称心常识网网友提问：
野菜蒲公英除了直接蘸酱，还可以怎么吃？
优质回答：
谢邀请，蒲公英除了直接蘸酱，还可以泡茶，下火锅，和鸡蛋一起拌好蒸着吃，听老人说可以治头晕，我也试过还行，也能爆炒。晒干了也是位中药材。有些人还用蒲公英包饺子馅，烙饼。
其他网友回答
蒲公英除了直接到蘸酱吃，还可以腌着吃。把鲜嫩的蒲公英清洗干净放进容器内加入适量的食盐、葱花、姜末、蒜末、辣椒、味精，腌制2一3天后加香油即可食用。
其他网友回答
可以凉拌，晒干泡茶，怎么吃都可以！
其他网友回答
可以凉拌吃也可以和鸡蛋炒着吃 首先把蒲公英的叶子摘下洗净 用开水烫一下 等水凉了拧去多余水分 叫调料凉拌这吃 或者先炒鸡蛋在吧没水分的蒲公英放入一起炒 也可以和鸡蛋炒在一起剁碎加调料包饺子吃 别有一番滋味
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