称心常识网网友提问：
中国有几大菜系？大家最喜欢哪个菜系的菜？
优质回答：
中国有八大菜系，分别是：鲁菜，川菜，苏菜，粤菜，闽菜，浙菜，湘菜和徽菜。这些菜系具有很强的地方特色，经过几百年的演变，成为了现在大家所公认的中国菜肴的八大菜系。至于大家最喜欢哪个菜系的菜？那就是由于喜欢的菜系不一样，所以喜欢的菜就不一样，下面就分别介绍一下。第一，鲁菜，隶属山东菜系，很多人都喜欢鲁菜的油焖大虾。
第二，川菜，属于四川菜系，麻婆豆腐是很多人的最爱。
第三，苏菜，是江苏菜系，松鼠鳜鱼我们大家最喜欢的一道菜。
第四，粤菜，是广东菜系，我最喜欢菠萝咕噜牛肉。
第五，闽菜，福建菜系，大多数人都喜欢佛跳墙这道大菜。
第六，浙菜，是浙江菜系，由绍兴，杭州，宁波菜系组成，喜欢东坡肉等人多。
第七，湘菜，湖南菜系，以烟熏腊肉和腌肉为主，我喜欢湘菜的小炒肉。
第八，徽菜，安徽菜系，很多人喜欢火腿炖甲鱼这道菜。
关于各个菜系美食的话题就说到这了，各位条友有机会可以尝尝这些菜系的看家菜。
其他网友回答
我比较喜欢吃粤菜。前段时间去了一次广州，吃了点读得是非常正宗的粤菜，觉得当地人吃的东西都非常精致。好怀念红米肠和凤爪。
其他网友回答
中国有湘菜，鲁菜，川菜等等吧，我比较喜欢吃川菜我比较喜欢吃麻辣的还喜欢吃四川火锅，不吃辣我都觉着没食欲。[捂脸][捂脸][捂脸]
其他网友回答
大家好，我叫姚大厨，致力于每天分享美食教程，希望大家在家就能做出健康美味的饭菜，有喜欢美食的可以关注我。
感谢您的邀请，众所周知，中华有八大菜系，分别是：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，他们各有千秋，极具特色，当然这与他们所处的环境和气候、资源是分不开的。要说我最喜欢的还是湘菜，因为我半身对于香辣是比较中意的，因为感觉比较开胃，而湘菜香鲜、酸辣、软嫩是其特色，比如麻辣子鸡等都是不错的菜式。
以上是我的个人看法，欢迎大家下方评论留言。
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