称心常识网通过古代的丝绸之路，西域带给了我们哪些食品？
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通过丝绸之路传入中国的有::
水果类:葡萄，核桃，香蕉，石榴，无花果，甜瓜。
疏菜类:黄瓜，胡萝卜，香菜(芫荽)，番薯，土豆(马铃薯)，菠菜，苜蓿。
香料类:胡椒，大蒜，芝麻等等。
其它类:绿豆，蚕豆等等。
甘肃的丝绸之路上都有哪些有趣的地方？
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很多人的印象中，甘肃是荒凉的戈壁滩和单调土黄的颜色，但真实的甘肃沧桑却绝不荒凉。这里有足以媲美西藏的梵天净土，远离尘世的圣境天堂、梦中的香巴拉……《国家地理》摄影师约瑟夫·洛克说“我平生未见如此绮丽的景色”。甘肃的丝绸之路上会经过11个非常值得去的地方。
1.酒泉
敦煌艺术故乡，中国飞天摇篮
白雪皑皑的祁连山，与苍茫的大戈壁和湛蓝的天空交相辉映，在这里既可领略“大漠孤烟直，长河落日圆”的壮美，又可欣赏浩瀚戈壁上的海市蜃楼奇观。
2.莫高窟
一座伟大的艺术宫殿，一部形象的百科全书。
莫高窟，又名千佛洞，是世界上最长、规模最大、内容最丰富的画廊，是世界现存佛教艺术最伟大的宝库。去莫高窟要先预约哦~
3.月牙泉
大漠孤烟直，长河落日圆
月牙泉，因泉形酷似一弯新月，故名月牙泉。神奇的是泉被鸣沙山四面环抱，但并不被流沙所掩，始终碧波荡漾，清澈见底。在这里可以体验骑骆驼，滑沙，滑翔机哦~
4.嘉峪关
湖光山色，隔壁明珠。东有山海关，西有嘉峪关，嘉峪关关城是明长城西端的第一重关，也是古代“丝绸之路”的交通要塞。 景区内有很多小摊，古装合影，卖书法字画等，可以一一参观。有很多去过的小伙伴都觉得有点坑，但作为明代万里长城沿线保存最为完好、规模最为壮观的古代军事城堡，其历史意义是不可替代的。
5.兰州
黄河之都，金城兰州。兰州，北达敦煌，南抵甘南，西至西宁，东入银川，可以说是到西部旅游的必经之地。就旅游景点来看，最突出的要属黄河沿岸的“百里黄河风情线”了：中山桥、水车园、黄河母亲雕像，以及夜晚的白塔山夜景，都是来到兰州不能错过的景致。最后当然少不了一碗牛肉拉面，一清二白三红四绿五黄…….
6.金昌
天马故乡 葡萄酒城。金昌，一座宜居宜业宜游的美丽城市，这里有现代时尚浪漫的紫金花城、揭示古罗马军团失踪之谜的神秘骊靬，还有隔壁大漠、雪山冰川、森林草原、湖泊湿地等壮美的自然景观。
7.庆阳
高天后土看庆阳。庆阳，著名的红色革命圣地，这诞生了中国西北第一个红色政权，是二次国内战争唯一没有失去的根据地，是长征的落脚点和抗日战争的出发地。除了周祖陵森林公园、华夏公刘第一庙、南梁革命政府旧址等著名景点，庆阳还有着文化底蕴深厚的民俗民情，刺绣、剪纸、皮影、民歌堪称”四绝”。
8.临夏
天上黄河，远古伊甸。“南有长江三峡，北有黄河三峡”，这里风光旖旎，可以玩水，可以看恐龙，可以品民俗，可以游湿地……这里打开了窥视黄河古文明的窗口。
9.甘南
人间净土，户外天堂。
九色甘南香巴拉，这是一片神秘、纯净而神奇的世界。鲜明的地域特色、原始的自然风光、浓郁的民俗风情、传奇的红色历史、厚重的宗教文化，这一切的一切，都会让你深深的被吸引。
10.金张掖
丝路明珠—-金张掖。
张掖历史悠久是古丝绸之路上的著名商埠，在当时的国际贸易中，地位相当于现在的上海。这里有世界上最大的室内木胎泥塑卧佛、稀世珍宝张掖金经；国内保存最完整的北凉古都–骆驼城古遗址；世界最大的皇家马场–山丹马场；中国最美的七彩丹霞。
11.丹 霞
高峰壁立老龙蟋，削出芙蓉作画看。
