孕妇能吃虾吗(孕妇可以吃大虾吗?了解这些好处和食谱很有必要)

那天,和几个同事一起吃饭,其中同事小吴刚怀孕不久。我们点了一盘大虾,我跟怀孕的小吴说“你多吃几个虾,这个补钙!”小吴一听,有点懵。她告诉我“我怀孕后就不敢吃虾了,我婆婆说吃了虾,孩子一出生就长胡子。”我一听,感觉这个说法太可笑了。

同事们七嘴八舌地说“还有说吃虾,孩子长湿疹的、过敏的、眼睛小的!”。但是我们在怀孕的时候,都是特意多吃一些虾,就是为了让孩子发育得更好一些。虾要30多块钱一斤,平时真是舍不得吃,但是为了孩子,咬咬牙也要吃啊!孩子出生后,也并没有长胡子、过敏和眼睛小。

婴儿过敏其实还是和体质有关,如果妈妈对大虾不过敏,婴儿一般也不会对大虾过敏。

引起婴儿湿疹的原因很多,不注意卫生、穿得太多、口水腌渍都会引起湿疹,注意清洁、控制室温和母乳喂养就好了。

小婴儿出生后还有没脱落的胎毛,看上去黑黑的,但是过几天自己就脱落了。

婴儿刚出生时,眼睛很小,是因为有水肿的缘故,慢慢会变大。如果长大后眼睛小,主要是遗传因素。

小吴说“真的是这样吗?如果能吃虾那太好了,本来我也是很喜欢吃虾的!”为了消除小吴的疑虑,我又给她讲了讲虾的好处,以及我们用虾常做的食谱,让小吴吃个定心丸。

孕妇吃大虾的好处

大虾中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙铁锌等矿物质、维生素等多种营养物质,对于增强身体抵抗力、补充能量都是很有帮助的。如果能把虾皮做得很酥,补钙效果更理想。

如果孕妈妈本身对大虾不过敏的话,吃大虾是一种很好的增加营养的方式。如果孕妇对虾过敏,那也不要强求吃虾。

大虾的做法

吃大虾前,要把背部的虾线除掉,把头部取下来,就很清楚的看到那条黑色的虾线,里面全是排泄物,影响口感。

1、清水煮虾

把虾放锅里,倒上清水,不用放油、不用放盐。

大火煮开,小火煮大约10分钟就可以吃了。

这样煮出来的虾需要把皮剥掉,只吃里面的肉,口味非常清淡,很健康。对于喜好清淡口味的孕妈妈来说是再合适不过了。

2、油炸大虾

孕妇可以吃大虾吗?别信那些传言,了解这些好处和食谱很有必要

锅内放油,大火烧至8成熟,放入大虾炸透,用笊篱捞出锅。

再换新油,大火烧至8成熟,再炸一遍大虾。

这种做法,虾皮特别酥脆,可以连皮一起吃掉,起到补钙的作用。

3、大虾面

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把虾皮和虾头取下

把虾皮放入清水中,大火煮开,做成虾皮汤,备用。

锅内放油,大火加热至8成熟,将虾头放入,用工具碾碎,炸出红油。

加入虾肉,加入煮好的虾皮汤,大火煮开。

加入鸡蛋打散,加热至凝固。

另起一锅清水,煮好面条。

捞出面条放进虾汤中,再加入其他佐料就大功告成了。

除此之外,虾的做法还有很多,比如虾仁水饺、大虾炒白菜、烤大虾、粉丝蒸虾等做法,可以根据自己的口味多尝试几种做法,以免吃腻了。

总之,孕妇是完全可以吃大虾的,所谓的大虾的那些谣言都是不可信的。

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