无骨鸡爪的做法大全(无骨鸡爪的做法 配料)

无骨鸡爪的做法大全(无骨鸡爪的做法 配料)

By 十五23

用料鸡爪 400克小米椒 2个香菜 适量柠檬 1个大蒜 2瓣醋 3勺生抽 4勺盐 15克糖 80克

做法步骤

1、准备适量鸡爪

2、剪掉指甲并冷水泡10分钟

3、大火煮10分左右

4、捞出后用冷水浸泡

5、脱骨后，放适量盐

6、4勺生抽

7、2勺醋

8、1勺糖

9、放小米椒，香菜，蒜，柠檬

10、放冰箱里面冰一会

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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