网友提问:
你知道重阳节有哪些习俗吗?
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待到秋来九月八,我花开后百花杀,冲天香陈透长安,满城尽带黄金甲。
飒飒西风满院栽,蕊寒香冷蝶难来。他年我若为青帝,报与桃花一处开。
我特喜欢黄巢这两首咏菊诗,今天就是九月八,明天就是九九重阳节了。重阳有登高,插茱萸,饮菊酒,赏菊等习俗。
阴历九月九日,就是我国传统的重阳节。单奇为阳,九为阳之最大,九九就是重阳重九。重阳为节,战国时就有,如屈原在《远游》中就有“集重阳入帝官兮”的句子,说明屈原生活的的代就习惯做重阳节了。
重阳登高风俗,据说与汝南人桓景有关,传九九登高可以避灾。九九登高能避灾减祸降福集祥,谁会不做?登高看远赏美景,还是大快人心的事。后来不少文人墨客还写了不书登高诗,重阳诗呢,比如王维的一首《九月九田忆山东兄弟》就特有名,妇孺皆知:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。插茱萸的习俗,王维生活的唐代就有了。
春梅秋菊,菊在秋盛开,菊能披霜历雪,秋天之菊最有代表性了,菊美菊性都大为人所赞赏,于是就不形成了重阳赏菊,饮菊酒菊茶的习俗。我国是菊的故乡,菊有多种,争奇斗艳,色彩缤纷,清芳幽香,不畏寒霜,令人赞美不绝。菊还可药用给人治病,所以赏菊吟诗,饮菊怡情去病多好。
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在悲观的人面前,秋天,是萧瑟悲凉;可在乐观人的眼里,秋天,壮丽无限,层层红叶,预示着新的开始。
重阳,不只是怀古咏诗,更是一种锐意进取的精神
…
登高望远胜春景,青山郭外斜阳美
东篱把酒赏菊香,畅谈岁月话重阳
。。。
(金秋·重阳·图片拍摄于广州·天河·中国科学院华南植物园·2019·10·6·7·图片拍摄现场感谢难得糊涂老师·向阳老师亲临指导!)
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一年一度的重阳节快到了,,作为一枚土生土长的潮汕人,我来说说我们这边的重阳节习俗。
重阳节是爷爷奶奶的节日。每每即将来临的时候,学校的小朋友都会制作各种贺卡,送给爷爷奶奶,来表尊老爱幼的传统美德。而这个时候,爷爷奶奶都会做一种粿—-“秋瓜叶粿”来吃。那什么是秋瓜叶粿呢?
“秋瓜叶粿”顾名思义就是用秋瓜叶跟浸泡了一夜的大米碾成粉
然后加上滚烫的白粥。最传统的做法就是下点盐。但是现在生活水平提高了,很多都往里面加了很多辅料。例如虾仁,花生,香菇等等。但是相对于老一辈的口味。还是最喜欢原味的做法。用他们的话说是大自然最真实的味道。然后就用筷子和面直到温度适中。就可以开始揉面,这种没有什么技术含量。只要揉到三不沾就可以了。
然后就戳成一个一个小圆球压扁就可以上锅了。然而这里的做法也是潮汕人最独特了,不是上锅蒸的哦。当然现在也有很多贪图方便直接就上锅蒸。但是最传统的做法是在大鼎中间倒上一碗水。然后把做好的秋瓜叶粿贴在鼎的周围。等到变成深绿色。薇薇泛着透明。背面微焦就可以了。
之前我问过奶奶,为什么重阳节要做这种粿来吃?奶奶说这个是咱们潮汕的祖先流传下来的习俗。咱们潮汕的7月跟八月是中元节和中秋节,各家各户都会祭拜。所以七八月家里的贡品就很多,到了九月份这种粿是为了消食解腻。虽然这个说法不一定正确。但是一到9月,各家各户都弥漫这秋瓜叶的味道。市场很多现成粿跟碾好的粉也很多。。。成为我们大潮汕 的重阳节标配。。这就是我们家乡的味道。
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一、赏菊
重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节,菊本是天然花卉,因其花色五彩缤纷且傲霜怒放而形成赏菊赞菊的菊文化,农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。
在中国古俗中,菊花象征长寿,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征,从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。
二、祭祖
重阳节是中国传统四大祭祖节日之一,古代民间素有祭祖祈福的传统,尤其是在岭南一带,人们会在每年的重阳节举行祭祖活动。祭祀祖先,登高远望,作用是增强人们文化认同感,加强家族和社会的凝聚力。不过随着历史的发展,不少地方人重阳祭祖的观念正日渐淡薄。
三、饮酒
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”,因此,重阳节才一直保留着饮菊花酒的习俗。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。
宋人以菊花、茱萸泡酒,名茱萸为“辟邪翁”,菊花为“延寿客”,认为借此二物,可消“阳九之厄”。如今,山东地区仍有民间童谣言:“九月九,九重阳,菊花做酒满缸香”。
四、登高
登高是重阳节的重要风俗,汉代此俗当由汝南人桓景在九月九日登高以避灾故事而来。到了魏晋时代,登高的日期已专定在九月九日。《荆楚岁时记》说,九月九日,士农工商各行业的人都到郊外登高,设宴饮酒。
五、放纸鸢
放纸鸢是南方过重阳节的主要习俗。民间过重阳节是以放纸鸢为主要特征的。光绪《惠州府志》亦有记述。纸鸢亦现在的风筝。在民间传统,重阳节除了登高,放纸鸢也是一个特色。
纸鹞亦现在的风筝,五代之前,北方习惯称“纸鸢”,南方则多叫“鹞子”,惠州的“纸鹞”称谓,很明显的是保留了五代以前的古老名称,且有“南北混合”的味道。
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农历九月初九为重阳节,古人以“九”为阳,叠九之日,故曰“重阳”,也叫“重九”;“九九”、“久久”谐音,有长久之意,常在此日祭祖、推行敬老活动,故又称“老人节”。重阳有登高、敬老之俗,域内村组多组织村民出游,事企业单位组织职工、学生看望孤寡老人。相传唐相府千金王宝钏,搭彩楼选婿,绣球击中贫贱男薛平贵,与父三击掌断绝关系,寄身曲江寒窑。薛郎征西,一十八载杳无音信,宝钏挖野菜度日。母怜女贫,送花糕接济,花糕中嵌金锞银锞。关中人沿袭宝钏母济女之举,于重阳节给出嫁女送一大二小三个花糕。大花糕圆形、塔状,底层捏成花边,直径盈尺,向上渐小,逾四五层,层间嵌红枣、桃仁、栗子等;小花糕也叫“耍糕”,做成小动物摸样,供小孩玩耍、食用。花糕以上等麦面蒸就,若新婚未育,则只送大糕不送小糕。“糕”“高”谐音,蕴含盼女儿、女婿“节节走高”意。农历九月也是菊花盛开季节,菊花泡酒有祛风、降火功效,因而有人在重阳节采菊,饮菊花酒。
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【岁岁重阳,今又重阳】
江天一望愁思斷,
雁自回翔,心自飛翔。
疏影笛聲明日霜。
寒煙秋色梧桐老,
落葉堆黃,涙亦盈眶。
雲外分明菊味香。
一一採桑子?重陽
附:
人生易老天難老,歲歲重陽。今又重陽,戰地黃花分外香。〇 一年一度秋風勁,不似春光,胜似春光。寥廓江天萬里霜。
一一毛泽东《采桑子?重阳》
以上内容就是小编分享的关于你知道重阳节有哪些习俗吗?.jpg”/>