网友提问:
花式调酒哪里学?
优质回答:
花式调酒,又称美式调酒,其调酒时熟练的动作,与魔幻般的互动,在世界各地都很有名。
现各大酒吧,几乎都有花式调酒师,渐渐成为了热门职业,据我所知,北上广等一线城市每年都有不少调酒师空缺,在日本美国等地,顶级调酒师薪酬不亚于当红影星,且作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬也在水涨船高。
热门职业肯定吸引投资者投资办学,那如何选择好的培训机构呢,建议选择资格老,实力强的培训学校,比如下面这几家:
由四川省劳动和社会保障厅首批的太阳鸟职业培训学校。
拿过很多调酒大赛冠军的杭州义鑫调酒师培训学校,据说实习期也能拿工资和小费哦。
成都地平线调酒师培训学校,师资力量雄厚,具有不错的口碑。
云南昆明欧米奇西点学院,毕业能分配工作。
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长沙欧米奇可以学,可以了解下~
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学调酒的话我建议是到杭州义鑫去看看,他们建议想学着免费试学3天,之后再决定是否继续。而且他们的教学设备跟师资力量在全国来说也是数一数二的,专业性极强的,相信义鑫值得你去认真考虑。
一、学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,这些动作是有危险性的,一定要用专业练习瓶进行训练;
二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。
三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。
四、花样调酒的心理训练重于动作训练,因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示。
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