称心常识网网友提问：
香菜根煮水喝的好处有哪些？
优质回答：
谢谢邀请。香菜是生活中最为普通的一种蔬菜，具有一种特殊的香气，可以炒着吃，可以涮着吃，烹食方法较多，口味与营养共存。在众多美食品鉴方法中，有这样一种独特的方法，很多人喜欢用香菜根煮水喝，这样品鉴美食的方式对身体有何好处？用一些文字具体给您剖析，靠谱摄入营养，您应该这样作为。
喝香菜根泡水有哪些好处？
最靠谱的好处—增加饮水量：
其实，对于香菜根泡水这种食物来说，食用最大的好处是可以增加个人的饮水量，这对于现代人来说是一件好事现代人大多存在饮水不足的情况，所以通过泡香菜根可以增加饮水量是一件非常靠谱的事情，以此来促进肠道代谢，预防便秘等问题的发生。
激发食欲：
香菜，本身具有自身比较独特的味道，正因为如此，少量饮用香菜根泡水可以激发您的进食欲望，让您变得更爱吃饭。
驱虫作用：
香菜中含有特殊的呈味物质，人体食用之后有一定的驱虫作用，这对于人体来说也是比较实际的作用，对生活很有帮助。
补充一定的营养物质：
抛开剂量来看，香菜中含有一定量的维生素C、叶绿素、生物活性物质等营养素，适当食用香菜根泡制的水可以靠谱补充各类营养素，对于身体也是一件不错的好事儿。
当然，除了这些以外，您还听说过饮用香菜根泡制得水可以抗癌防病，可以治疗感冒，但其实这些治病的作用更多是夸大其词，没有太大必要相信。无论是香菜根还是香菜叶，说到根本也仅仅是一种食物，它并不是药物，所以根本不存在治病的作用。
饮用香菜根泡水的一些注意事项：
泡水别太浓，草酸含量很高：
对于香菜根来说，其中所含草酸、植酸的含量比较高，泡制可以，但不建议浓度过高，清淡饮品即可，别给您的胃肠增加负担。
水温别太高：
一方面，冲泡水温不建议太高，避免损失其中太多的维生素C等营养物质；另外一方面，饮用时水温也不可过高，接近于体温更靠谱，不建议超过65摄氏度。
不可依靠香菜根汁减肥或者治病：
吃可以，但是请您各位不可迷信，它是一种食物，可以吃，可以喝，但是不能治病，同样不能单纯靠喝果蔬汁减肥。
香菜，一种不错的蔬菜；香菜根，具有特殊风味的蔬菜；可以吃，很营养；可以煮水喝，也不错；但要注意不可迷信，靠谱饮用更健康。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
其他网友回答
香菜根很少能上我们的餐桌，基本大都是被处理掉了。但不能因此而否定它也是有一定的好处的。那这香菜跟到底有什么营养价值呢？
香菜根营养也是比较多的，基本上香菜叶上的营养，在香菜根上都有所呈现，例如：维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、矿物质等。这些营养物质，因此你在食用香菜根泡水的时候，肯定或多或少也会摄入一些营养，当然前提是最好可以把香菜根也一同吃掉。
当然，虽然香菜根泡水有好处，但它毕竟也只是蔬菜，一方面是建议不要夸大香菜根水的作用，它的确可以吃，也可以喝，也可以含有营养，但并不能因此就觉得它有多么神奇的效果。
再有就是在使用香菜根泡水的时候，一定要处理的干净卫生，泡水的温度不建议太高，毕竟香菜根中的一些维生素还是很怕热的。同时别泡的太浓，因为香菜中也是含有一定量的草酸的，太浓了会影响其他的营养吸收，还有可能增加胃肠的负担，因此淡淡的泡一泡有一点味道就可以了。
总之，无论是香菜叶也好，根也好，说白了都只是一种食物，不要想着它们有什么神奇疗效，更不要认为它们可以有治病的作用哦。
其他网友回答
中药品种繁多，博大精深，有很多蔬菜、水果、干果，甚至是一些不起眼的东西，都是一味中药，但是中药是多种配在一起，才会发挥很强悍的作用，单一的用某一种作用不是很大！提醒你，有问题，还是去医院问医生，不要在家里自己瞎琢磨！
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