称心常识网网友提问：
汉堡的做法，汉堡的做法 最正宗的做法？
优质回答：
如何做汉堡？
汉堡是大众比较喜欢的快餐种类之一，很多人以为汉堡很难做，可是小果儿告诉你：NO！汉堡真的很简单，快来看看这三款汉堡，有没有哪款戳中你？
[ 汉堡实验室 ]Say Cheeeeeese堡
主料
牛肉100g
汉堡坯1个
芝士1片
辅料
洋葱2小圈
西红柿3片
番茄酱3g
酸黄瓜1根
盐1/4汤匙
黑椒1/4汤匙
淀粉1/4汤匙
[ 汉堡实验室 ]Say Cheeeeeese堡～的做法步骤
1. 全家福～cheese自左到右分别是瑞士cheese（猫和老鼠动画里那种带大孔的cheese），美式cheese（大M家双吉的cheese），车达cheese（赛百味用的cheese）～
2. 老规矩～牛肉加盐和生粉绞碎～做成肉饼～之后锅里下油，中小火煎肉饼，这里注意火候很重要，如果大了的话就会里面生，外面焦了。因为大家的炉灶不同，拿我的来说，我的炉火其实是在肉饼往上一点的地方的。因为今天的肉饼相对较薄～这样每面煎烤2分钟就可以了。
3. 第一回翻面后放上瑞士cheese～之后盖盖闷1分钟～
4. 之后放上番茄，上面盖上美式和车达cheese～
5. 吃汉堡的正确手法如图。。。最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——生菜——肉饼——汉堡坯（顶）
6. 完成！超级浓郁香醇！好吃！不过真心是有点腻！
［汉堡实验室］海陆空 BIG WOW!
主料
牛肉馅150g
鸡胸肉100g
海虾2只
牛油果1/2个
辅料
汉堡坯1个
车达芝士1片
番茄1片
生菜2片
盐1汤匙
黑椒1汤匙
［汉堡实验室］海陆空 BIG WOW!的做法步骤
1. 全家福！
2. 牛肉馅弄成肉饼～
3. 鸡胸肉如果太厚就不好熟，容易外面老了里面还没熟，所以从中间横着片一下～
4. 虾在沸水里煮1分钟～
5. 煎肉～差不多每面3分钟左右～肉没面放1/4汤匙的盐和1/4汤匙的黑椒～
6. 翻面放cheese盖盖焖一会～
7. 之后把虾再煎一下～撒一点盐和黑椒～让它有烟熏的味道就可以了～对不起大家～刚才手一忙忘了拍牛油果酱的做法了。。。其实就是把牛油果加1/4汤匙盐和1/4汤匙黑椒再搅碎就可以了～
8. 最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——生菜——肉饼——鸡胸肉——番茄——虾——牛油果酱——片状牛油果——汉堡坯（顶）
［汉堡实验室］巴西堡
主料
牛肉100g
萨拉米香肠30g
鸡蛋1个
辅料
汉堡坯1个
番茄1片
Marble Jack芝士10g
番茄酱1/2汤匙
蛋黄酱1/2汤匙
生菜1片
盐1/4汤匙
［汉堡实验室］巴西堡的做法步骤
1. 全家福～
2. 把牛肉、萨拉米香肠和盐绞成肉馅～
3. 捏成肉饼～
4. Marble Jack芝士擦丝～
5. 中大火每面2.5分钟～同时煎鸡蛋，单面熟就可以了～最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——番茄酱和蛋黄酱——生菜——肉饼——鸡蛋——番茄——汉堡坯（顶）
6. 完成！
以上内容由豆果美食优质用户Snaker的音樂厨房编写
==================================================================
解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号
或“豆果美食”新浪微博官方账号
其他网友观点
自制汉堡全过程
第一步做餐包
【小餐包】
