网友提问:
柠檬泡椒凤爪的做法?
优质回答:
柠檬泡椒凤爪的做法:
1、先准备材料,鸡爪要先洗好。
2、烧一锅水,水开了放入鸡爪、花椒、盐。大火煮10分钟。
3、用筷子插入鸡爪中间,如果不需费力就可以戳进的话就可以关火。
4、把煮好的鸡脚捞起,放入凉白开水中冲洗冷却(花椒兄此时功成身退)。
5、冷却好的鸡爪捞起,放入米醋、泡椒(如果喜爱吃辣,可以再倒入泡椒水,味道更浓)、切片柠檬。
6、在倒入加了盐的凉白开,摇晃容器,将汁液充分融合,放置冰箱腌制过夜就可以吃了。
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