作文田冬阳 指导韩玉洪
有一天,我突然想吃饺子。我已经长大了,应该自己包,因此要学习包饺子。
我在老家乡下,饺子皮可以自己做。爷爷把面粉倒进盆子里,放水,等面粉发酵后,开始和面。和面是一件大工程,我们每个人手上撒点面粉,分工再搓,也觉得很大搓不动。和了半天,终于和完了。我们把面切成一段一段的,每次抽一点作圆形的饺子皮,把肉馅放上去,开始包成饺子。饺子的封口部分像层层叠叠的花,我包了许多个,感觉手都要抽筋了,还是一直在包。盘子里的饺子越来越多,我包的也越来越熟,效率越来越高,终于包完了。
饺子像花丛一样堆在盘子里面,这够吃好几天了,我们都非常欣慰。妈妈发现了我包的饺子都很松散,一点也不紧。我们又将我包的饺子涂上面粉粘上,搞了半天,终于全部完工。将饺子下锅,煮熟后端上来,我狼吞虎咽地吃起来,忙了半天,肚子已经咕咕叫了。
自己劳动获得的食物,真好吃!