材料：（自家面包机的配方，普通面包750g的）
牛奶290克，黄油30克，盐4克，白砂糖40克，奶粉20克，高筋面粉450克，酵母4
做法：
1.将黄油除外的所有材料都放入面包机，按普通面包键和面
2.大约10分钟，揉成光滑面团后加入黄油继续重启揉面
3.也是大约10分钟，面团被揉的光滑且有弹性，用手拉开感觉很有韧劲
4.这时按下面包机的发面团键，自动工作至一个半小时后。
停机后还可延长时间，直至面团发酵很大或至满桶
5.再次的用普通面包键揉面10分钟，排气
6.取出面团，称量平均等分，然后再逐个滚圆
7.放入烤箱再次的发酵，40度大约40分钟，烤箱底部可放一盘热水防干燥
8.面团胀大发胖后，取出表面刷全蛋液
9.撒上一层芝麻，然后入烤箱155度25分钟烤焙即可
餐包出炉
第二步做汉堡
【汉堡】
做法：1.纯肉火腿切片，白菜叶洗净
2.不粘锅，不用加油，打入鸡蛋煎熟，同时也将火腿两面煎焦，热乎的好吃
3.依次将煎蛋、煎火腿、白菜叶放在面包片上，最后再盖上另一片面包即可
汉堡所夹的内容可随意，啥火腿、蛋饼、培根、肉饼、沙拉酱等等的随喜好而加即可。
家里没生菜了，就用大白菜叶代替，谁知那白菜叶的清淡、清爽、清新、清脆、清鲜的感觉给汉堡增加了无穷的魅力，好吃！
其他网友观点
汉堡怎么做？这个问题我的回答是：
汉堡面包和汉堡排是汉堡的最重要的两个元素。制作汉堡首先要制作汉堡面包，其次是制作汉堡内所夹的肉排。
在介绍汉堡的做法之前，我们先来了解一下什么是汉堡？
汉堡是一种舶来的美食，汉堡又叫汉堡包是英文hamburger的音译。汉堡最初起源于德国的汉堡地区，后由德国移民将汉堡的做法传到了美国。遂在美国生根发芽，开枝散叶，发扬光大。现在我们提到汉堡往往第一时间想到的就是肯德基和麦当劳等美国品牌的连锁店。汉堡和三明治相差不多，我印象中汉堡是用整个的圆面包一分为二，然后中间加上汉堡排，三明治则是用两个面包片 ，中间加上火腿片和蔬菜。其实汉堡就是外国的肉夹馍。
下面介绍一下汉堡面包的制作方法：
原料：高筋面粉300克，高糖酵母3克，黄油30克，牛奶175毫升，糖50克 ，盐5克。
面包机和面方法：
把牛奶，蛋液、糖、盐倒入面包桶中，用筷子轻轻搅拌均匀，再把面粉和酵母倒入。将面包桶放入面包机中，选择“和面”按钮，开始揉面。（刚开始搅拌时最好用刮刀刮一下粘在壁上的面）
当把面和的有延展性时，加入黄油，继续和面，直到能用手把面拉成很薄的膜即可。
如果没有面包机，也不要着急，也可以用手揉面，但是要燃烧你的卡路里。
用手揉面的方法：
先把牛奶和酵母放入盆中缓和均匀，然后再放入面粉。用筷子搅拌均匀。再把粘在面盆边上的面刮干净，和成面团静置10分钟。用手蘸少许油，用拳头垂直捶打面团一会儿。取出面团，用手掌根部把面团抻开，再将面团折叠，在案板上摔打10分钟。最后揉成光滑的面团。
把面揉好以后，要经过两次发酵。
用保鲜膜覆盖，放在温暖处发酵至面团体积的两倍大。面团重新揉一下，然后分成大小合适的面包胚，来进行第二次发酵，当发酵到成品百分之八九十的大小即可挂上蛋液，撒上白芝麻。
面包的烤制:
把烤箱调到上下火170度 ，烤20分钟即可。
汉堡排的制作方法：
原料：猪五花肉馅250克，牛肉馅250克，洋葱末150克，面包糠30克，蛋黄酱50克，
蒜末少许，橄榄油、番茄酱、盐、黑胡椒适量
①将猪肉馅和牛肉馅混合均匀，加入洋葱末、面包糠、蛋黄酱、盐和黑胡椒混合均匀，放入冰箱冷藏5分钟。
②把锅烧热，放入橄榄油，然后把肉馅制成适合面包大小的肉饼。放入锅中，加盖煎6分钟。然后翻面煎4分钟。然后在肉饼上撒上芝士和蒜末。
汉堡的组装：
把面包从中间切开，底下的一片抹上番茄酱，然后放入一片生菜，再依次放入肉排和番茄片，再把上面的一片盖上，一个汉堡就组装成了。
