称心常识网车前子的功效与作用及食用方法，鲜的车前子的功效与作用及食用方法？
车前子为车前科植物车前Plantago asiatica L.或平车前Plantago depressa Willd.的干燥成熟种子。夏、秋二季种子成熟时采收果穂，晒干，搓出种子，除去杂质。 【性状】本品呈椭圆形、不规则长圆形或三角状长圆形，略扁，长约2mm，宽约1mm。表面黄棕色至黑褐色，有细皱纹，一面有灰白色凹点状种脐。质硬。气微，味淡。
别名：车前仁、车前实、牛舌草子、车轮菜籽、当道、蛤蚂草、车轮草、铁贯草、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁
【炮制】车前子 除去杂质。
【性味与归经】甘，寒。归肝、肾、肺、小肠经。
【功能与主治】清热利尿通淋，渗湿止泻，明目，祛痰。用于热淋涩痛.水肿胀满，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽。
《神农本草经》：味甘，寒。主治气癃，止痛，利水道小便，除湿痹。
《名医别录》：味咸，无毒。主男子伤中，女子淋沥，不欲食，养肺，强阴，益精，令人有子，明目，治赤痛。
从现代医学的角度上来 看，车前草中含有多种化学物质，例如车前子酸、腺嘌呤、车前粘多糖、脂肪油、车前子苷、胆碱以及多种糖分。另外，最新的科学研究还发现，车前子中的提取物 对于癌症还有肉瘤具有一定的抑制作用，能够有效的保障身体健康。
1、车前子具有祛痰止咳的作用，如果身体出现了各种慢性支气管炎或者是百日咳这些疾病，服用车前草能够很好的促进身体恢复;
2、车前草具有一定的利尿作用，所以对于隐匿性肾炎具有很好的治疗作用;
3、车前草对于胃部还有肠道也具有一定的作用，进入身体之后能够促进肠液分泌，不过这是暂时性的;
4、治疗小儿消化不良是车前子药用价值的最好表现，平时家中的小孩出现腹部胀痛消化不良以及腹泻便溏等不良症状时，都能直接用车前子进行治疗，治疗时可以把车前子入锅炒焦，然后研成碎末，每次取一克左右，直接用温水送服，每天服用三次，连用3到5天以后，小儿消化不良的症状就能明显好转
5、车前草还具有一定的抵抗病原微生物的作用，能够很好的抑制身体出现炎症，对于各种黄疸型肝炎、口舌生疮、痔疮、痢疾还有腮腺炎等具有很好的治疗作用。
6、车前子有良好的降压功效，它是生活中治疗人类高血压的常用药，而且治疗方法十分简单，那些患有高血压的人群，每天可以去三钱车前子，加清水煎制，煎出药液以后分成两份，在一天中饮用完，也可以直接用适量的车前子加沸水，冲泡好以后代茶饮用。在临床实验中50名，高血压患者在用车前子治疗以后，有35人血压恢复到正常治愈率高达70%以上。
副作用及禁忌
车前子药性温和，毒副作用较小，但阳气下陷和肾虚滑精的人群不宜服用，再就是服用车前子时不能服用淡渗药，两者相克。孕妇慎用。
（文章作者： 皖冬 .骨科主治医师，涌鑫健康之家作者成员之一）
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