称心常识网网友提问：
味千拉面为什么在中国的业绩却处于持续下滑的状态？
优质回答：
味千中国财务数据显示，截至2018年9月30日，大陆地区、香港地区店面营收分别下滑6.3%、6.9%，连锁餐饮销售额下滑2.3%，主营业务增长乏力。
虽然近年来味千中国努力通过调整门店改善经营状况，关店止损、开新店同步进行，还是没能挽救总体业绩下滑的局面。
首先是多元化经营，从2012年开始，味千推出10多个子品牌，企图通过不同的市场定位带来新的增长点，包括高端品牌和歌山，中端品牌喜多藏、西屋武藏，甜品麻布十番，烧烤店炭火烧肉味牛，大众品牌东京食尚等。但现实是，它们存在感非常低，对于整体业绩的提升基本没有任何作用。
其次，为了减少运营成本，味千(中国)的门店面积从当初的150平方米以上缩小到现在开80平方米至120平方米店铺的标准，还把一般的员工换成兼职人员，服务质量直接下降。后来又因为纸巾需要额外收费，而饱受诟病。
自2015年起，味千拉面营收出现持续下滑，已从2014年峰值时的26.61亿元，跌至2017年的23.93亿元。2015-2017年连续三年的六份中期财报显示，味千拉面营收同比增速已经“六连跌”。
对于味蕾越来越挑剔的中国消费者来说，味千已经落伍了。触手可及的外卖、性价比更高的中式餐饮、不断涌现的新品牌，正在蚕食味千曾经引以为傲的面食市场。
时至今日，味千拉面店面内的卖点仍然是“大骨熬汤50年”，不过即便是在高峰时期，店内客流量也显得稀少。
品牌老化、竞争激烈，味千拉面的前路仍然布满荆棘。对于味千来说，还有翻盘的机会吗？
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因为不能适应新时代变化，淘汰是注定的。不过我始终相信味千拉面破产的时候，味万拉面肯定会火遍地球。
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疫情影响
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没吃过，不了解
以上内容就是小编分享的关于味千拉面为什么在中国的业绩却处于持续下滑的状态.jpg”/>