一[汉堡制作之相关问题]一
①做汉堡面包为什么要用高筋面粉和高糖酵母？
汉堡面包一定要用高筋面粉，因为高筋面粉面筋含量高，面筋的强度大，发酵后体积大，口感松软。高糖酵母更适合高糖的发酵。尤其是二次发酵的劲头足。
②做面包时用水或液体用量是一定的吗？
做面包时用水或牛奶的用量并不是一成不变的，因为面粉的品牌不一样，面粉水中的含量不同，所以用水量也应做出相应的调整，应根椐情况适量的加减。
③做汉堡排怎样使肉排不散？
做肉排时拌肉馅时应向一个方向搅打上劲，并且把肉饼在案板上多摔打几次，更好的排出里面的空气，这样煎出的肉排口感和外形更好。
结语：
如果自己全程在家中做汉堡还是比较麻烦的，做汉堡面包时，不管机器揉面还是用手揉面，工具并不重要，重要的是要掌握好技巧，另外面团发酵的程度也需要经过实践才能拿捏的准。可以在超市买现成的面包，然后自己做汉堡夹在面包内味道也不错，关键是既快速又美味。
大家好，我是天地食方，认真做好每一个问答。欢迎与大家交流美食经验，做一个爱吃会吃的美食主义者。本文系作者原创，如果你对本文不同的看法，欢迎下方留言。
其他网友观点
自从购置了烤箱之后，就很少出去吃汉堡了，在家自制汉堡不仅更为安全放心，还可以随意搭配自己喜欢的肉和蔬菜，吃起来更过瘾。
牛肉芝士汉堡的做法：
汉堡胚：
高筋面粉300g，低筋面粉100g，白砂糖70g，牛奶160g，盐3g，酵母粉4g，黄油45g。
牛肉饼：
牛肉（黄瓜条）250g，洋葱1/2，蛋清1个，面包糠30g，海盐2g，黑胡椒酱15g。
其他辅料
芝士片适量，生菜，西红柿
做法：
1. 按照先液体后粉类的顺序，将鸡蛋、牛奶、糖、盐和面粉依序放进厨师机的搅拌桶中（没有厨师机可以用面包机来代替揉面）。先用低档速搅拌至没有干粉的状态，然后转至中档将面团揉至扩展阶段。
2. 暂停揉面，加入室温软化后的黄油丁，依旧先低后高档速搅将面团揉至出手套膜。
3. 揉好的面团放置温暖处发酵至原来体积的2-2.5倍大，用手指蘸上干面粉戳个洞不会缩不塌陷。
4. 发酵后的面团揉匀排气，分割成85g一个的小剂子，揉圆，放置温暖湿润处进行二次发酵。
5. 二发完成后，在面包胚表面刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。烤箱提前预热至180度，中层，上下火烤15分钟后取出放凉架冷却。
6.. 牛肉清洗干净用厨房纸巾吸干表面水分后切50px左右的丁，洋葱剁成末。 7.借助绞肉机将牛肉条绞成牛肉馅。绞好的牛肉馅混合洋葱碎、面包糠，调入蛋清、海盐和黑胡椒酱，顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿。 8.戴上一次性手套，取约20g左右的肉馅拍成2-3mm厚的肉饼，平底锅内放黄油，中小火将牛肉饼煎至两面金黄，肉饼熟透。
9. 烤好的面包用刀对半剖开，依序码上生菜-切片西红柿-牛肉饼-芝士片-牛肉饼-切片西红柿-生菜，美味的牛肉芝士汉堡就做好了。
其他网友观点
hello，我是颖涵
我有一个特别喜欢吃汉堡的朋友，每次和她约会都会去三里屯的某汉堡餐厅，那家餐厅的汉堡超级大，重要的是口味选择十分多，所以那家汉堡的种类基本被我俩都尝遍了，但吃来吃去我还是最喜欢牛肉汉堡
最近私信常看到有人想学汉堡的做法，所以我就做了个多汁的牛肉大汉堡
自己做的好处就是，用料十足，牛肉汉堡的肉饼厚厚的，一口咬下十分过瘾，完胜了我常去的那家餐厅呢（骄傲脸）
霸气大汉堡
汉堡胚全部食材：200g高粉、50g黑全麦粉、20g细砂糖、170g水、4g酵母、3g盐、25g室温软化的黄油
（我用的厨师机是凯伍德的KVC30，没有厨师机的小伙伴用同样的配方和方法用手揉也是可以的）
