称心常识网网友提问：
如何学习做美食？
优质回答：
大概十个月前我还是一个十指不沾春水的新手妈妈，因为从小没有怎么下过厨，偶尔心血来潮做一顿出来的都是黑的，就连最最最不容易失手的西红柿炒鸡蛋做出来也五味杂陈，苍天可见，除了西红柿、鸡蛋和盐真的没有放别的。于是我早早断定我绝对绝对是属于天生就不会做饭的那类人。
但是！剧情反转是在宝宝出生之后。有了宝宝后因为要做辅食所以被迫开始学各种食谱，就这样开始了我的厨娘之路。
当然我的情况是特殊的，但我很想跟你分享我的感受和经历。
我一开始是跟着食谱开始做饭，头条上有很多大神分享的食谱很详细可操作性非常强。我的经验不要怕繁琐一开始可以先从“大菜”入手，像水煮鱼、水煮肉片、炒鸡、辣子鸡等等，看起来是硬菜但操作真的非常简单。在这个过程中我们对所用的锅具、灶台火候都会有一个非常好的掌握。不要小看这一步，所有的工具和人都是有感情的，当你掌握了解了你所用的锅子铲子的脾气秉性，恭喜你，已经成功一半啦[机智]
做美食是一个非常减压的过程，那么多毫无关系的食材在一起碰撞变换出不同的口味，单是这个过程就足以让人赏心悦目了。
题主加油和我一起变大厨吧[可爱]
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头条和百度以及美食书集，平时学点，几年下来积累，能好多菜会烧。每个地方的菜特点不一样，电视里每天介绍几个烧菜以及美食专家介绍名菜和特色。
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民以食为天。人们离不开美食的享受。
其实，美食是生活伴侣，艺术情怀，，能使生活添加乐趣和爱好。
倘若，搭配合理、营养平衡、清淡可口、有利健康。
根据自己的喜欢，学会了红烧獅子头、扬州炒饭、素什锦面、清蒸鲳鱼、
芹菜炒肉、什锦魚丸子、罗宗牛肉汤、糟口肉、油闷笋、红烧茄子、紫菜蛋花汤，…。总之，用自己亲手制作的美食作品，一则喜出望外，二来招待亲朋好友，其乐融融！
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学习美食的方式多种多样，线上可以学习，线下也可以学习，自媒体学习做饭的频道特别的多，都可以学习。小编就是一名美食爱好者，爱吃各种美食，爱做各种美食，喜欢的可以关注一下啊。
民以食为天，从一个人呱呱坠地那一天开始，人这一辈子就离不开美食，每天都会考虑下一顿吃些什么？来满足美食对我的诱惑。关于学习美食，小编认为要从内心喜欢美食，喜欢用美食征服你的家人。只有内心真正的喜欢上美食，做美食也就是水到渠成的事情了。
我喜欢美食经历很简单，由一开始的不得已而为之，到后来到了不能自拔的地步。从小学二年级开始，每天中午都是自己一个人，父母都有工作，顾不上我，只能自己做点或者去食堂买些现成的饭菜。那时候，我们小区有公立食堂，现如今已经看不到了。食堂距离我们家还有一段时间，吃腻了食堂自己就在家做。一开始不会做只能做一些简单的，慢慢的就会做一些美食了。
渐渐的长大后，做饭也就多了起来。父母那时候身体不太好，每天我只要有时间都会去做饭，水平也比以前强多了。不单单会做简单的饭菜，那时候也有了自己的拿手菜，每次做一道菜品得到大家的认可，心里都会有莫名的成就感，渐渐的由被动做饭，转向了主动做饭。你如果真正的喜欢上做饭，哪怕在厨房做一天你都不觉得会累，很享受的感觉。
这是今早刚摊的煎饼果子，吃起来比外面的好吃多了，健康卫生，大人小孩都喜欢吃。我觉得，喜欢做自己的事情，家人开开心心就足够了。希望大家喜欢关注芒小果。
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随着社会的发展越来越好，我们无论学习什么东西都不再是单一的去找培训班或培训学校。现在网络发达，造福人类无论学习什么都能从网上搜索相关资料，主要你有一颗爱学习的心无处都是学习的好氛围。
说到如何学习制作美食，其实美食也算是手艺的一种，既然是手艺那就是要多看多练。
“看”要从哪看呢？网络上有很多祥细的美食制作教程。多看厨师们对每类食材的搭配和烹饪时长，以便更好掌握烹饪技巧。
“练”要怎么练呢？对于新手，我们应该从易到难循序渐进的方式练习，从而掌握五味调和，一般掌握了五味调和，做菜几乎也出不了多大的错了。
以上内容就是小编分享的关于如何学习做美食.jpg”/>
