云南有什么好的特产 你们喜欢云南的哪些特产?

网友提问:

你们喜欢云南的哪些特产?

优质回答:

对于壹周君来说,首当其冲的就是鲜花饼和宣威火腿,一个是四大月饼流派之一的滇式月饼经典代表,一个是享誉中国的三大火腿的成员之一。

以云南特有的食用玫瑰花料入馅做成的玫瑰鲜花饼是最经典的一款,每年的四月到五月,是玫瑰鲜花饼的黄金季节,这个季节的玫瑰正值花期,入馅后的味道浓郁香醇。鲜花饼在清朝乾隆年间曾是宫廷御点,深受皇室贵族的喜爱。

宣威火腿因产于宣威而得名,但是以它的实力,代表整个云南的火腿也没毛病,所以在火腿界也被称作云腿。宣威火腿是宣威人在数百年腌制腊肉的实践中培养出的腊肉界的尖子生,色泽鲜艳、香气浓郁,品质甚是优良,在国外也是有一定声誉的。

前有玫瑰花饼,后有玫瑰黑糖。对于初去云南的小仙女来说,最想带回家的伴手礼莫过于这两样。如今市面上“古法黑糖”相关产品甚多,尤其受仙女们的关注,在云南,这种商品从未缺过。通过精炼工艺,将玫瑰花瓣融入黑糖中,浓缩成糖块,是玫瑰黑糖的基本做法。

云南金沙江、怒江一代产的酸角的品质是极好的,尤其是位于川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主产区,地理环境使然,它的品质和风味都优于其他地方。有酸角制成的衍生产品在云南也是很多件的,比如云南当地的特色果汁酸角汁,方便携带的酸角糕等。

最后不得不提一下云南的普洱茶,它的鼎鼎大名也不用壹周君多赘述了,只是提醒去云南游玩的胖友别忘了去蹭一蹭人气哦。

其他网友回答

我喜欢的云南特产有:1.鲜花饼;2.牛肉干;3.猫哆哩酸角糕;4.宣威火腿;5.普洱茶;6.烧饵块;7.乳扇。

其他网友回答

宣威火腿,晶莹透亮,蒸熟香气四溢,没有比它更好吃的火腿,昆明天空湛蓝,清爽舒适,山茶花盛开,红嘴鸥飞翔,还有它的鲊茄子、风豆豉也是一绝,市场都有卖,过年,乳扇夹火腿也是家家必备的菜肴,鸡枞也香,云南是个神奇的地方。

其他网友回答

云南的话,位于我国今天的南方地区,向当地的话,比较好吃的特色美食也是挺多的,相比较有名的就有云南师十大美食,分别有以威的火腿,云南的汽锅鸡,油炸豌豆粉,野生菌菇宴,大理砂锅鱼,红烧鸡枞,宜良烤鸭,腾冲饵块,过桥米线,昆明酸腌菜。

说到云南地区的米线的话,名气还是比较大的,其实不光今天的云南地区,像我国南方的湖南,广西,云南,贵州,江西,等地区的米线都是非常的有名,像云南地区的话,最有名的米线就要数当地的过桥米线,今天的话知名度也是比较高的。

男的话,除了当地好吃的米线以外,像当地的鲜包谷饭,小鸡煮稀饭,麻补,生瓜饭,五色花糯米饭,常旺敏红,砂锅米线,深井凉米线,鳝鱼凉米线,豆花粉,小锅卤饵钮,火腿,鸡杂饵丝,炸酱凉卷粉,油炸麻脆,香猪烤饭,腊肉烤方都是挺好吃的。

其他网友回答

文山的捆绑大长粽,三七煮鸡,凉卷粉

以上内容就是小编分享的关于你们喜欢云南的哪些特产.jpg”/>

与云南有什么好的特产相关文章

版权声明