除了黄油外的全部食材倒入厨师机，用min档搅拌成絮状换1档揉成光滑的面团
面团光滑后可揪一小块面团查看，拉伸成厚膜，中间会有锯齿状破洞，这个时候就可以加入25g室温软化的黄油进行拓展了
揉至黄油完全吸收，至盆光面光的光滑面团时差不多手套膜就揉出来了
（怎么用厨师机揉出手套膜的详细具体做法还可以参考之前挤挤小面包那期的内容哦）
面团揉圆收光进行一次发酵
发酵至两倍大时排气
面团分割成4个小面团，揉圆收光
汉堡模具中刷上一层橄榄油，放入面团压平
静置发酵至两倍大
面团表面喷水
撒上白芝麻
预热180度的烤箱中层20分钟左右
汉堡胚就烤好了
全麦的看起来更健康
一个个圆胖胖的超可爱
接下来做汉堡的肉饼
橄榄油或黄油将半个洋葱碎炒至透明
倒入搅拌盆
加入半斤左右牛肉馅、一个鸡蛋、3g盐、3g糖、15g面粉、适量黑胡椒、少量酱油
用厨师机的K浆搅拌粘稠
揉成大肉球，放在汉堡模具上压实
（汉堡模具里压出的肉饼可以很好的符合汉堡的尺寸哦）
肉饼倒扣在保鲜膜上压实
用保鲜膜封好稍微冻硬成型
锅中刷上少量橄榄油
小火煎至两面焦黄
汉堡胚一分为二
放上生菜、番茄、酸黄瓜沙拉酱
还有大肉饼和起司片！
最后用竹签固定一下
料超足的大汉堡就完成啦！！
超大的肉饼鲜嫩多汁
光看着都能想象到咬一口能滋出来满满的肉汁了啧啧啧
怎么样，把嘴张到最大咬下一口满足感真的不能再多了！
看了料超足的霸气大汉堡有没有口水直流
等你们来微博 @颖涵的快厨房 交作业哦
其他网友观点
面包 加沙拉酱，生菜，加肉
其他网友观点
自制汉堡全过程
第一步做餐包
【小餐包】
材料：（自家面包机的配方，普通面包750g的）
牛奶290克，黄油30克，盐4克，白砂糖40克，奶粉20克，高筋面粉450克，酵母4
做法：
1.将黄油除外的所有材料都放入面包机，按普通面包键和面
2.大约10分钟，揉成光滑面团后加入黄油继续重启揉面
3.也是大约10分钟，面团被揉的光滑且有弹性，用手拉开感觉很有韧劲
4.这时按下面包机的发面团键，自动工作至一个半小时后。
停机后还可延长时间，直至面团发酵很大或至满桶
5.再次的用普通面包键揉面10分钟，排气
6.取出面团，称量平均等分，然后再逐个滚圆
7.放入烤箱再次的发酵，40度大约40分钟，烤箱底部可放一盘热水防干燥
8.面团胀大发胖后，取出表面刷全蛋液
9.撒上一层芝麻，然后入烤箱155度25分钟烤焙即可
餐包出炉
第二步做汉堡
【汉堡】
做法：1.纯肉火腿切片，白菜叶洗净
2.不粘锅，不用加油，打入鸡蛋煎熟，同时也将火腿两面煎焦，热乎的好吃
3.依次将煎蛋、煎火腿、白菜叶放在面包片上，最后再盖上另一片面包即可
汉堡所夹的内容可随意，啥火腿、蛋饼、培根、肉饼、沙拉酱等等的随喜好而加即可。
家里没生菜了，就用大白菜叶代替，谁知那白菜叶的清淡、清爽、清新、清脆、清鲜的感觉给汉堡增加了无穷的魅力，好吃！
其他网友观点
自从购置了烤箱之后，就很少出去吃汉堡了，在家自制汉堡不仅更为安全放心，还可以随意搭配自己喜欢的肉和蔬菜，吃起来更过瘾。
牛肉芝士汉堡的做法：
汉堡胚：
高筋面粉300g，低筋面粉100g，白砂糖70g，牛奶160g，盐3g，酵母粉4g，黄油45g。
牛肉饼：
牛肉（黄瓜条）250g，洋葱1/2，蛋清1个，面包糠30g，海盐2g，黑胡椒酱15g。
其他辅料
芝士片适量，生菜，西红柿
做法：
1. 按照先液体后粉类的顺序，将鸡蛋、牛奶、糖、盐和面粉依序放进厨师机的搅拌桶中（没有厨师机可以用面包机来代替揉面）。先用低档速搅拌至没有干粉的状态，然后转至中档将面团揉至扩展阶段。
2. 暂停揉面，加入室温软化后的黄油丁，依旧先低后高档速搅将面团揉至出手套膜。
