称心常识网网友提问：
带烧烤功能的美的微波炉想烤羊肉串没有盘子，我应该怎么烤？烤超市买的羊肉串！具体说下注意细节，谢谢？
优质回答：
1.首先回答你第一个问题，微波炉烤的羊肉串是没有灵魂的。
2.最好是用烧烤炉或者是电烧烤炉也可以。
3.你买羊肉的话最好不要买超市里吗穿好的那种，你可以自己选食材，比如你
喜欢吃瘦的你就可以买一些羊腿肉，你如果喜欢吃稍微肥一点的就可以选羊排肉。
这就看你个人爱好了。
4.羊肉买回来之后需要腌制一下。可以不用腌制（前提是羊肉必须新鲜没注水）
5.把羊肉切成块，放入生抽、料酒、洋葱、鸡蛋清一个（主要是为了在烤羊肉的时候锁住里面的水分）这样烤出来的羊肉多汁。
你如果实在没有炉子用烤箱也行。买个不锈钢的托盘就行了。按照上面的步骤穿好了。放在托盘里面烤制就行了。
下图是我自己烤的你可以参考一下。希望能帮助到你 谢谢
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