旺仔牛奶多少钱一瓶,罐装旺仔牛奶多少钱一瓶?
马上2021年就要结束了,不管这1年的您经历了什么,都已成为了历史。凡是过往,皆为序章。凡是经历,皆是回忆。
不管2021年的经历什么,都要好好地收拾自己的心情,重新出发,因为我们每个人都值得拥有更好的2022,您说是吗?回看即将过去的2021年,可以用一个涨字来形容恐怕是在合适不过了。
然而就在2021年即将过去,国内的零售巨头旺旺发布了涨价公告。这一次的涨价让许多人猝不及防,许多网友都感叹道,这是要去囤旺仔牛奶了吧。
然而此轮涨价是否能挽救旺旺目前的发展现状呢?要知道最近这2年旺旺可是不旺了。
一、旺旺涨价
近日,旺旺在对媒体的回复中指出,由于今年以来上游原材料成本价格的持续上涨,给公司的发展带来了许多成本压力,旺旺不得不对公司旗下的多款产品宣布提价。
事实上,今年以来大宗商品、蔬菜、柴米油等多个产品都在涨价。对于旺旺此轮的提交,网友也只能感叹道,看来这是要去囤旺仔牛奶了。
旺旺此轮涨价产品包括旺仔牛奶、雪饼等多款热门产品,根据旺旺今年Q2-Q3的财报显示,旺旺的营业收入和净利润分别为113.83亿元和20.9亿元,较去年同期分别增长10.5%和7.1%。公司业绩虽然实现了增长,但我们不能否定旺旺目前在发展中存在的问题。
二、旺旺的发展
旺旺公司前身为1962年创立的台湾宜兰食品工业股份有限公司,主营海鲜和香菇等食品罐头代工出口业务。由于代工利润薄弱且同业竞争激烈,公司一度濒临倒闭,1976年时蔡衍明子承父业,此时年仅十九岁,带领公司积极转型。
某次机运偶然结识日本三大米果制造商领导、岩冢制果株式会社社长,蔡衍明敏睿察觉商机。
台湾盛产稻米、以米为主食,又偏好日式零食,当时饼干以面粉制作,没有米制零食,是个空白市场。经过多番努力后,1983年与岩冢强强联手,研发出仙贝、雪饼等米制零食-仙贝全名为“神仙的宝贝”,意指即为美味的食物。
雪饼指米饼表层如白雪覆盖的甜糖霜,甫上市以创新口味立即获得市场热销,迄今仍为旺旺最为畅销的经典产品。
旺旺以米果品类在台湾市场取得极大胜利,但由于台湾生产成本偏高且市场规模较小,加上90年代初期台股从万点重挫暴跌剩两千多点,经济发展极速降温,未来宏观情势不佳。
为寻出路以突破困局,旺旺在天时、地利、人和的情况下,瞄准六十倍人口基数的大陆地区,我国庞大的人口红利带来更低廉的生产成本和巨大的消费市场。
1992年旺旺正式投资大陆市场,并选择鱼米之乡-湖南长沙来建厂生产,并通过精耕渠道来销售推广米果产品,搭配扑天盖地的洗脑广告和年节礼包策略,产品家喻户晓、品牌深入人心。
这也成为各大厂家竞相模仿的对象。为打击高达两百多家的各路山寨低端米果,旺旺以超低价副品牌如黑皮、米太郎等做回击、成功肃清市场,确立米果零食大王地位。随着旺旺冠军产品做大市场与打响品牌。
90年代中期陆续开发膨化饼干、糖果果冻和冰品等新品,瞄准儿童日常零食与家庭过年送礼市场,打造了旺仔小馒头、旺旺浪味仙、旺仔QQ糖、旺仔牛奶糖、旺旺碎冰冰和旺旺大礼包等明星单品,深受市场欢迎。
近年仍持续上新产品,例如卷心酥、奶油曲奇、泡芙、贝比玛玛馒头(婴幼儿辅食)、果汁软糖、小果冻和吸吸冰等,切入各休闲食品的细分市场。
米果类为奠定旺旺零食王国的基石,乳饮类壮大了旺旺王国,其中旺仔牛奶线贡献破百亿的年营收,休闲食品则做差异化产品。从2006年至2017年的品类销售占比中可发现,乳饮类在2009年超越米果类,成为冠军品。
以2017年公司财报为例,当年各品类业绩占比分别为:乳饮类贡献99.6亿元、占比47.4%。米果类营收58.6亿元、占比27.9%。休闲类业绩51.5亿元、占比24.5%。但回顾这几年的发展,明显地感受到旺旺不旺了。那么,造成这种现象出现的原因有哪些呢?
三、原因分析
其一,产品无法跟得上消费升级。我们以旺旺旗下爆款产品旺仔牛奶为例,这款牛奶使用的为复原乳。
简单来说,就是用奶粉冲制而做成的,但随着国民消费的升级,家长更多会选择和自家孩子喝纯牛奶。这也是为何在儿童牛奶的市场份额上,旺仔比不上QQ星的原因。
其二,产品多而且杂。旺旺目前新品研发团队大概有150多人,公司每年所推出的新品大概在100多个。
这么多的产品投入到市场上,虽然会为公司的发展带来一定的收入。但也很容易让消费者造成一个误区,旺旺到底是卖什么的啊?显然公司同类产品也会互相抢占市场份额,这非常不利于公司的发展。
其三,价格体系问题。旺旺针对传统渠道、现代渠道、电商渠道和其他专供渠道设计了三阶段的价格体系,明确规范经销商、分销商和终端门店的利润,稳定推动渠道运作。
其中传统渠道终端销售有超过20%利润,但现代渠道和电商渠道仅有15%利润,并且还须支付高额的其他费用,诸如现代渠道的前台和后台费用、陈列费用、异常库存费用等。
电商渠道则要承担网电商平台佣金、流量费用和快递物流费用,可以说是完全入不敷出。现有盘价有利于统渠道运作,但极不利新兴渠道的业务推进,低利润状况还要额外承担高额费用,使得新兴渠道缺乏驱动力。
总结
旺旺此轮提价和其他厂家提价情况基本一致,属于典型的成本推动性涨价。进入中国大陆市场20多年的旺旺,承包了无数人的回忆。但是回忆的终归是回忆,在消费者逐渐理性的情况之下,旺旺也必须要面临公司发展存在的种种问题。
我们说通过提价,或许能改善公司短期的发展,但长期的发展呢?
在这个即将过去的2021年,我们经历了暴雨,疫情,涨价等等。而从个体来看,每个人的2021年或喜或悲,但不管怎么样,收拾好心情重新出发吧。
最后想问下大家,各位现在还经常购买旺旺的产品吗?
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