3. 揉好的面团放置温暖处发酵至原来体积的2-2.5倍大，用手指蘸上干面粉戳个洞不会缩不塌陷。
4. 发酵后的面团揉匀排气，分割成85g一个的小剂子，揉圆，放置温暖湿润处进行二次发酵。
5. 二发完成后，在面包胚表面刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。烤箱提前预热至180度，中层，上下火烤15分钟后取出放凉架冷却。
6.. 牛肉清洗干净用厨房纸巾吸干表面水分后切50px左右的丁，洋葱剁成末。 7.借助绞肉机将牛肉条绞成牛肉馅。绞好的牛肉馅混合洋葱碎、面包糠，调入蛋清、海盐和黑胡椒酱，顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿。 8.戴上一次性手套，取约20g左右的肉馅拍成2-3mm厚的肉饼，平底锅内放黄油，中小火将牛肉饼煎至两面金黄，肉饼熟透。
9. 烤好的面包用刀对半剖开，依序码上生菜-切片西红柿-牛肉饼-芝士片-牛肉饼-切片西红柿-生菜，美味的牛肉芝士汉堡就做好了。
其他网友观点
hello，我是颖涵
我有一个特别喜欢吃汉堡的朋友，每次和她约会都会去三里屯的某汉堡餐厅，那家餐厅的汉堡超级大，重要的是口味选择十分多，所以那家汉堡的种类基本被我俩都尝遍了，但吃来吃去我还是最喜欢牛肉汉堡
最近私信常看到有人想学汉堡的做法，所以我就做了个多汁的牛肉大汉堡
自己做的好处就是，用料十足，牛肉汉堡的肉饼厚厚的，一口咬下十分过瘾，完胜了我常去的那家餐厅呢（骄傲脸）
霸气大汉堡
汉堡胚全部食材：200g高粉、50g黑全麦粉、20g细砂糖、170g水、4g酵母、3g盐、25g室温软化的黄油
（我用的厨师机是凯伍德的KVC30，没有厨师机的小伙伴用同样的配方和方法用手揉也是可以的）
除了黄油外的全部食材倒入厨师机，用min档搅拌成絮状换1档揉成光滑的面团
面团光滑后可揪一小块面团查看，拉伸成厚膜，中间会有锯齿状破洞，这个时候就可以加入25g室温软化的黄油进行拓展了
揉至黄油完全吸收，至盆光面光的光滑面团时差不多手套膜就揉出来了
（怎么用厨师机揉出手套膜的详细具体做法还可以参考之前挤挤小面包那期的内容哦）
面团揉圆收光进行一次发酵
发酵至两倍大时排气
面团分割成4个小面团，揉圆收光
汉堡模具中刷上一层橄榄油，放入面团压平
静置发酵至两倍大
面团表面喷水
撒上白芝麻
预热180度的烤箱中层20分钟左右
汉堡胚就烤好了
全麦的看起来更健康
一个个圆胖胖的超可爱
接下来做汉堡的肉饼
橄榄油或黄油将半个洋葱碎炒至透明
倒入搅拌盆
加入半斤左右牛肉馅、一个鸡蛋、3g盐、3g糖、15g面粉、适量黑胡椒、少量酱油
用厨师机的K浆搅拌粘稠
揉成大肉球，放在汉堡模具上压实
（汉堡模具里压出的肉饼可以很好的符合汉堡的尺寸哦）
肉饼倒扣在保鲜膜上压实
用保鲜膜封好稍微冻硬成型
锅中刷上少量橄榄油
小火煎至两面焦黄
汉堡胚一分为二
放上生菜、番茄、酸黄瓜沙拉酱
还有大肉饼和起司片！
最后用竹签固定一下
料超足的大汉堡就完成啦！！
超大的肉饼鲜嫩多汁
光看着都能想象到咬一口能滋出来满满的肉汁了啧啧啧
怎么样，把嘴张到最大咬下一口满足感真的不能再多了！
看了料超足的霸气大汉堡有没有口水直流
等你们来微博 @颖涵的快厨房 交作业哦
其他网友观点
面包 加沙拉酱，生菜，加肉
其他网友观点
今天就教大家一个特别的做法。
大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。
作为一个全职妈妈，每天最重要的日常工作就是为家人准备一日三餐，一日之计在于晨，早餐我更是精心搭配，保证营养全面，还要快手。早上不要起太早，早餐要赶在老公、孩子出门前的10分钟上桌，让家人从从容容填饱肚子，能量满满开始一天生活。
