槐米的功效与作用禁忌(槐米可以直接泡水喝吗)

由于环境绿化需要,近几年各地国槐种植面积发展较快,槐米行情一直处在低迷状态。今年槐米长势较好,但因产新时收购价较低,农户采收积极性并不高,产新期间出现降价趋势。今后,槐米的行情该何去何从?

1. 槐米资源分布——广泛

槐米广义是为豆科植物槐的干燥花蕾及花。夏季花未开放时采收其花蕾,称为“槐米”;花开放时采收,称为“槐花”。槐米产新集中在7-8月,采收后除去花序的枝、梗及杂质,及时干燥,生用、炒用或炒炭用。

槐米产区分布广泛,主产于山东、河南、山西、陕西、河北等地,近年来宁夏、甘肃等地也已有规模,越南也有大面积的栽种。其中广西全州所产槐米的芦丁含量较高,越南槐米以含量高、价格低深受芦丁厂青睐。

2. 槐米需求量——锐减

槐米的功能主治为:花(槐花)凉血止血;果实(槐角)清热泻火。在药用渠道上属于小品种,饮片用量不大,加上配方颗粒的需求也就是不足1000吨。槐米主要用于芦丁提取和工业染料,其中芦丁提取占其需求量的80%以上,故槐米主要是销售给芦丁厂。

芦丁属维生素类药,有降低毛细血管通透性和脆性的作用,保持及恢复毛细血管的正常弹性,主要用途为抗炎、抗病毒等。可用于防治脑溢血、高血压、视网膜出血、紫癜和急性出血性肾炎等疾病,也可用作食用抗氧化剂和营养增强剂等。

在国家加强环保的环境下,山东、山西、河南等地,许多提取厂因要求高投入进行污水净化处理,提取厂纷纷停产或者转移到对环保要求没有这么严格的越南等东南亚国家,而且越南的白槐米提取的芦丁含量比国内的河南青槐米高。因此芦丁提取产业链条大部分已转移到国外,导致槐米需求量出现“断崖式”跳水。

3. 槐米价格走势——低迷

槐米历史价格走势图(统/安徽)

2004-2005年:槐米提取产品芦丁市场出口走销受阻,基地开始向泰国越南转移,东南亚品种不仅便宜且含量高,国内提取厂开始大面积亏损和停产,芦丁提取产业受到重创,槐米作为芦丁生产的原料需求量因此不断萎缩。2006-2007年芦丁生产虽有所恢复,槐米行情出现上扬回升。

2008年金融危机,随着日化品下降,日化行业竞争非常激烈,所有跨国企业都在寻求较低的资源成本和新产品,芦丁国外需求开始下滑,槐米的需求量也持续减少,2008年9月开始行情再次下行,维持一年之久。同时,农民采收积极性也下降,产新量较正常年份减少50%左右。

2010年上半年以前,其价格一直不高,徘徊在7-13元,2010年受低温天气影响大幅减产,由于资本追捧,希望吸纳低价货对应出口生产,使得槐米价格迅速攀升,2010年年底价格飙升至66元。在高价坚挺运行了半年,直到2011年产新,价格才开始回落。

2011-2014年:槐米在高价位时,大大刺激了农民的采收积极性,全国上下都在种植,尤其广西,其金槐也是品质最好的,2011年产新量较2010年增加了40%左右;2012年产新量较2011年增加了20%左右。货源量的不断增加,而当年全球槐米的资源用料中心已经完成了在泰国、越南等东南亚的布局,中国已失去成本红利,国产槐米出口不利,导致国内供远远大于求,行情开始不断下滑。其中2014年干旱减产,行情短暂的反弹,依然无法挽回局面。

?全球经济不振,维生素P需求大户生意不佳,日化和植物药行业依旧不景气,竞争严酷到了肉搏战,据宝洁发布的2012年的财报表示,其实现营业收入为836.80亿美元,同比增长3.18%;营业利润132.92亿美元,同比下降14.22%;净利润107.56亿美元,同比下降8.83%。另一个日化巨头联合利华发布的财政报告称,公司净利润实现5.4%的增长,虽然是有所增长,但是却不尽如人意。

2015年至目前:2015年槐米产新恢复产能,价格又开始持续回落;到2016年产新,价格又下一个台阶,由20多元跌至16元;2017年产新至目前,价格再次下滑至14元左右。

综合来看,槐米种植面积大,陈旧库存大,而且需求量没有得到恢复,今年产新,槐米行情面临下跌压力。但是由于当前价位偏低,采摘积极性较低,新货产量不会太大。预计产新后,槐米价格仍将处在下跌,但下跌幅度可能较缓慢。

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