气势之磅礴、场面之壮观、造型之奇特，色彩之艳丽令人惊叹置身其中，美得使人晕眩，堪称“七彩神仙台”。
一步千年，一眼万里，甘肃，这个干旱与湿润、戈壁与高原、沙漠与雪山共存的地方，到处都隐藏着无数的传奇，等待我们去发现。
最后，约叔要说下，在甘肃旅行，最大的花销是交通，一些偏僻的景点需要包车前往，无论是河西走廊游还是甘南高原游，交通的花销在500元左右。食宿的消费因人而异，日均200元可以算舒适的标准。
我是约叔，你对甘肃有哪些自己的想法吗？可以留言评论！搜索预约旅行，今日头条、微博、微信公众号会同步更新全国美景美食优质攻略。
一提起丝绸之路，我们一般会想到古都长安(今天的西安)连接亚洲、非洲和欧洲的古代路上商业贸易路线。这段线路，古代是经济中心，而现在成为我们旅游爱好者心中的文化圣地!最近，甘肃省规划建设“丝绸之路经济带”甘肃段大景区，跟随着这项好规划，以后去甘肃旅游有了线路的指引，现在可以随小编一起找寻丝绸之路甘肃段的知名景区，开启一段西部文化之旅!
敦煌莫高窟 莫高窟位于甘肃敦煌市东南25公里处，开凿在鸣沙山东麓断崖上。南北长约1600多米，上下排列五层、高低错落有致、鳞次栉比，形如蜂房鸽舍，壮观异常。它是我国现存规模最大，保存最完好，内容最丰富的古典文化艺术宝库，也是举世闻名的佛教艺术中心。 虽然在漫长的岁月中受到大自然的侵袭和人为的破坏，至今保留有从十六国、北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、西夏、元等十个朝代的洞493 个，壁画四万五千多平方米，彩塑像两千身，是世界现存佛教艺术最伟大的宝库。
交通指南
乘坐中巴： 去莫高窟可以从敦煌坐中巴前往，票价8元，单趟。早8：30左右发车，至下午7，8点。每半小时一趟。
旅游看点 石窟开凿在断崖上，虽然在漫长的岁月中受到大自然的侵袭和人为的破坏，至今保留有从十六国、北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、西夏、元等十个朝代的洞493 个。
鸣沙山月牙泉 月牙泉风景名胜区，位于甘肃省敦煌市城南5公里。古往今来以“山泉共处，沙水共生”的奇妙景观著称于世，被誉为“塞外风光之一绝”鸣沙山、月牙泉与莫高窟艺术景观融为一体，是敦煌城南一脉相连的“二绝”，成为中国乃至世界人民向往的旅游胜地。鸣沙山，因沙动有声而得名。古称“沙角山”、“神沙山”。山有流沙积聚而成，东西长约40公里，南北宽约20公里，最高海拔1715米。其山沙垄相衔，峰如刀刃，远看连绵起伏入虬龙蜿蜒，又似大海中的波涛涌来荡去，甚为壮观。沙粉红、黄、绿、白、黑五色，晶莹闪光不沾一尘。如遇摩擦振动，便会殷殷发声，轻若丝竹，重如雷鸣。故“沙岭晴鸣”为敦煌”八景”之一。
交通指南 公交： 坐3路公交车到达，票价1元，在反弹琵琶雕像和汽车站均有乘。
旅游看点 鸣沙山、月牙泉与莫高窟艺术景观融为一体，堪称”二绝”。
雅丹国家地质公园 敦煌雅丹国家地质公园位于我国著名历史文化名城敦煌市西北约180公里处，玉门关西北约100公里处，由风蚀作用形成雅丹地貌景观。走进敦煌雅丹国家地质公园，宛如进入了一座神奇的自然迷宫，一座座土丘隆集荒漠，峰回路转，各种造型的雅丹地貌变幻出不同的姿态，一座雅丹地貌就是一座巧夺天工的自然雕像，一座雅丹就是一件迷人的景观，让观者留连往返，令人匪夷所思。
交通指南 乘车前往： 从敦煌租小车经玉门关到雅丹国家地质公园不到300公里，路况很好，车也很少，因沿途要看玉门关汉长城，往返要七八个小时，租金约250元，如人多可包辆中巴500元左右。这样更合算。
