网友提问:
本人想开一个超市,懂行的进来建议一下可以吗,谢谢了?
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很多人跟风开超市,但真正赚到钱的并且长期维持下去的,都是掌握这块的经营管理。如果是刚接触这个行业的新手,面临的难题就更多了,下面以我爸爸开超市的经验总结如下1、外部硬件:超市位置门头和室内装修首先考虑好自己的目标用户定位,是社区型的还是精品型,周边的配套,有小区、学校还是医院、商场、汽车站。流动人群是收入保证,没人气的肯定不行。还有就是门头和装修了,得让人有欲望想进去看看,门头有两种,一种是自己花钱做,另一种是找酒水、可口可乐或是其它的一些,你做它们的广告,他们会帮你做!现在装修要上得了档次才能吸引年轻人,毕竟他们才是消费主力。2、商品的结构超市商品种类更齐全,只有齐全才能满足不同人的需求。其次就是怎么搭配商品组合了,畅销品肯定要进,因为能够起量,但这种商品毛利不高,要控制比例;高毛利商品也少不了,这能帮我们带来更多利润。3、优质的服务态度顾客进店后,可以进行一定的引导,指引顾客更好地选购商品;顾客在购物过程中对商品不太了解,也要适时介绍;顾客购物后如果面临售后问题,要及时处理,不要拖延或急着撇清责任。良好的服务,特备是第一次服务,直接导致这些新用户是否能留得住,留得住的还会老带新的介绍新客户过来。4、提供其他附属服务比如带小区顾客交物管、水电、电话等费用,给电瓶车充电,代收快递,儿童摇摇车。目标用户及其群体有:上班族(主力)、老人(闲逛)、孩童(附带上可以玩的设备和货物)。5、定期的促销宣传活动设一个专门的货架,专门做特价销售。很多人因为有活动进来,买了A的同时就顺道买了B。有促销就要卖力宣传,小喇叭要准备一下。现在人都动脑子,自己声音不行,就用手机下载个配音神器APP,配好声音后,下载到小喇叭里面播放。大家听着有意思就进店了。最后要说的是,卫生环境货品质量,也是不可或缺的因素。
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本人曾在大型连锁超市管理多年,对经营超市有一定的想法和看法。以下是我对你经营超市的一些建议。
一、你的店铺商圈人口密集型可以,现存只有一家超市,且平米较小,不足以对你构成威胁,同业竞争方面基本可以忽略。
二、由于对方商铺面积较小,所以你的要在品类上显像你的优势,正如你所想,增加蔬菜水果品类一定是正确的,作为日常消费,必不可少,这也是吸引顾客进入你店面的噱头与卖点。
三、一般大型超市的商品均毛利率在百分之十五左右,资金流动性高于其他行业,但是商品定价上要与周边商品进行比较,开业之初,要给客人一种你的超市商品物美价廉的印象。
四、开业之初,应该对员工进行培训,从商品陈列到销售技巧上进行培训,一百米的店面连收银至少的三个人,排面维护和防损方面要高度重视。做好收货换货的培训,至少一季度盘点一次。
五、做好销售系统与补货系统的前期准备,力求智能化,减少人工投入。
六、做好消耗品的日常管理,消耗品也要纳入盘点和成本核算。
七、对蔬果进货收货做好环节把控,要善于进行分装销售,做好蔬果的维缮管理工作,做好每天傍晚的蔬菜的出清工作。
八、做好开店之前商品的编码入库工作,这些都是专业性的,一般系统销售公司都会给予培训,磨刀不误砍柴工,这些基础工作对以后节省人力财力有很大的作用。
九、做好每天的收市和开市工作,尤其收市的水电暖的检查工作,保证店面安全,建立日常管理流程和制度。
总之,你现有条件下如果开店具有一定的优势,管理出效益,做好管理和商品调研,开店指日可待。最后,祝你生意兴隆通四海,财源茂盛达三江。谢谢。
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现在各种新开小区楼盘,便利店必不可少,那么怎么开一间便利店小超市呢。
给大家分享几个要点。
一、直接加盟便利店,当然这种适合自己一点路子都没有的,加盟商帮你做好一切,就是自己得花钱省事儿
二、那就是接手别人转让的店。自己来做,这种方式比较节约成本。转让的人也会告诉你怎么运营。既能省钱又能省事。这种不好的就是,有可能那个位置不好做。
三、就是自己开店了,亲力亲为,既不省事 也要花钱,但是自己会获取开店的经验。下面就给大家说下开店的具体事宜:
1、位置,找合适的位置,位置好相对房租也不贵的。位置好坏关系到是否给周围的居民提供更为方便的零售点。满足他们的需求。按需找位。
2、货源,只有更精的货源才能与别的同行抗衡,比别人的卖的便宜。货源更好了,利润才会更高。还有就是千万不能有假货。因为你一直在那个位置,周围的人都比较熟悉了,假货肯定是行不通的。
3、货品,日常生活,最需要的东西,烟酒,日化,小吃,厨房用品,日杂等等。。
4、摆货,便利店,看着要感觉东西齐全,能够满足用户需求。看着整洁,干净。才使顾客放心购买。全而不乱
5、热情、服务热情,与顾客以邻居相处。熟人生意好做。
6、别忘了营业执照及相关证件,这个到当地政府一问就知道了,不复杂,就是得多跑跑。
7、其他,收银机,购物袋,货架包括空调冰箱甚至监控、店面装修门头名称与招牌设计等等等
做得好的便利店,可以遍布全国,亿万身价。做得不好,可能一两个月就做不下去了。
只要把这几项分析清楚了。开干一准没问题。
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利润小
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前期店铺选址,周边环境调查,选择经营范围,进货渠道分类,价格对比!消费群体及消费方式,这些都是最基本也是最重要的!
您说的这个情况完全可以做!您小区应该有业主群,可以线上线下做个宣传!诚信经营,以人为本!
以上内容就是小编分享的关于本人想开一个超市懂行的进来建议一下可以吗谢谢了.jpg”/>