称心常识网网友提问：
农村里种植的雪里蕻，都有什么吃法？
优质回答：
可以腌雪菜，腌好以后配鸡蛋、肉丝炒了吃，也可以煮面条，都非常美味哦！
其他网友观点
雪里蕻，也就是我们常说的雪里红，一种主要食用叶子的蔬菜，它的青绿色的叶子比较细碎。
雪里蕻主要是冬季的青叶蔬菜，可以鲜食，也可以晒干或者是做腌菜食用；可以素炒，也可以炒肉吃等等。
不过，一般来说，我们还是会先焯一下水，去掉一部分的苦涩味，再切碎了，挤干水分，加点蒜蓉、姜末、与红辣椒碎清炒；或者是再加点肉末，会更香；如果是春天，再加入一些切碎的焯过水的小笋子一起食用，就更完美了。小笋子鲜脆、肉末香醇、雪里蕻青绿略苦，搭配合理，营养丰富，味道清爽，不失为一道色香味俱全的下饭菜，是我的最爱。
有喜欢的朋友们，不妨亲自动手，试一试哦！
其他网友观点
用开水戳一下，凉拌吃，或者也可以腌咸菜。都可以，
其他网友观点
淹咸菜吃，炒肉末雪菜，
其他网友观点
素炒，荤炒，腌制咸菜。在东北最喜欢的做法是，雪里红炖豆腐。尤其是炖冻豆腐
其他网友观点
雪里蕻炖山兔第一个就出现在我脑子里，其实除此以外还有很多经典吃法比如蘸酱吃，炒肉丝，腌制等都不错。
以上内容就是小编分享的关于农村里种植的雪里蕻，都有什么吃法？.jpg”/>
