈妈宜食的水果之一。准妈妈因行动不便,胃肠蠕动较差,常常发生便秘,而香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用,可有效地改善便秘;同时食用香蕉不仅可以快速地提供能量,在一定程度上还可以缓解疲劳;对没有食欲的准妈妈而言,是最容易接受的食物

香蕉营养丰富,是很适合孕晚期准妈妈食用的水果

1.营养学家新近指出,怀孕的女性特别应在日常饮食中加入香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并含有丰富的叶酸,而孕妇体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑和脊柱裂等严重畸形发生的关键性物质

2.香蕉堪称极佳的“大脑食物”,除含淀粉、糖分外,还含有蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及叶酸等十多种维生素以及钾、镁、铁、钙、磷等矿物质

孕晚期准妈妈多吃香蕉很有好

1.预防贫血

香蕉中还含有大量的铁,不仅可以补充准妈妈及胎宝宝对铁质的需求,还可防止贫血,准妈妈摄入的铁质多了,乳汁中的铁质也会增多,这对预防婴儿贫血也有一定的帮助作用

2.防治便秘

香蕉含有丰富的果胶,能促进胃肠液分泌,从而润滑肠胃,促进消化与排便,对孕期女性预防便秘有好处

3.缓解抽筋

香蕉中的钾能够预防钾缺乏所致的肌肉紧张,故对孕期女性出现的腿脚抽筋等不适症状有很好的缓解作用

4.降低血压

香蕉富含能够保护动脉内壁的钾元素,且含有血管紧张素转化酶抑制物质,可抑制血压升高,对降低血压有辅助作用,是预防妊娠高血压的保健食品

5.缓解疲劳

香蕉含有可帮助大脑产生5-羟色胺的物质,能缓解孕期疲劳

6.促进胎宝宝发育

香蕉含淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质,并含有5-羟色胺、去甲肾上腺素和抗菌物质,对胎宝宝发育十分有益

准妈妈吃香蕉的食用宜忌

1.不宜空腹食用,香蕉含有较多的镁元素,会对心血管产生抑制作用,空腹吃香蕉会使人体中的镁快速升高而破坏镁钙平衡,阻碍对心血管的抑制作用,不利于女性身体健康

2香蕉味甘、性寒凉,虽然能润肠通便,但不宜过多食用,以免引起肠胃不适,尤其是体质虚寒、

肠胃不好的女性应尽量少吃

3.香蕉有能使人兴奋的作用,而巧克力同样能兴奋神经系统,在心情低落时可适当地吃一些香蕉和巧克力

4.香蕉有解毒润肠的作用,而冰糖同样具有清热润燥的作用,二者相配食用,对改善便秘、止咳生津、润滑肠道都有功效

给孕晚期准妈妈推荐几个香蕉食用方法

1.直接食用

每天1~2根为宜,也可以与牛奶、面包一起作为早餐食用,营养丰富

2.香蕉土豆泥

香蕉及土豆富含叶酸,怀孕早期多摄取叶酸食物,对于胎宝宝血管神经的发育有帮助

3.制作香蕉巧克力

香蕉剥皮切成薄片,盛于菜碟内,锅内放白糖,加适量清水和果味甜酒,微火调成糖汁,起锅淋在香蕉片上,再拌上奶油,撒上黑巧克力碎末,放入冰箱镇凉后即可食用

4.制作香蕉夹心果

选大个香蕉剥皮,剖成两片,中间放入豆沙夹紧,切成约3厘米长的小段,裹上鸡蛋面糊,放入热油锅内,炸至呈金黄色时,捞出装盘即可

5.关于香蕉的保鲜方法

将待熟香蕉放入冰箱内贮存,能使香蕉在较长时间内保鲜,即使外皮变色也不会影响食用

参考书籍

1.何卫珍编,新编孕产期营养百科,中国纺织出版社,2014.10.

2.郑国权编著,孕产期营养饮食每日一页,安徽科学技术出版社,2013.03.

3.王楠编著,十月怀胎全典,中国纺织出版社,2015.06.

4.李宁著,怀孕就得讲究吃长胎不长肉,母婴都健康,北京联合出版公司,2014.09.

5.徐峰编著,最养女人的100种食物,中国纺织出版社,2015.06.

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