脆皮五花肉的做法空气炸锅烤多久(脆皮五花肉的做法视频)
跑了好几家店,才买到五花肉
By 踉跄的青梅很高调
用料五花肉 500克姜片 3片料酒 1勺五香粉 孜然粉 辣椒粉 白糖 生抽 老抽 粗盐 1层
做法步骤
1、首先,买来五花肉把五花肉从锅里煮三分钟~四分钟放姜片,料酒去腥。
2、把五花肉捞出,在五花肉的皮肤上放入大量的粗盐,五花肉边上涂抹生抽,老抽,五香粉,从烤箱烤5分钟
3、放入孜然粉,这样好吃美味的脆皮五花肉就完成了
小贴士
吃起来脆脆的由其是表面的皮非常好吃
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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