旅游看点 雅丹地貌景观，如一座巧夺天工的自然雕像，令人匪夷所思。
麦积山 麦积山在西秦岭北支脉的东段，为典型的丹霞地貌，因形如农家麦垛而得名，山崖拔地而起，山势险峻，周围绿树成林，环境清幽。西汉末年，麦积山已成为天水名将隗嚣的避暑宫。著名的麦积山石窟就开凿在这峭壁上，特别有名，在如此陡峻的悬崖上开凿成百上千的洞窟和佛像，在我国的石窟中是罕见的。
交通指南
自驾出行： 从天水北道沿北利公路，经甘泉、峡门、至贾家河约23公里，向南转向麦积山公路，继行5公里即达麦积山景区。
公交出行： 从天水火车站乘旅游专线306路公共汽车可直达景区.票价：单程5元/人。
旅游看点 陡峻的悬崖上开凿的洞窟和佛像，在我国的石窟中是罕见的。
你对丝绸之路了解多少？
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在丝绸之路开通之前，隔着巨大的帕米尔高原和喜马拉雅山，东西方的两大文明从未深入的了解过彼此。那时，声色犬马如日中天的罗马帝国一直沉浸在雕刻洗澡上剧院的传统爱好中，直到有一天，来自东方的绚丽丝绸出现在罗马城，瞬间便亮瞎了罗马人的双眼，彻底打乱了罗马人露膀粗布披风衫的审美观，加上著名模特儿凯撒大帝和埃及艳后的几次丝绸服装秀，从此西方人对于丝绸的喜爱就再也无法割舍了，
丝绸之路，这条横跨亚欧大陆，穿越大漠戈壁，翻越崇山峻岭，经历无数坎坷开辟出来的长达7000公里的道路，曾经是世界上最艰难也最繁忙的商路，甚至是人类历史上的奇迹。当然这条道路的开通并非一帆风顺。
这一切都要从一条走廊说起，河西走廊，夹在青藏高原和内蒙古高原之间。狭长且只直，形如走廊，因为在黄河的西边儿所以被称为河西走廊，在河西走廊的冲击平原，地势平坦土地肥沃引水灌溉条件好，是河西走廊绿洲的分布地区，祁连山的冰雪融水丰富，灌溉农业发达。是西北地区最重要的商品粮基地和经济作物集中产地。早在4000年前，这里就进入了青铜时代。是上古中国对外开放的前沿阵地，
西周时，中国分为九州。此地属雍，凉二州，故称雍凉之地。话说秦始皇统一六国，蒙古高原下来的游牧部落。无所顾忌地劫掠安定富庶的农耕国家。秦末汉初之时，趁着中原形势混乱之际，匈奴杰出的军事统帅冒顿单于杀父自立，驱逐东胡、月氏等邻族，一统大漠，建立起强大的匈奴王朝，成为汉朝最强悍的敌人。汉高祖刘邦第一次抗击匈奴，就差点被灭了，以至于嫁女和亲，才得以稳定局面，并屈辱的延续了五代皇帝，
公元前141年，年仅16岁的汉武帝登基，这位智商奇高记忆力惊人的少年皇帝，不久便发现西域有很多国家非常富有，对大天朝的丝绸非常感兴趣。如果占据河西，不仅能稳定大后方，而且可以打通与西域的贸易通道。
雄才大略的汉武帝决定赶走盘踞北方的匈奴，打通河西走廊及祁连山，于是派骠骑将军霍去病出陇，闪击匈奴，正所谓江山代有才人出，各领风骚数百年，这个中国史上最年轻的战神霍去病，17岁亲征，帅800铁骑深入敌营数百里，大破匈奴勇冠全军，经过无数次征战，不仅赶走了匈奴，稳定了江山，也最终把整个河西纳入西汉版图，并增设了河西四郡，就是今天的武威，张掖，酒泉，敦煌。
汉武帝招募了大量身份卑微的商人，利用政府配给的货物快递到西域各国，从名不见经传的街头商贩一跃成为世人瞩目的商业巨贾，这些人的成功案例迅速吸引了更多的人从事丝路上的贸易活动，而中原与西域之间的物质交流，也给汉朝带来了巨大的关税收入。
陕西猛男张骞两次出使西域各国，不仅完成了探索商路的历史重任，而且随手把中国名片儿一路纷发给了毗邻而居的欧亚各国。公元前30年，罗马人征服埃及打开了非洲大门，通过丝路的交流与贸易，在亚非欧三大洲得到迅速发展。无数新奇的商品，技术和思想迅速在三大洲各国传播，东西方有了第一次亲密接触。
