网友提问:
怎么清洗河蚌?
优质回答:
我一般都是先放锅里煮一会,等到它壳都开了,然后在放水里洗几遍,这样更容易把里面的脏东西冲洗掉。
其他网友回答
河蚌拿回来之后,最好不要简单的清水冲洗下就进行加工,首先你可以弄个盆子装上清水泡2天,然后开始隔上1小时换下水,半天后在换下水,接着第二天后,在换2次,这样基本上就干净啦,最后再用盐水清洗即可。
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怎么清洗河蚌?
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我一般都是先放锅里煮一会,等到它壳都开了,然后在放水里洗几遍,这样更容易把里面的脏东西冲洗掉。
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河蚌拿回来之后,最好不要简单的清水冲洗下就进行加工,首先你可以弄个盆子装上清水泡2天,然后开始隔上1小时换下水,半天后在换下水,接着第二天后,在换2次,这样基本上就干净啦,最后再用盐水清洗即可。
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