称心常识网网友提问：
端午节如何煮粽子？
优质回答：
粽子做法:
1 准备好酒米用凉水泡半天
2 准备好粽叶煮、蒸放凉水里泡备用
3 就是关于包粽子，配料放自己喜欢吃的，提前弄好和泡好的米一起，包的时候带点水，吃起来才软
4 煮粽子，全程大火，4个小时。然后泡二小时
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你好，我是糕点哥，很高兴回答你的问题。
端午节煮粽子的方法很多，下面详细说一下，煮粽子的方法。
如果是煮刚做好的粽子可以选择不同的器具来煮，可以选择高压锅，电饭锅，煤气锅，或者柴火灶。不同的厨具煮的时间也不一样。
高压锅：锅里放入粽子，放水没过粽子，开火煮，高压锅出气开始计时，大约1.5小时就可以了。
电饭锅：锅里放入粽子，放水没过粽子，按开关开始煮，水开后开始计时，大约要煮4小时左右。
煤气锅：锅里放入粽子，放水没过粽子，开火煮，水开后开始计时，大约要煮4小时，中途可以翻一下。这样预防粽子百分百熟透，不会有生米。
柴火灶：锅里放入粽子，放水没过粽子，开火煮，水开后开始计时，大约要煮4小时，中途可以翻一下。这样预防粽子百分百熟透，不会有生米。
还有就是煮在超市里买的包装好的粽子，或者自己做的吃不完放冰箱里的粽子，提前从冰箱里拿粽子出来，开水或者冷水下锅都行，水开后煮20分钟左右就可以了。希望我的答案可以帮到你，谢谢！
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微波炉煮粽子的方法
1、先准备材料，粽子最好也是新鲜的，当然超市里那种速冻的也行，在饭盒里装好开水。
2、再把买来的粽子外包装拆开(如果你是自己动手包的就没这一步了)
3、把拆掉外包装的粽子放进装有开水的饭盒当中。
4、都弄好后，把饭盒放进微波炉。
5、关好微波炉，调到高温，时间设置为5-8分钟。
6、等微波炉自动跳了后，把饭盒从微波炉拿出来。
7、把粽子从饭盒拿出来，然后剪掉在粽子外层的线和去掉包在外面的粽叶打开，我们就可以看到香喷喷的粽子啦。
粽子用高压锅怎么煮
方法一
1、把包好的粽子整洁地码放在高压锅内
2、用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气畅通无阻
3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，记住将煮过粽叶的原液添一碗进往，这样煮出的粽子特别清香
3、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可
方法二
1、把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一 些。提示:注意甜咸分开煮。
2、将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。
3、用大火加热。
4、当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时。提示:使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时，粽子表面变软方可。
5、半小时后，关火，让其静置，自然放气。
6、当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了，请慢慢享用吧!
其他网友回答
用铁锅煮粽子的时候最好用冷水，因为随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里。从外往里熟的比较均匀，这样煮熟的粽子更好吃。
其他网友回答
我一般都是自己现包的，放在高压锅里，加冷水没过粽子，上气了在煮15分钟就可以了
以上内容就是小编分享的关于端午节如何煮粽子.jpg”/>