同时，徽商、晋、回、江浙人纷纷响应号召来到河西走廊。茶叶和丝绸从这里穿过新疆穿越俄国，中东直达地中海，药材、皮革、香料、珠宝都要经过河西走廊转卖兑换最后又进入长安。各国商旅纵横，经济发达。盛极一时的河西走廊成了名副其实的经贸交流中心，繁荣程度仅次于长安和苏杭，也成为距离长安最近的副金融中心，最大的外贸交易中心。
从一世纪起罗马人狂热地迷恋从帕提亚人手中转手取得的中国丝绸。少女们常常身着半透明的丝衣在大路上炫耀。由于对丝绸的狂热追求，罗马市场的丝绸价格更是达到了每磅12两黄金的天价，公元166年罗马使节通过丝绸之路来到中国，并在中国建立了大使馆。
到了唐朝，新的商路支线被不断开辟。
各种商贸活动，直接激发了唐朝人的消费欲望
。从艺人、歌伎、家畜、野兽到皮毛、植物、香料、颜料，从金银珠宝、矿石金属到器具牙脚、武器书籍，令人眼花缭乱的各种商品，几乎应有尽有。极大影响着大唐的白富美和高富帅的消费理念。国力强盛，安定团结的大唐盛世造就了风华绝代，风流倜傥，风姿绰约的时尚界
，连后来的美国人都说:当时追求各种各样的外国奢侈品和奇珍异宝的风气，从宫廷迅速传播开来从而广泛的流行于一般的城市居民阶层中。原来中国的移动钱包形象，打那时候起就就深受各国人民的欢迎。
中国大量先进的技术，通过各种方式传播到其他国家。并接纳了相当数量的各国留学生。让他们学习中国文化，树立大唐威仪，在唐朝佛教和基督教也迎来了在中国广泛传播的机会。
长安—天山廊道，张骞出使大月氏时开辟，第一条有官方记载的中原地区与西域联通的道路，受到司马迁的高度评价，称为“凿空之旅”。
在历史文化丰富的丝绸之路上，如何做到不虚此行？
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丝绸之路，从长安(如今的西安）起，分别有经中亚国家、阿富汗、伊朗、伊拉克、叙利亚等而达地中海，以罗马为终点，全长6440公里的陆地丝绸之路为大众所熟悉。另外一条是从广州、泉州、杭州、扬州等沿海城市出发，从南洋到阿拉伯海，延伸到非洲东海岸的海上贸易的“海上丝绸之路”等。
当然丝绸之路的形成与张骞出使西域是分不开的！
现阶段中国领导人提出的“一带一路”依然是为了复兴新定义之下的丝绸之路，让国际商贸形成更好的互通。
对于旅游来说，我们一般所说的丝绸之路，主要是陕西西安起从过宝鸡进入甘肃的天水，兰州，武威(古凉州），张掖(甘州），酒泉(肃州），抵达敦煌莫高窟、阳关、玉门关而出关；这一段，如果想不虚此行，那么，可以分几个方面。
第一，丝绸文化之旅，从古都长安开始，哪里有深厚的古都文化，有最早的帝都历史，途径天水，有最早的盘古开天地。伏羲文化和著名的八卦文化和农耕文化。过兰州，到武威，武威又称凉州，这里蕴藏着2000多年的古代文明，有雷台汉墓的马踏飞燕，凉州商道文化，西藏被纳入中国版图的百塔寺里巴斯巴文字研究和西夏文化仅存的27个文字研究，还有著名的鸠摩罗什在凉州期间所翻译经文和弘扬的佛教文化。过张掖与匈奴之战后的各部落留下来的女真，大月氏的痕迹，当然少不了金昌永昌的骊靬古城的古罗马军团文化。到酒泉，霍去病奖赏众将士的酒泉，嘉峪关城楼，魏晋壁画文化。还有现代的卫星发射基地。向西在向西，过了锁阳城，途径双塔水库和榆林窟，便抵达了著名的莫高窟所在地敦煌。
敦煌是甘肃的，莫高窟却走向了世界！
除了莫高窟，这里还有一个西千佛洞，和距离敦煌约100公里的阳关玉门关。这里古代的边境，更是历史沧桑的痕迹。一首《阳关三叠》让你回想起“西出阳关无故人”之悲凉诗句。在这样的西北。在这样的丝绸之路，“春风不度玉门关”而你走一趟，也将有更多的感慨，更多的震撼，更多的无知和对人生的认知。
