称心常识网网友提问：
中元节到了，农村里通常会吃鸭子，有什么方法去鸭毛又快又方便？
优质回答：
一进立秋，就意示着秋天的到来，稻谷也进入成熟状态，随之迎来中元节和中秋节，这两个节气，在民间是非常隆重的。
就说这个吃，鸭子是肯定少不了的。 在我们这里，这一茬鸭子从稻谷返青后养殖，谷子成熟时刚好够吃，称之为谷茬鸭。
谷茬鸭虽然养殖的时间不长，但食料充足，长得都很胖，吃起来也非常好吃，但是，好吃倒是好吃，就是有个令人头疼的问题，就是毛难拔除。
入秋之际，想必这水鸭子是刚刚换毛，长毛下藏有许许多多让患有密集恐惧症的人都害怕的皮癞毛，只需看一眼就够吓人的，更别说是吃了。
那么有什么办法才能彻彻底底的让这些绒毛说拜拜呢？别急，让小丫分享几种去除绒毛方法，包证让你在中元节吃到可口的鸭肉。
一，灌酒法
不知道朋友们用过这种方法没有？就是给活鸭灌上一点白酒或者啤酒，但它出现微醉状态，然后再放血。
喝了酒的鸭子皮肤松弛，毛孔舒张，只需用水一烫，轻轻用手一抹就把毛给抹掉了。
二，吹气法
鸭子放血后，先用70度的开水烫一下，把大毛给拔了，洗净不要开膛，然后在鸭脖子的地方吹气。
其实吹气主要是为了使皮肉分离，烤烤鸭时用的一种方法，但为了把小绒毛拔干净，也用此法。吹了气的鸭子全身鼓鼓的，绒毛都站立状态，只需用镊子轻轻一拔就可以去除。
三，沥青除毛法
有专门零售净鸭的专业户，一天要宰上百只鸭，一只一只的用镊子去毛那太耽误时间了，还提高不了工作效率。
我看他们用一只铁桶熬一些沥青浇在绒毛多的地方，沥青冷却后揭下来就可以把毛给拔了。
四，盐水热烫法
其实呢，我们农村里宰鸭子，最常用的就是烧一大锅水，然后加一些盐在水里，当水刚刚涨时温度正好。
然后浇在鸭身上，用火钳来回翻烫，使之受热均匀，一会就可以捞出水趁热快速除去毛了。
你别小看烫鸭子这种小事，火候要掌握得好才能好拔毛，而且水太烫皮容易破，水温不够毛难拔，什么都要恰到好处才行。
以上是我的观点，希望能帮到你。文字原创，图片二来自网络，其余为本人拍摄。
其他网友回答
明天就是农历七月十五中元节了，在我们这里农村好像没有太重视这个节日的，可能各地农村的习俗不一样吧，我们比较重视的是今日七月十四，这天我们叫它为:鬼子节。需要杀鸡杀鸭子拜神的，不管是七月十四还是十五，通常都会吃鸭子，而在杀鸭子的时候，鸭子的毛是比较难拔掉的，那有什么好方法又快又方便的呢？
一、不要用开水烫鸭子，因为鸭子身上有油脂分泌，用开水烫的话对除毛效果不好，这样开水是不能完全渗透到里面的，最好使用70-80度的热水，而且在烫鸭子之前先把鸭子用冷水浸泡一下，让鸭子充分湿透，然后在热水里可以添加食盐、食用碱、醋，这样可以让鸭子的毛更加容易拔掉。
二、在杀鸭子之前给它灌白酒，让鸭子喝白酒后，可以促进鸭子的血液循环，它身上的毛孔就会扩张，那鸭子的毛就比较容易拔掉了。
三、鸭子多毛是因为养的时间不够长，这样的鸭子叫嫩鸭，身上毛管特别多，特别难拔掉，选择老鸭是比较少毛管的，就比较容易拔掉的。
四、如果嫌上面的方法慢，那直接拿去市场叫别人帮你鸭子拔毛吧，我看它们非常的快的，把鸭子放血后放入那个桶里，几分钟就把毛除干净了，平时杀鸡鸭我懒得自己动手也是拿去市场叫他们帮忙除毛的，价格不算很贵，好像帮忙杀鸡除毛是3块钱一个，鸭子是5块钱一个，鹅是8块钱一个。
大家还有什么好方法的，欢迎留言分享，谢谢。
其他网友回答
剥皮，杀鸭后直接剥皮。这样最快，最省事。千万不要用沥青来粘，含重金属有毒！
以上内容就是小编分享的关于中元节到了农村里通常会吃鸭子有什么方法去鸭毛又快又方便.jpg”/>
