称心常识网网友提问：
水果除了直接吃，还能做成哪些美食呢？怎么做简单美味？
优质回答：
我最喜欢是菠萝炒饭，现在正是吃菠萝的季节，今天刚发表了菠萝炒饭的做法，喜欢的可以去看一看。
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水果很多人都是比较喜欢自己吃的，感觉这样会比较方便也比较卫生安全，也觉得营养不会流失，总觉得把水果制作成其他食物都觉得，会把水果原本的营养元素给破坏了，其实，并不完全是这样的，有些水果制作成其他的食物，反而会有其他对我们人体有用的功效。
比如，把葡萄、桑葚、番石榴、柠檬、百香果等，酿制成酒，变成了葡萄酒、桑葚酒、番石榴酒、柠檬酒、百香果酒，只要是酒，它都能够促进人体的血液循环，就这一点，新鲜的水果是做不到的。除此之外，水果可以制作成饼干、蛋糕、果冻、果酱，还能拿来炒菜等等。
做法其实都是很简单，现在分享果酱的做法吧，现在是杨梅开始大量上市了，所以分享一下杨梅果酱。准备的食材有：杨梅500克、冰糖80克、麦芽糖120克、柠檬1个。
制作步骤：1、先把杨梅清洗干净，最好用淡盐水来浸泡半个小时以后再充分的冲洗干净，然后对切成两半，把籽去掉。放到锅里，备用。
2、把柠檬也洗干净，再把它榨成汁，我们只需要它的汁就好了（放进锅里）。把麦芽糖、冰糖放进锅里，搅拌均匀。
3、开小火，慢慢熬煮，过程要不停的搅拌；熬出有水分后改开中火，并不停的搅拌；慢慢的水分会蒸发，冒出均匀的大糖泡。
4、水分慢慢收浓变稠就可以关火了，可以趁热装到干净又干燥的玻璃瓶里，就完成了。果酱可以涂在面包片或是土司上，也可以拌在酸奶里哦，也可以只用蛋糕的时候拿来当裱花，都是别有一番风味的！
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最近最火的话题应该就是《乘风破浪的姐姐们》了吧？不管是上至50+的宁静、伊能静、钟丽缇和陈松伶，还是下至刚刚30+的黄龄、张静汐，看节目的第一反应就是“怎么她们也要选女团？”
和大家以为“只有正值青春的女生才能做女团才能火”的想法相反， 没有什么桥段能比这30个小姐姐更能诠释“大女主”的气质，这也是《姐姐》区别于传统女团选秀节目的关键所在。很多时候被人忽略掉的那部分，正是大家需要的。
就像小姐姐们造成的前所未有的话题讨论度，就像生活中你丢掉的那些真正宝贵的食物。
多吃水果对身体好的道理许多人都懂，但对果肉的“第一道屏障”—— 果皮，很多人往往是一丢了之。
但其实从营养学角度来看，不少果皮都具有 其独特功效，甚至是防病治病的良药。比如说苹果皮抗氧化、梨皮清心润肺、葡萄皮降血脂。
那今天就教大家几道加入果皮后更能锦上添花的食谱。
开胃解暑黄瓜凉皮
准备食材：黄瓜、豌豆淀粉、大蒜、生抽、辣椒油（面）、盐、醋
黄瓜洗净去皮，把削掉的黄瓜皮放入榨汁机，加少许清水打成绿汁；用过滤网过筛去沫；加入1:1的豌豆淀粉调开后搅拌均匀备用；用豌豆淀粉的碗装5碗水，大火烧开后，再转入小火，把调和好的豌豆淀粉水倒入锅中，边倒边搅拌，等锅内起大气泡就可以了；倒入容器放置冷却2小时，冷却定型后脱模，改刀切块。碗中加入蒜末，陈醋，生抽，香油，辣椒油，半勺的盐，搅拌均匀调成汁，倒入黄瓜凉粉中拌匀即可。
肥宅蜜桃冻
准备食材：水蜜桃、白凉粉、柠檬、雪碧、养乐多、糖
准备2只水蜜桃洗净去果肉留皮，柠檬切片，大火起过加2杯水煮沸，加入水蜜桃皮煮出粉色，挤入几滴新鲜柠檬汁，待桃皮成白色状捞出。锅中加白糖融化后加白凉粉快速搅拌，大火煮沸后倒入容器，待自然冷却凝固。凝固后切块放入杯中，加适量雪碧养乐多即可。雪碧养乐多提前冷藏口味更佳。
火龙果牛奶果冻
准备食材：红心火龙果、牛奶
准备一个火龙果，洗净后取果肉，用勺子刮内侧果皮，放入榨汁机加牛奶榨成汁，搅拌均衡后，会自然凝结成打发状态，直接用勺子挖出来吃，口感和果冻差不多。
火龙果的果皮，其实比果肉更加有营养，富含花青素和甜菜红素等，有防辐射抗衰老，增加血管弹性的功能，也是我们夏日必不可少的美白防晒水果之一。
天气热带水果去上班很容易氧化，每次吃都要出门去洗手，我自己是放了个小榨汁杯在办公室，直接叫好水果外卖放在公司冰箱里，每天下午来一杯纯天然的果汁，方便好喝又健康。
榨汁杯是和同事一起在粉象生活上买的，很可爱也方便携带，买的时候我们对比了很多，后来发现某猫上面的东西都可以直接在这里买，还更加便宜。这次的榨汁杯活动时候某猫是98左右，我和同事一起买了两个才108，真的感觉自己赚大了。
以上内容就是小编分享的关于水果除了直接吃还能做成哪些美食呢怎么做简单美味.jpg”/>
