称心常识网网友提问：
葡萄酒如何开瓶？
优质回答：
海马刀使用步骤:1，使用小刀片将酒帽割开。2，将螺旋结构拧进软木塞里面。3，卡好第一个卡扣。4，抬升另外一侧 即可。
其他网友回答
葡萄酒一般使用螺旋盖或橡木塞封瓶，螺旋盖的开瓶方法直接拧开就行，比较简单；对于橡木塞封瓶的葡萄酒，可以使用海马刀按以下方法将其打开。
1. 静止酒
我们先擦净酒瓶上的灰尘，然后试着海马刀的小刃沿瓶口下方切一圈，揭去瓶封。接着，将海马刀的螺旋钻对准木塞中心的位置缓缓旋入，一般在螺旋钻第二个旋弯没入木塞时即可停止旋转，三品红酒要提醒的是“不要穿透木塞”。之后，将海马刀卡口卡住瓶口一端，一手握住卡口及瓶口位置，一手提拉手柄将软木塞取出。
2. 起泡酒
很多朋友都知道起泡酒瓶内气压很大，起泡酒的软木塞很可能突然猛烈地从瓶口喷出，所以我们在开启起泡酒时一定要小心，不要误伤别人。首先将起泡酒充分冰镇后，先去掉金属箔，然后松开金属丝套的同时一只手的大拇指要紧紧按住软木塞，主要防止软木塞因压力冲出。这个时候，一手紧握木塞，一手握住酒瓶底部，将酒瓶倾斜30度左右，保持木塞不动，缓缓转动瓶底，慢慢将软木塞旋出瓶口，当你听到“砰”的声音，软木塞差不多已拔出。
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