沿途的每个点先了解他的历史，深入民间，欣赏古建筑和品尝当地的小吃。
敦煌有哪些美食？
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驴肉黄面
驴肉黄面是敦煌的特色名吃，也被誉为“中华一绝”，在敦煌城内很容易找到。驴肉黄面的特别之处，在于“驴肉”和“黄面”其实是两道分开的菜—— 一盘单独的驴肉再配上主食黄面。
在敦煌，对吃流行一句话:天上的龙肉，地上的驴肉。也就是说，在沙漠边缘的敦煌城，最好吃的是驴肉。值的一提的是，酱驴肉、驴肉火烧、爆炒驴皮等驴肉特色菜也值得品尝。
敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。敦煌的黄面好吃，主要在于香菇汁做得好。这香菇汁是用香菇末、驴肉丁、水豆腐等做成的臊子，带着汤汁，豆腐切成小块小块的，有点硬度，也有些嚼头。汤汁浇在黄面上，散发着一股醇香肉腻和香菇甜味，闻着那味道，食欲突然大增。
糊锅
糊锅是敦煌人喜食的早点，汤料用鸡汤，投入蚕豆、粉汁，成糊状，加入蚕豆粉制成的粉块、粉条、鸡丝、肉片，再把炸好的大麻花掰开放入配好的汤中即可食用，糊锅的味道鲜香，突出姜与胡椒的辣味。
客人来了把面筋、麻花、粉皮都现放到汤面上，也可以只选择麻花、面筋中的一种，稍微一搅盛入碗中，吃起来面筋酥软、麻花香脆、粉皮滑爽，喝一口汤鸡香中透着胡椒的辛辣，尤其是秋冬季节，吃上一碗全身能暖和大半天。
胡杨焖饼
古代敦煌为少数民族游牧之地，人们统称他们为“胡人”。隋唐以来汉文化和胡文化（少数名族）相融合，成为敦煌饮食文化发展的典型代表，以胡人的膳食习俗做法而演变得名。
煮羊肉和面饼的焖炖相煎，“肉烂饼香”口味独特，实属一道敦煌美食，是敦煌特有的民间小吃。
杏皮水
杏皮水是敦煌当地特色的饮料，与酸梅汤有些相似，但口感要较为柔和一些，是当地人家家都会熬制的饮品。
杏皮水以敦煌特产李广杏为原料，酸甜之间又有杏的香味。尤其是冰镇过的，在炎热的气候中来一杯，解暑爽口。
李广杏，是甘肃省敦煌市特产。其名称来源于飞将军李广的传说，得益于当地气候地理条件，以味道鲜美可口而闻名。
臊子面
臊子面是敦煌的一种传统特色面食，历史悠久，敦煌臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。
面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在敦煌有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
羊肉粉汤
羊肉粉汤是敦煌传统小吃。选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊，观之红黄绿白，香味扑鼻，食之香辣爽口，肥而不腻。有滋补、发热、祛寒之效。
敦煌莫高窟和敦煌驴 肉名气大
古代海上丝绸之路途经哪些主要地方？这些地方都有哪些风土人情和美食？
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古代丝绸之路主要以瓷器、丝绸、玻璃和粮食作物等等进行交易，是中外商贸交易中心。途径河西走廊，主要途径城市为武威、金昌、酒泉、嘉峪关、玉门关和外蒙等等。又因多国交界孕育了独特的羌族，羯大月氏小月氏的古代西域特色文化。美食其实不是重点，无非是牛羊奶酪切糕等
以上内容就是小编分享的关于丝绸之路上的美食观后感.jpg”/>
