家常焖黄花鱼怎么做好吃(家常焖黄花鱼豆腐)

家常焖黄花鱼怎么做好吃(家常焖黄花鱼豆腐)

By 麦兜兜要加油 【豆果美食官方认证达人】

用料小黄花鱼 450克大蒜 1头生抽 30毫升醋 20ml料酒 20ml葱 2根姜片 2片盐 1克郫县豆瓣酱 1勺小青辣椒 3个小红辣椒 3个大料 2个花椒 13粒

做法步骤

1、准备食材

2、将小黄花鱼处理干净

3、锅中倒入适量油，煎至外皮酥脆盛出。

4、另起锅放入少许油，葱姜爆香后放入所有调料，加入煎好的黄鱼，加入清水没过鱼，加盖小火炖30分钟，关火盛出即可。

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