皮蛋的做法_简易家庭自制皮蛋

皮蛋的做法

皮蛋粥做法是是是是what?

  • 问题补充:
  • 稀饭先煮了快要熟的时候加上皮蛋在煮下
  • 皮蛋拌豆腐的做法是什么?

  • 问题补充:
  • 材料皮蛋2个,嫩豆腐300克,牛角椒1个调料酱油、凉开水各1大匙,香油、白糖各1/2小匙,鸡精1/8小匙做法:皮蛋放入沸水中煮5分钟,待凉后去壳,每个分切成6等份的片状(留半个不切,置盘中),备用。所有调料拌匀为酱汁,备用。牛角椒洗净去籽切小丁,放入加了 1小匙食用油(材料外)的锅中略炒至香。嫩豆腐切成长条块,与皮蛋块以交错方式排盘,再撒上牛角椒丁,淋上酱汁即可。
  • 皮蛋拌芥菜的做法是怎样的?

  • 问题补充:
  • 皮蛋拌芥菜的原材料有皮蛋3个,芥菜200克、盐、味精、香油各适量。做法是皮蛋去壳,切小块,芥菜洗净,焯水,捞出沥干,切小段。将皮蛋块和芥菜段拌匀,调入盐、味精,滴上香油即可。皮蛋里有丰*的铁和维生素,不仅有增进食欲的作用,而且还是降压良药,芥菜除了维生素之外还有提神醒脑、解赛消肿和降低血压的作用。皮蛋拌芥菜是一道清爽利于降压的菜肴。
  • 双椒腊味皮蛋的做法

  • 问题补充:
  • 食材明细  材料:皮蛋 2枚 腊肠 1根辅料:杭椒 5个 红椒 1个 姜蒜 少许调料:油 1茶匙 盐 少许 胡椒 少许编辑本段制作方法  1皮蛋入凉水,水开后煮五分钟。煮好的皮蛋剥壳,切小块。   2青红椒洗净切小粒。   3姜蒜切末。   4腊肠切斜片备用。   5锅中油烧热,下腊肠煸炒出油。   6腊肠拨一边,下姜蒜末煸出香味。   7倒入青红椒炒软,加盐、胡椒,调好味。   8倒入皮蛋,翻炒均匀即可。
  • 青椒皮蛋凉菜做法你们知道吗?想试着做做这种凉菜,可自己按网上

  • 问题补充:青椒皮蛋凉菜做法你们知道吗?想试着做做这种凉菜,可自己按网上的方法做了不怎么好吃呢??
  • 青椒皮蛋原料:青椒3根、皮蛋2个。调料:日本酱油(或者少许糖+酱油)、盐少许。做法:青椒用炭火烧出香味后撒盐烧至皮与肉分离,切块;皮蛋切小块,加入日本酱油与青椒拌匀即可。
  • 皮蛋炒芥蓝的做法是什么?

  • 问题补充:
  • 材料皮蛋2个,芥蓝200克,姜丝10克,蒜2瓣,红辣椒1个,淀粉1小匙调料蚝油、白糖、香油各1小匙,盐、白胡椒粉、水淀粉各少许,食用油适量做法:皮蛋去壳,切片,再沾裹淀粉,备用。芥蓝洗净,去蒂头和老梗,切成小段;蒜、红辣椒洗净切片,备用。取一炒锅,加入1大匙食用油,再加入姜丝和蒜、红辣椒爆香,再加入芥蓝略炒,续加入皮蛋片翻炒,最后加入其余调料,以中火炒至均匀入味即可。
  • 香根炸皮蛋的做法是什么?

  • 问题补充:
  • 材料皮蛋3个,香根10克,芹菜1根,蒜3瓣,红辣椒 1/2个,面粉少许盐、白胡椒粉、香油、酱油膏各少许,辣豆瓣酱 1小匙,食用油适量做法:皮蛋整个放入电饭锅中,外锅加入适量水,蒸5分钟至开关跳起,去壳切小块,拍上少许面粉,再放入油温为190°C的油锅中炸至外观呈金黄色,捞起沥油备用。香根洗净切小段;芹菜洗净切段;蒜和红辣椒洗净切片备用。取炒锅,加入1大匙食用油,放入做法2的材料以中火爆香,再加入炸好的皮蛋和其余调料翻炒均匀即可。
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