早餐你是习惯在外面买还是自己做呢？我喜欢自己烹调，看到家人品尝后满意、幸福的样子，就是对我最大奖赏。
洋快餐麦当劳之类一直受众很多，我家闺女也不例外，只要有机会就会买个汉堡、薯条。做妈妈的着急啊，自己做面包就知道那么松软的面包放了多少糖，多少油，高热量的东西进肚，又该嚷嚷减肥了。
这次跟大家分享一个最近闺女隔三差五点名要吃的米汉堡，有肉有菜有饭，长劲儿不长肉，营养丰富能量满满，闺女再也不嚷嚷去麦当劳吃了。
作为一个坚持晒早餐5年的美食博主，早餐除了好吃，对早餐的颜值还是有一定追求的，这个米汉堡是因为最近收了一个bruno的多功能料理锅开发的新品。有天早上没有买面包，只有剩米饭，异想天开代替面包做成汉堡，没想到比炒饭、汉堡都受欢迎。
一直觉得好的厨艺固然重要，但好的厨具确实能给你提供太多便利，也能给下厨增加很多乐趣。
比如这个料理锅配套的圆烤盘非常适合手残党，可以凹各种不好定型的食物，比如米饭，牛肉饼，pancake。我做得最多的是煎蛋，原先要想煎规整的太阳蛋，要用模具，要抹油，要控制火候，太过麻烦，后来我的煎蛋外形就没那么讲究，随意磕在锅里，形状随机。现在有了这个烤盘，不用看火，每次百分百成功做出完美太阳蛋。
【米汉堡】
【材料】
米饭 200g 牛肉汉堡胚 两块 鸡蛋 四个 混合生菜 80g 芝士片 2个 盐 1g 油 5ml
【厨具】brunmo 多功能料理锅
【做法】
1剩米饭放入两个鸡蛋黄加盐搅匀。
2一定要用冷的米饭，要想颗粒分明，煮米饭的时候水不要加得太多。我用的日本的这种加热开袋即食米饭，一袋两人份，软硬程度正好。
3牛肉饼胚是我自己做的，鲜美多汁，放了大量的洋葱，具体配方可以搜索霏霏的博文。没有模具的时候是这样的，用烤盘煎后是规则的圆饼。
4使用前bruno料理锅先中火预热大概三分钟。
5烤盘是不沾的，放薄薄一层油涮匀。
5将混合好的米饭，肉饼放到烤盘，压平整。
6鸡蛋熟得快，最后放入。
7盖盖焖3-5分钟。牛肉饼和米饭中间可以翻一下。再等待的时候可以清洗生菜、甩干水分。
8米饭、肉饼、鸡蛋加工熟后依次组装。一层米胚，一层生菜、一层芝士片、一层牛肉、一层鸡蛋，上面再放一个米胚。
看看是不是很整齐呀？一样大小，看着就舒心，一点不输这各种外购汉堡。
一顿早餐不到10分钟就出炉，绝对是妈妈们的福音，不用早起，不用洗很多锅具。是全家人的福音，这回又有好吃的东西了。
鑫雨霏霏，美食名博，多家平台签约作者，每天分享健康、简单的美食，关注我，第一时间掌握美食资讯！如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。
其他网友观点
关于汉堡怎么做这个问题，我可以从两个层面解答你的问题。首先，汉堡坯的做法；再者，汉堡夹料的做法。
关于汉堡坯，属于基础餐包类的一款面包。所需要食材有：高筋面粉，白糖，盐，酵母，鸡蛋，牛奶，黄油。按面包的基本做法先把除黄油外的材料混合一起充分揉出厚膜后，再加入软化的黄油揉出比较均匀结实的薄膜。把面团滚圆放温暖湿润处发酵两倍大后，取出分成均等份，每小份再次滚圆粘上芝麻再次发酵，放烤箱180度烤约25分钟汉堡坯完成。
如果你有现买的汉堡坯，那就很好解决这个问题了。汉堡里面的夹料可以根据自己的饮食喜好随意添加，比如煎肉饼，煎蛋，火腿，生菜，西红柿片，芝士，甚至是紫薯泥，肉松，南瓜泥等等一切你想吃的食物。我每天做早餐，有时也会做不同的汉堡或者三明治，只要汉堡里面的夹料健康营养，那么你的这个汉堡也是不错的选择。下面是我做过的部分简单汉堡。
以上内容就是小编分享的关于汉堡的做法%20最正宗的做法.jpg” />
