10个月辅食大全及做法(10个月100种辅食制作方法?)

网友提问:

10个月100种辅食制作方法?

优质回答:

1、蔬菜泥

做法:准备新鲜的蔬菜少许,将新鲜的菜叶洗净后切碎,放入锅中加少量水煮熟,待煮软后即可食用。

2、香蕉薯糊

做法:准备半根香蕉、一个鸡蛋、1/4个马铃薯、少许牛奶;先将马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟压成茸状;再把鸡蛋煮熟去壳,取出1/4的蛋黄压成茸;然后将香蕉去皮压成茸,最后把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀再添加些牛奶拌匀即可食用。

3、肉糜粥

做法:将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次再炒熟;最后放入已煮稠的粥内,加少许食盐调味即可食用。

其他网友回答

转自网络:10个月宝宝7款面条辅食,营养全面好消化,宝宝吃得连汤汁都不剩,吃起来比粥还过瘾。

1、杂蔬面线汤

食材:

宝宝面条15克、胡萝卜10克、卷心菜10克、高汤100毫升

做法:

将宝宝面条掰成小段。

胡萝卜和卷心菜洗干净,胡萝卜削皮,切成小丁状。卷心菜切碎。

将高汤撇去油末,另外加100毫升清水到锅中煮开,放入胡萝卜末和卷心菜。

蔬菜煮软后,加入面条,煮开。

将煮好的杂蔬面线汤盛入碗中即可。

2、蛋黄鲜蔬面

食材:

煮熟的乌冬面30~40g、高汤200ml、蛋黄1个、包菜10g、西红柿10g

做法:

西红柿洗净去皮去籽切碎。

包菜洗净取出嫩叶切碎。

锅中放入包菜、高汤,煮至变软。

加入西红柿,煮一会儿。

鸡蛋打碎,取蛋黄,搅拌均匀,边倒入锅中,煮熟即可。

3、冬瓜蘑菇面条

食材:

宝宝面条1小把、冬瓜1小块、蘑菇1个

做法:

将冬瓜去皮、去籽,洗干净之后,切成小丁状。

将蘑菇洗干净,去掉蘑菇蒂,取蘑菇伞的部分,切成碎末状。

将宝宝面条掰成小段。

将冬瓜和蘑菇一起放入蒸锅中,将食材蒸到软烂的状态。

取一口小锅,倒入适量清水,放入面条,将面条煮到软烂的状态。

将煮好的面条盛入碗中。

面条上铺上蒸软烂的冬瓜蘑菇末,搅拌均匀即可。

4、银鳕鱼芙蓉面

食材:

银鳕鱼50克、中筋面粉40克、蛋黄1个、小白菜1叶

做法:

小白菜洗净焯水1分钟,去梗留叶,切碎。

银鳕鱼去刺去皮,洗净切碎。

放入搅拌机,滴几滴柠檬汁,搅打至细腻。

加入蛋黄,搅拌均匀,再加入10毫升水,搅拌成糊。

分次倒入中筋面粉,搅拌至粘稠不易滑落状,装入裱花袋中。

锅中烧水,水开转小火,裱花袋剪小口,挤入面条,煮1分钟。

加入菜叶碎,煮2分钟,即可。

5、虾仁翡翠汤面

食材:

莴笋40克、西葫芦40克、虾仁5只、宝宝面30克

做法:

莴笋去皮洗净,西葫芦去皮去瓤洗净后,放入蒸锅中蒸15分钟。

倒入搅拌机,打成细腻的蔬菜泥。

虾仁去皮去虾线后洗净,入锅煮熟,捞出切碎。

锅中烧开水,放入面条煮烂。

再倒入蔬菜泥搅拌均匀。

再加入虾仁搅拌均匀即可。

6、鸭肉莲藕面

食材:

宝宝面条20克、鸭肉20克、莲藕20克

做法:

将莲藕洗干净,去皮,切成小块。

然后将莲藕放入沸水中焯烫熟。

将莲藕放入搅拌机中,搅碎。

鸭肉洗干净,剁碎。

将鸭肉放入蒸锅中蒸熟,剁成肉泥备用。

宝宝面条掰成小段。

取一口小锅,倒入适量清水,面条冷水下锅。

面条煮开之后,放入鸭肉肉末。等到鸭肉煮到变色时,倒入莲藕糊。

将食材拌匀,煮到软烂。

食材熬煮到软烂的状态时,将鸭肉莲藕面盛入碗中即可。

7、猪肝泥碎碎面

食材:

宝宝面条10克、猪肝30克

做法:

猪肝洗干净,用清水浸泡30分钟,期间换水2~3次。

将猪肝蒸熟。

将蒸熟的猪肝捣成泥,备用。

准备一锅水,煮开后放入宝宝面条。

将面条煮烂后,盛入碗中。

将煮熟的猪肝泥铺在面条上,搅拌均匀即可。

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